王向宏 作品数:14 被引量:30 H指数:3 供职机构: 黑龙江省科学院 更多>> 发文基金: 哈尔滨市科技创新人才研究专项资金 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 农业科学 经济管理 化学工程 更多>>
大山楂在黑龙江省引种驯化研究 1993年 1 引种驯化概况1.1 黑龙江省大山楂引种现状 大山楂是一种深受人们欢迎的果品,除生食外,可加工制成几十种食品,并可药用;大山楂树具有经济寿命长,果实成熟期短,容易管护和病虫害少等优点。1.2 周德本 王向宏 郭春景 李景富 朱有昌 安琪关键词:山楂 引种 驯化 柳蒿芽多糖的分离纯化及结构初步分析 被引量:17 2009年 柳蒿芽干品经热水浸提,所得多糖分别经脱蛋白、脱色、乙醇沉淀、DEAE纤维素和SephadexG-100凝胶层析柱分离纯化,得到3种多糖组分(PSWP-1﹑PSWP-2和PSWP-3),经过高效液相色谱分析表明:PSWP-1相对分子质量为1.1513×105D,水解单糖由鼠李糖和葡萄糖组成,摩尔比为1.000:1.703;PSWP-2相对分子质量为1.2491×105D,水解单糖由葡萄糖组成;PSWP-3相对分子质量为1.1663×105D,水解单糖由鼠李糖和葡萄糖组成,摩尔比为1.000:2.189。红外光谱分析表明,3种多糖组分均为一种β-型糖苷键相连的吡喃多糖。 刘荣 王向宏 李佳梅关键词:分离纯化 高效液相色谱 红外光谱 黑龙江省食用天然色素开发利用的探讨 被引量:5 1990年 天然色素包括来自动物、植物、微生物以及矿物的色素。食用天然色素主要是植物色素。食用天然色素中的类胡萝卜素、核黄素、黄酮、花青甙和醌类化合物是人们必需的维生素来源,或参与生理代谢,具有抗菌、防治疾病的作用。近几十年来,由于食用合成色素的安全性问题,人们对食用天然色素的兴趣日增。如今,只有安全性高的食用合成色素品种才许可使用。而天然色素的品种和数量都在不断增加,有些国家食用天然色素的用量远比合成色素高。美国1976年使用的食用天然色素的用量为4544吨,是合成色素的5倍多。 王向宏 李景富 周德本关键词:色素 食用色素 植物色素 全文增补中 松仁油对小鼠脂肪组织中脂代谢相关基因表达的影响 被引量:1 2009年 目的探讨松仁油对脂代谢相关基因表达的影响。方法分别以基础饲料、高脂饲料(20%猪油和80%基础饲料HF)及高脂饲料加松仁油(20%松仁油和80%高脂饲料SHF)饲喂小鼠,记录体重调整饲喂量,于45d和90d时取睾周脂肪,以RT-PCR法测定酰基CoA合成酶(ACS)、脂肪酸转运蛋白(FATP)、激素敏感脂肪酶(HSL)、过氧化物酶体增殖剂激活受体-γ(PPAR-γ)mRNA的表达水平。结果45d时,SHF组与基础组比,ACSmRNA、FATPmRNA、HSLmRNA和PPAR-γmRNA的表达水平分别增加了24.2%、8.8%、10.9%、21.6%。90d时,SHF组与基础组比,ACSmRNA、FATPmRNA、HSLmRNA和PPAR-γmRNA的表达水平分别增加了19.6%、25.7%、60.1%、13.1%;HF组与基础组比ACSmRNA、FATPmRNA、HSLmRNA和PPAR-γmRNA的表达水平分别增加了27.9%、41.7%、51.1%、23.9%。结论松仁油在调节脂质代谢方面具有积极的意义。 刘荣 王向宏 杨艳梅 陈秀丽关键词:脂代谢 基因表达 长期生态研究的目的 1992年 在Mary Flager植物园,我无意中提到这个观点:创造一种理论(假说)来调整实验方法,并不能加强长期研究的客观性。