林黎明
- 作品数:32 被引量:236H指数:8
- 供职机构:山东出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金:国家质检总局科技计划项目国家自然科学基金山东出入境检验检疫局科研项目更多>>
- 相关领域:理学农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 动物福利对动物源性食品安全的影响被引量:2
- 2011年
- 动物屠宰方式、饲料安全性、饲养环境是动物福利的重要组成部分。粗暴屠宰能诱发产生PSE肉和DFD肉;在饲料中超剂量使用添加剂或使用违禁兽药会造成严重的药物残留问题;饲养环境不符合动物福利的要求是动物疫病发生与传播的诱因。动物福利从根本上影响着动物源性食品的安全,如果不遵照动物福利标准,动物源性食品的安全性就难以保证。
- 刘云国李宏刘帅帅姜英辉张云霞谭乐义林黎明雷质文李正义
- 关键词:动物福利药物残留食品安全
- 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定
- 本标准规定了动物源性食品中氯霉素类残留量的气相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于水产品、畜禽产品和畜禽副产品中氯霉素、氟甲砜霉素和甲砜霉素残留的定性确证和定量测定。
- 邱月明林黎明李鹏张鸿伟赵海香董益阳蔡慧霞谢孟峡汪丽萍孔莹
- 关键词:食品肉制品卫生学
- 文献传递
- UPLC-MS/MS法对动物源性食品中12种大环内酯类抗生素残留的测定被引量:40
- 2009年
- 建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC—MS/MS)法测定动物源性食品中12种大环内酯类抗生素(林可霉素、阿奇霉素、螺旋霉素、替米考星、竹桃霉素、红霉素、泰乐霉素、吉他霉素、罗红霉素、克拉霉素、麦迪霉素、交沙霉素)的方法。样品均质后,用乙腈提取,正己烷净化,无水硫酸钠脱水。乙腈提取液减压浓缩后,氮气流吹干,甲醇溶解定容;采用UPLC—MS/MS电喷雾多反应监测模式检测,基质匹配标准曲线定量。实验结果表明,12种大环内酯化合物在5—100ug/kg范围内线性关系良好,检出限均为5.0ug/kg,定量下限为10ug//kg。5种空白基质样品中,10、25、50ug/kg加标水平的平均回收率为60%~117%,相对标准偏差均在20%以内。该方法灵敏度高、重复性好,各项技术指标均满足国内外相关法规要求,可用于动物源性食品中12种大环内酯类抗生素残留的检测。
- 王凤美陈军辉林黎明汤志旭
- 关键词:大环内酯抗生素超高效液相色谱-串联质谱动物源性食品
- 水体中邻苯二甲酸酯类污染物在HLB柱净化条件优化的研究被引量:13
- 2008年
- 采用全因子设计试验对水样中11种邻苯二甲酸酯类污染物在亲水-亲脂平衡介质固相萃取柱上的富集净化效果进行研究,以邻苯二甲酸酯平均回收率为响应指标,通过析因分析,获得主因子及交叉因子效应,并建立了由显著性因子及交叉因子表达的平均回收率方程。通过对邻苯二甲酸酯平均回收率的响应曲面分析,获得最优净化条件。1.0μg·L^-1加水平回收率为92%-102%,50μg·L^-1加水平回收率为93%-101%;11种邻苯二甲酸酯的检出限为0.01-0.29 mg·L^-1;线性范围在0.1-100 mg·L^-1之间,相关性系数高于0.999 5,方法具有较高的回收率及测定精度。
- 纪雷王岩林雨霏昃向君刘心同林黎明孙健
- 关键词:邻苯二甲酸酯类固相萃取
- 亚硝酸盐在鲫鱼体内的消除及氯、溴离子对其吸收的影响被引量:1
- 2010年
- 研究了浸浴给药方式下,亚硝酸盐在鲫鱼Carassius auratus体内的药物动力学和残留情况,同时研究了Cl-、Br-对鲫鱼吸收NO2-离子的影响。结果显示,在18±2℃水温条件下,以60mg/L亚硝酸盐水体浸浴10d后,其血药浓度-时间数据用一级吸收二室模型描述较为合适,血浆和肌肉的主要药动学参数:t1/2α、t1/2β、AUC及CL(s)分别为0.92d、1.50d;5.36d、7.98d;0.72d.mg/L(kg)、1.10d.mg/L(kg);83.1mg/L(kg).d、54.7mg/L(kg).d。线性回归系数r=0.9999,方法检出限为0.01mg/kg,回收率为78.0%~93.7%,相对标准偏差为4.88%~9.17%。肌肉作为可食性组织,且消除最慢,因此选取肌肉组织作为残留检测的靶组织,以0.02mg/kg为最高残留限量,在(18±2)℃水温条件下,10d后亚硝酸盐代谢完全。检测结果表明,加入氯化钠、溴化钠后各组织亚硝酸盐的含量前者最低,对照组最高。结果表明,Cl-对NO2-吸收影响程度比Br-高,氯、溴离子可以减轻亚硝酸盐的毒害性。
- 陈永平林黎明宫庆礼
