吴清华
- 作品数：7 被引量：43H指数：3
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家大学生创新性实验计划更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程更多>>
- 农村剩余劳动力转移及其相关效应分析被引量：1
- 2005年
- 剩余劳动力是指超出一个行业、一个地区或一个国家生产经营活动所需要的劳动力。农村剩余劳动力是指超出农村经济活动所需要的劳动力。作为社会生产力构成要素之一的劳动力转移这一运动本身能够产生积极效应,是生产力的积极释解,是束缚的、潜在的生产力向现实生产力的转换。必须解决剩余劳动力这一系统工程,尽快释放其内在的、连环的潜力和效应,推动社会经济的有效发展。
- 杨军芳吴清华
- 关键词：农村剩余劳动力劳动力转移
- 玉米须枳椇醋的研制及抗氧化性研究被引量：5
- 2011年
- 以枳椇、玉米须为主要原料,采用液态深层发酵法酿造玉米须枳椇保健醋,所酿制的玉米须枳椇醋色泽纯净呈琥珀色,澄清透明,酸味浓郁。对其总酚、黄酮清除DPPH自由基能力及总抗氧化能力进行分析测定。研究结果表明,其总酚、黄酮含量较枳椇醋显著提高,体外抗氧化能力明显增强。
- 吴清华许英豪李志西向进乐梁晗妮车妙杨绍溪
- 关键词：玉米须枳椇酿造醋体外抗氧化活性
- 商业银行业绩评价的非财务指标设计被引量：3
- 2005年
- 绩效评价是商业银行实现有效管理的重要手段和途径,有助于提高商业银行的经营效率和发展能力。传统业绩评价体系以财务指标为主,是对商业银行过去经营行为的静态描述,但其存在相对局限性,不能全面科学地反映商业银行绩效水平。非财务指标是对商业银行经营管理过程及无形资产的评价,能够全面反映商业银行绩效评价深层次的内容。因此,非财务指标分析成为了商业银行财务绩效评价的有效弥补和综合绩效评价不可或缺的部分。
- 杨军芳张琴吴清华
- 关键词：商业银行绩效评价非财务指标
- 中国葡萄酒业的SWOT分析与发展战略被引量：3
- 2006年
- 对中国葡萄酒业的内部优势和劣势、外部环境带来的机遇与挑战进行了分析,提出了完善我国葡萄酒法规、加强宣传力度、发展优质葡萄酒、开拓农村市场等发展中国葡萄酒业的战略对策。
- 吴清华郑少锋
- 关键词：SWOT分析葡萄酒
- SPS对我国畜禽产品出口的负面影响及对策
- 2003年
- 在SPS(动植物卫生检疫措施)含义分析的基础上,剖析了SPS对我国畜禽产品出口在市场准入和竞争力方面造成的负面影响,提出了完善我国卫生检疫制度、加强检验检疫机构对SPS信息的跟踪力度、增强畜禽产品出口企业发展后劲和争取有利于我国畜禽产品出口的SPS有关规定等四个方面的应对措施。
- 吴清华李桦
- 关键词：SPS畜禽产品出口贸易市场准入制度
- 枳椇果梗不同极性多酚及抗氧化活性研究被引量：22
- 2011年
- 以不同极性有机溶剂对枳椇果梗多酚进行萃取分离,对各部分多酚进行紫外-可见光谱扫描确定其紫外吸收特性;以FC法测定总酚含量,通过清除DPPH自由基、ABTS+.能力测定和Fe3+还原法,对不同极性多酚体外抗氧化活性进行评价。结果表明:液-液萃取可以实现不同极性多酚的有效分离,枳椇果梗不同极性多酚萃取物均有特征紫外吸收;不同极性部分的多酚含量、抗氧化活性有显著差异。枳椇果梗多酚含量和抗氧化活性强弱次序为:水相>正丁醇相>乙酸乙酯相>氯仿相。枳椇果梗多酚以极性酚为主。
- 向进乐李志西李欢吴清华郑淑彦
- 关键词：多酚萃取分离体外抗氧化活性
- 农产品生产成本偏高的成因分析被引量：9
- 2003年
- 农产品生产成本的高低直接关系到农产品生产的经济效益,关系到我国农产品在国际农产品市场上的竞争地位。目前我国农产品生产成本偏高的成因很多,诸如生产规模小,农用生产资料价格高、农业劳动生产率不高、农产品生产技术落后等原因。降低农产品的生产成本,需要在依靠农业技术进步,实行农地制度创新、加大工业反哺农业的力度,提高化肥利用率和全面推进农业产业化经营进程等方面下功夫。
- 李桦郑少锋吴清华
- 关键词：农产品农业产业化
