刘伟东
- 作品数：2 被引量：17H指数：2
- 供职机构：北京化工大学化学工程学院北京市生物加工过程重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学石油与天然气工程更多>>
- 反胶束体系中脂肪酶催化合成生物柴油被引量：17
- 2008年
- 本文采用了实验室自制的Candida sp.99-125脂肪酶,研究了其在丁二酸二酯磺酸钠(AOT)反胶束体系中,催化大豆色拉油合成生物柴油的新方法。考察了溶剂极性、AOT浓度、W_0(水与表面活性剂质量比)、缓冲溶液pH值、温度等因素对脂肪酶催化合成生物柴油的影响。研究结果表明:AOT/异辛烷反胶束体系为Candida sp.99-125脂肪酶催化提供了较为合适的微环境,在W_0为11,表面活性剂浓度为50 mmol/L,温度为40℃,缓冲液pH值为7的AOT/异辛烷反胶束体系中,醇油摩尔比为3:1,摇床转速为180 r/min,采用12h3次流加1 mol当量的甲醇,单批最高酯转化率可以达到90%。
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- 关键词：反胶束脂肪酶生物柴油酯交换
- 反胶束体系下假丝酵母99-125脂肪酶催化合成生物柴油
- 生物酶法合成生物柴油具有原料-生产过程-产品全绿色的特点，但酶法生产生物柴油过程中，由于底物短链醇、油脂和催化剂脂肪酶之间在溶剂中不能很好的相溶，使得生物柴油产率降低，脂肪酶容易失活。
本文采用了实验室自制的C...
- 刘伟东
- 关键词：生物柴油生物酶法脂肪酶大豆油反胶束体系
- 文献传递
