王姗姗
- 作品数：9 被引量：6H指数：1
- 供职机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金国家现代蜂产业技术体系建设专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 多花黄精微块茎黑暗节能离体繁殖方法
- 本发明提供了多花黄精微块茎黑暗节能离体繁殖方法，属于植物组织培养技术领域。该方法通过优化植物生长调节剂和黄精外植体体外培养，降低外植体顶端优势，从休眠状态释放侧芽的生长潜力，诱导块茎形成。细胞学观察发现，莲座型植物外植体...
- 王姗姗班景洁林玉玲张城瑜王庆爽赖钟雄徐涵
- 青钱柳紫娟复合茶含片制备工艺优化及其品质评价
- 2023年
- 为获得一种表面光洁、口感协调、硬脆适中的青钱柳紫娟复合茶含片及其最优制作工艺,以青钱柳、紫鹃茶为原料,以青钱柳添加量、木糖醇添加量及麦芽糊精添加量为变量,以感官评分为响应面考察指标,通过单因素和响应面试验,优化复合茶含片制备工艺,并评价其体外抗氧化活性。试验结果表明,青钱柳紫娟复合茶含片的最优制作配方为青钱柳添加量13 g、木糖醇添加量50 g、麦芽糊精添加量90 g、紫娟茶5 g、薄荷脑2 g、硬脂酸镁0.5%。该条件下制备的复合茶含片感官评分、硬度、崩解度、脆碎度、DPPH自由基清除率、总抗氧化能力分别为92.17、(15±2)N、(15.67±1.15)min、(12.67±1.53)min、(66.45±1.33)%和(0.0144±0.0003)mmol/g prot,青钱柳紫娟复合茶含片硬度适中,有一定脆性,表面光滑,口感协调,兼有青钱柳和紫娟茶的风味,且抗氧化能力佳,可为青钱柳和紫娟茶在功能性食品中的深度开发和应用提供参考。
- 林东艺王姗姗林清矫王未名黄艳向萍
- 关键词：青钱柳抗氧化活性
- 多花黄精微块茎的离体形态发生及相关基因的表达分析
- 多花黄精（Polygonatum cyrtonema）为百合科（Liliaceae）黄精属（Polygonatum）多年生宿根草本植物,以根茎入药。本研究以多花黄精为实验材料,建立了一种微块茎形成的高效离体繁殖体系,并研...
- 王姗姗
- 关键词：离体培养盐胁迫工厂化生产
- 多花黄精微块茎黑暗节能离体繁殖方法
- 本发明提供了多花黄精微块茎黑暗节能离体繁殖方法，属于植物组织培养技术领域。该方法通过优化植物生长调节剂和黄精外植体体外培养，降低外植体顶端优势，从休眠状态释放侧芽的生长潜力，诱导块茎形成。细胞学观察发现，莲座型植物外植体...
- 王姗姗班景洁林玉玲张城瑜王庆爽赖钟雄徐涵
- 一种香蕉花粉活力检测的分子探针及其制备方法
- 本发明提供一种香蕉花粉活力检测的分子探针及其制备方法。本发明通过识别基因的特异性表达和花粉活力的表型数据，从而依据定量的数据确定最佳的花粉采集、保存和使用条件。这种高精度的花粉活力分子探针，弥补了传统方法例如TTC酶染色...
- 张城瑜王姗姗赖钟雄班景洁林玉玲徐涵
- 文献传递
- 中华蜜蜂和意大利蜜蜂对糖的敏感性比较
- 蜜蜂是一种真社会性昆虫,蜂群中个体有不同的劳动分工。为研究中华蜜蜂较意大利蜜蜂善于利用零星蜜源的机制,利用吻伸反应实验法比较了中华蜜蜂和意大利蜜蜂采集蜂对蔗糖的敏感性;测试了两种蜜蜂的采集蜂对葡萄糖、果糖和海藻糖的吻伸反...