这—观点是我个人的经验,偶然的观察和对Rothamsted的长期或称经典实验的了解而提出的。达尔文的同时代人——劳斯,创立了Rothamsted实验,他和Gilbert都没有对自己的解释感到满意。我和这一实验打了40年的交道,开始认识到,他们成功地将该实验继续下去,并非是实验科学性方面的必然结果,而是在某种程度上依赖于他们俩的性格。同时,我也意识到,随着时间的推移,某些原始实验最终失败了。 Taylor L.R 王向宏关键词:长期生态研究 终结性 生态系统 生态学理论 人类生态学 黑龙江省逊克县库尔滨自然保护区的蕨菜资源 被引量:1 1992年 蕨.Pteridium aquilnum(L.)Luhn var.latiusculum(Desv.)Und.ex Hell.又名蕨菜、猫爪子。在分类上属颈卵器植物门蕨类植物亚门、蕨科植物,根茎或全草幼苗入药,有清热、润肠、降气、化痰、利湿、消肿、安神之功能,春季鲜叶嫩茎可食。蕨菜有丰富的营养,食用价值很高,是具有我省特色的传统出口骨干商品之一。库尔滨自然保护区位于47°58′N—49°36′N、128°24′E—129°17′E,面积为58.8 万公顷。该区属寒温带季风气候区。年平均气温-0.6℃年降雨量为600mm;无霜期100天左右。该区森林复被率为41%,均为次生林地。 王永吉 周德本 李景富 王家绪 王向宏 郭春景 姜俊杰关键词:自然保护区 蕨菜 蕨类植物 生态学的试验方法——强度和概念性问题 1992年 生态学的研究需要综合方法.即观察性的、实验性的、理论性的方法。本文讨论了生态学实验方法的必要性和可行性,井比较了短期实验和长期实验的利弊。本文讨论了田间实验的概念性问题、间接作用问题、环境变化、综合稳定平衡和立地历史等. David Tilman 王向宏关键词:啮齿动物 小型哺乳动物 环境变化 演替动态 生态位重叠 森林生态系统的实验途经 1992年 生态系统的实验研究,使人们在整个生态系统水平上,认识复杂自然生态系统的功能及作用成为可能。自从生态系统概念(Tansley,1935)提出后,:gg论和实验研究得到了长期的发展。森林生态系统的实验研究,开展得比较早,而且,实验资料也比较丰富和完整。森林生态系统的实验研究,通过人为的千扰实验,为森林的生态经营和管理,提供了有力的实验基础。 Lickens G.E 王向宏关键词:森林生态系统 集材道 皆伐 无机养分 多度 地被物 笃斯越桔果汁果肉型饮料营养评价 被引量:4 1995年 笃斯越桔果汁果肉型饮料营养评价王向宏,刘荣,许波,韩松笃斯越桔(VacciniumuliginosumL.)是杜鹃花科.越桔属植物、为多年生小灌木、是珍贵的野生资源。笃斯越桔果中含有丰富的营养成份。以其为主要原料。酸以山植浆、胡罗卜浆而制成的果汁果肉... 王向宏 刘荣 许波 韩松关键词:笃斯越桔 饮料 营养 笃斯配制果酒的研究 被引量:1 1991年 笃斯配制酒是以笃斯越桔(Vaccinium uligino sum L.)的保鲜原汁为原料,以脱臭酒精为酒基经调配而成的低度配制酒。酒颜色紫红,清彻透明,酸甜适口,舒柔悦怡,特别适合酒量低的人饮用。一、材料1.笃斯保鲜原汁笃斯鲜果经压榨、过滤、保鲜处理而制得,pH值3.0—3.5,可溶性固形物10%。2.食用柠檬酸3.95%食用酒精4.白砂糖5. 王向宏 周德本 李景富 王永吉 王家绪 郭春景 梁鸣关键词:果酒 笃斯