周蕊
- 作品数：5 被引量：10H指数：1
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅人文社会科学研究项目教育部人文社会科学研究专项任务项目教育部人文社会科学研究基金更多>>
- 相关领域：政治法律农业科学轻工技术与工程更多>>
- 非发酵剂乳酸菌的筛选及其对契达干酪促熟作用研究
- 非发酵剂乳酸菌是干酪微生物中的一种独特的菌群,属于干酪外源微生物,在干酪生产中既能加速干酪凝乳,又能加速干酪成熟。促熟发酵剂是指经过精细筛选并特意添加至干酪中可以加快干酪成熟的一类微生物。非发酵剂乳酸菌可作为促熟发酵剂添...
- 周蕊
- 关键词：干酪促熟蛋白质水解
- 文献传递
- 当代中国马克思主义大众化路径选择
- 2011年
- 推动当代中国马克思主义大众化是党的十七大着眼于构建社会主义核心价值体系、坚持马克思主义在我国意识形态领域的指导地位而提出的具有战略性意义的伟大工程。它的顺利实现不仅关系到我们举什么旗、走什么路,还关系到能否巩固党的执政地位、提高党的执政能力。因此,积极探索推进当代中国马克思主义大众化的有效路径具有重大的理论意义和现实意义。
- 孙玉娟周蕊孙婉竹
- 关键词：当代中国马克思主义当代中国马克思主义大众化
- 社会转型时期农村孝文化构建研究
- 孝是中华民族文化传统中基础性的精神内涵。传统孝文化具有悠久的历史和深厚的底蕴，在几千年的发展历程中，不断渗透到农民生活的各个方面。党的十八明确指出:“推进公民道德建设工程，弘扬真善美、贬斥假恶丑，引导人们自觉履行法定义务...
- 周蕊
- 关键词：社会转型时期孝文化新农村建设
- 文献传递
- 社会转型时期农村孝文化的缺失及构建被引量：8
- 2013年
- 孝是中华民族文化传统中基础性的精神内涵。社会转型时期,农村孝文化观念淡化,孝文化教育边缘化,孝道实践趋向弱化。因此,在农村加强孝文化的宣传教育、用法律手段约束孝行为、完善农村养老保障制度,对和谐家庭、和谐社会的建构有着积极作用。
- 孙玉娟周蕊
- 关键词：社会转型时期