- 关键词:亚硝酸盐氯化钠溴化钠
- 气相色谱-负化学源质谱法测定动物源性食品中的多氯联苯被引量:11
- 2005年
- 用高氯酸-乙酸混合液消化、石油醚提取、浓硫酸净化,用气相色谱-负化学源(NCI)质谱法对动物源性食品中的多氯联苯进行定性、定量,多氯联苯的回收率为82.0%~87.1%,测定结果的相对标准偏差为10.3%~16.1%(n=6)。NCI检测PCB101、PCB138、PCB153、PCB180的灵敏度分别是电子轰击源(EI)的7.3、44.3、446、228倍,是电子捕获检测器(ECD)的10、143、200、250倍。
- 王建华张艺兵刘靖靖崔鹤林黎明
- 关键词:动物源性食品多氯联苯电子捕获检测器相对标准偏差电子轰击NCI
- 高效液相色谱-串联质谱法测定兔尿中溴氰菊酯及其毒性生物标志物被引量:2
- 2018年
- 建立了一种应用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定兔尿中与溴氰菊酯毒性相关的多种生物标志物的检测方法。分析物包括溴氰菊酯及其代谢产物1R,3R-二溴菊酸、3-苯氧基苯甲酸,以及5种生物标志物5-羟色胺、5-羟基吲哚乙酸、3-硝基丙酸、8-羟基脱氧鸟苷和6-甲氧基鸟嘌呤。样品经硅藻土基质固相分散萃取、三氯乙酸沉淀蛋白质和HLB固相萃取小柱净化,使用电喷雾离子源,在多反应监测模式下正负切换采集测定,其中溴氰菊酯、5-羟色胺、5-羟基吲哚乙酸、8-羟基脱氧鸟苷和6-甲氧基鸟嘌呤采用正离子模式,1R,3R-二溴菊酸、3-苯氧基苯甲酸和3-硝基丙酸采用负离子模式。基质校准曲线外标法定量。结果表明,7种生物标志物在各自的浓度范围内线性关系良好(R2不小于0.991 4),5-羟基吲哚乙酸的检出限和定量限分别为20μg/L和50μg/L,其余化合物的检出限和定量限分别为0.2~5.0μg/L和0.5~10μg/L;在兔尿中3个不同添加水平的平均回收率为74.2%~98.7%,相对标准偏差(RSD)不大于12%,方法简单、快速、准确、灵敏,可作为溴氰菊酯暴露评估的检测方法。
- 曹文卿吴振兴梁成珠静平崔淑华杨桂朋林黎明
- 关键词:高效液相色谱-串联质谱溴氰菊酯生物标志物
- 软骨藻酸分子印迹聚合物的制备及其固相萃取应用被引量:7
- 2010年
- 以贝毒-软骨藻酸的结构类似物1,3,5-戊烷三羧酸为模板分子,4-乙烯基吡啶为功能单体,乙二醇二甲基双丙烯酸酯为交联剂,合成了对软骨藻酸具有较好选择性的分子印迹聚合物。经索氏提取去除模板分子后,在聚合物内部形成了与模板分子1,3,5-戊烷三羧酸以及结构类似物软骨藻酸尺寸、形状以及活性基团互补的结合位点。通过静态平衡结合实验研究了该聚合物的结合能力和选择性能,与化学组成相同的相应非印迹聚合物相比,1,3,5-戊烷三羧酸的分子印迹聚合物对软骨藻酸具有较高的吸附性能和选择性。用150mg印迹聚合物填充于1.0mL玻璃注射器制成的分子印迹固相萃取柱,采用离线模式,并结合高效液相色谱实现紫贻贝和海水中软骨藻酸的分离与检测。对于加标2mg/L的紫贻贝和海水样品,回收率分别达到(93.4±4.9)%和(89.7±3.2)%(n=3)。
- 李丽丽周文辉李永林黎明朱校斌杨黄浩王小如
- 关键词:软骨藻酸分子印迹聚合物固相萃取
- 基于HDA的超级细菌耐药基因NDM-1检测方法的建立被引量:3
- 2011年
- 本研究以建立解旋酶DNA恒温扩增(HDA)检测方法为目的,选择三种超级细菌NDM-1基因(metallo-beta-lactamase 1 gene)为目的基因,设计并合成特异性引物,建立和优化了可快速检测该种基因的HDA检测方法。特异性和灵敏度检测结果表明:该方法对NDM-1基因检测具有特异性,最低检测限可达10fg/μL,灵敏度高于普通PCR。提示HDA是一种针对NDM-1的快速、灵敏、便捷的非PCR核酸扩增技术。
- 梁炜张京宣张云霞魏晓棠杨伟克林黎明曹际娟
- 关键词:超级细菌
- NDM-1基因DHPLC快速检测体系的建立被引量:1
- 2011年
- NDM-1基因是一种专属于"超级细菌"的重要特有的耐药基因,在食品潜在污染病原微生物的检测中着重要的作用。本研究以实现食品中超级细菌的快速检测为目标,初步建立了NDM-1基因的PCR-DHPLC快速检测鉴定方法,根据NDM-1基因序列,设计、合成了PCR引物(ND-D-F和ND-D-R),并分别对NDM-1质粒DNA及其他11个标准菌株进行了PCR扩增和DHPLC检测。结果表明,携有NDM-1基因的质粒DNA经过PCR-DHPLC反应扩增出特异性样品吸收峰,而其他对照菌均未出现相应吸收峰,提示本文中设计和应用的PCR引物具有NDM-1基因检测的特异性;灵敏度测定结果显示,此体系检测下限可达100fg/μL,提示PCR-DHPLC方法是一种特异、灵敏、快速的NDM-1基因检测方法。
- 吴兴海张云霞杨伟克封立平房保海庞国兴曹际娟林黎明
- 关键词:NDM-1