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王秀兰

作品数：1 被引量：20H指数：1
供职机构：南京市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇亚硫酸
  • 1篇亚硫酸盐
  • 1篇食品
  • 1篇碘

机构

  • 1篇南京市疾病预...

作者

  • 1篇王秀兰
  • 1篇潘恒亮
  • 1篇赵士权
  • 1篇林明珠

传媒

  • 1篇中国卫生检验...

年份

  • 1篇2002
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
碘褪色法测定食品中的亚硫酸盐被引量：20
2002年
目前食品中亚硫酸盐的分析方法主要有盐酸副玫瑰苯胺比色法和蒸馏直接滴定法[1-2].
赵士权林明珠潘恒亮王秀兰
关键词：亚硫酸盐
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