- 王姗姗
- 关键词：中华蜜蜂意大利蜜蜂
- 文献传递
- 蜜源植物金柑的开花泌蜜规律研究被引量：1
- 2015年
- 通过观察金柑花期的现蕾数、现蕊数、开花数和谢花数研究金柑花的开花方式、开花周期和泌蜜规律,为金柑授粉提供科学参考。实验结果表明,金柑每年至少有3个集中的花期,花期约8天,两次花期间隔8或9天。第一花期所开的花朵数目最多,第一花期和第二花期第一天开始现蕾,第四天达到盛花期,第六天开始大量谢花。第三花期开花数目与前两次相比明显降低,花期第一天开始现蕾,第三天达到盛花期,第五天开始大量谢花。单个花期金柑树上、中和下三个部位的开花数量,阳面和阴面的开花规律,白天和夜间的开花方式均无显著差异。金柑花的泌蜜主要集中在开花后的第一天,在上午时段泌蜜量最大,单花泌蜜量为10mg,中午和下午泌蜜较少,傍晚比下午略有增多。开花后第二天,泌蜜量很少。单花泌蜜总量常在15mg和20mg之间。第二花期泌蜜规律和第一花期泌蜜规律基本一致,单花泌蜜总量低于第一花期。第三花期泌蜜量与前两次相比显著的减少。金柑树的各个部位,金柑果园的阳面和阴面其泌蜜量之间的差异则不显著。花蜜糖分浓度通常是在中午时分最高,可达40%。
- 杨文超王捷王姗姗洪荣辉陈登云缪晓青
- 关键词：金柑开花泌蜜
- 蜂胶抗氧化作用研究进展被引量：3
- 2012年
- 近年来,对被誉为"紫色黄金"的蜂胶的研究越来越多,蜂胶具有很好的抗氧化能力,本文从蜂胶的功能、抗氧化作用机理、抗氧化活性的测定方法及影响因素等方面阐述了蜂胶抗氧化作用的研究进展。
- 王姗姗王捷杨文超吴珍红缪晓青
- 关键词：蜂胶抗氧化活性影响因素
- 中蜂授粉对金柑的质与量影响的研究被引量：1
- 2015年
- 本文对中蜂授粉对金柑果实品质的影响开展了研究。比较授粉组和非授粉组金柑的果实重量、果实出汁率、可溶性固形物含量、酸度、甜度、VC含量以及固酸比,来判定蜜蜂的授粉效果。授粉组金柑的果实重量、果实出汁率、可溶性固形物含量、VC含量以及固酸比,都存在着某一部位的果实要明显优于非授粉组金柑相应部位的果实。一造花金柑果实,授粉组上部和中部金柑的重量都明显高于非授粉组上部(P=0.0303)和中部(P=0.0346)的金柑;授粉组中部和下部金柑的果实出汁率明显高于非授粉组中部(P=0.0460)和下部(P=0.0202)的金柑;授粉组中部和下部金柑的可溶性固形物含量明显高于非授粉组中部(P=0.0007)和下部(P=0.0041)的金柑;授粉组下部金柑的VC含量明显高于非授粉组下部的金柑(P=0.0043),上部和中部则无显著差异;授粉组中部金柑的固酸比明显高于非授粉组中部的金柑(P=0.0292)。二造花金柑果实,授粉组上部和中部金柑重量明显高于非授粉组上部(P=0.0176)和中部(P=0.0305)的金柑;授粉组上部金柑的果实出汁率明显高于非授粉组上部的金柑(P=0.0315),中部和下部则无明显差异;授粉组上部、中部和下部金柑的可溶性固形物含量分别高于非授粉组上部(P=0.0186)、中部(P=0.0012)和下部(P=0.0041)的金柑;授粉组上部、中部和下部金柑的VC含量分别高于非授粉组上部(P=0.0410)、中部(P=0.0305)和下部(P=0.0100)的金柑;授粉组上部、中部和下部金柑的固酸比分别高于非授粉组上部(P=0.0348)、中部(P=0.0076)和下部(P=0.0333)的金柑。而在金柑两次所结的果实中,授粉组金柑和非授粉组金柑之间的甜度和酸度均无明显差异。
- 杨文超王姗姗王捷洪荣辉陈登云缪晓青
- 关键词：金柑中华蜜蜂授粉果实
