宋怿
- 作品数：179 被引量：916H指数：17
- 供职机构：中国水产科学研究院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程理学更多>>
- 澳大利亚农产品质量安全管理与认证被引量：5
- 2007年
- 澳大利亚是个农产品出口大国．农业生产发达．在农产品质量安全管理方面已有一些成功经验：研究其农业政策、农产品标准、认证体系等方面的成功做法．对做好我国农产品质量安全管理与认证具有重要的参考和借鉴意义。
- 金发忠宋怿袁广义黄玉萍秦芩武玉波陈思
- 关键词：质量安全管理农产品出口农业政策农业生产
- 不同贮藏条件下孔雀石绿加标样品降解研究被引量：6
- 2012年
- 为筛选出验证药物品种的适宜储存条件、运输条件,以及最大限度消除外部因素对检测结果的影响,并保证结果的公正性,开展了水产品中孔雀石绿残留检测质量控制技术研究。采用鳕鱼和鲤鱼2种不同基质,分析了孔雀石绿在3种浓度(1.5、5、50μg/kg)和3种贮藏条件(常温25℃,冷藏4℃和冷冻-18℃)下随时间的降解规律。实验结果表明不同基质下,不同浓度的孔雀石绿因贮藏条件的不同,均有不同程度的降解,且降解速率各有不同。鳕鱼在3个浓度水平下的降解情况一致,均为高浓度的降解速率>中浓度的降解速率>低浓度的降解速率。鲤鱼在常温条件下,降解速率表现为高浓度的降解速率>中浓度的降解速率>低浓度的降解速率;在冷藏和冷冻条件下,降解速率均表现为中浓度的降解速率>低浓度的降解速率>高浓度的降解速率。说明在不同贮藏条件对孔雀石绿加标样品的影响不同,受酶作用的影响,短时间保存孔雀石绿加标样品可以常温保存,便于尽快进行检测;如样品不能尽快安排检测(时间超过48h),样品须用冷冻方法进行保存,这样有利于保存样品的原有属性,避免对检测结果造成影响。
- 穆迎春邢丽红马兵宋怿李兆新
- 关键词：孔雀石绿降解鳕鱼鲤鱼
- 水产品质量安全及溯源系统研究与应用被引量：1
- 2008年
- 在研究国内外溯源系统的基础上，以水产品养殖、流通、监管及溯源等各环节的关键技术问题为突破口，以现代农业信息技术为支撑，在广东省建立了水产质量安全管理及溯源技术体系，实现生产记录可存贮、产品流向可跟踪、产品质量可溯源。
- 杨信廷孙传恒宋怿陈文李琳娜
- 关键词：水产品标签
- HACCP体系的基本原理和发展与ISO的关系及在我国实施的必要性被引量：31
- 2000年
- 宋怿曾一本
- 关键词：HACCP体系食品安全ISO9000体系
- 甲基睾酮对水产品质量安全和人体的影响被引量：14
- 2008年
- 激素分为含氮激素和类固醇激素两大类，称为第一信使，它含量少，作用大，在体液调节中发挥着重大作用。激素之一甲基睾酮在水产养殖的育苗阶段曾一度被普遍使用，现收集整理甲基睾酮有关内容，阐述其对水产品质量安全和人体的影响，供参考。
- 穆迎春马兵宋怿郑重
- 关键词：水产品质量安全甲基睾酮类固醇激素体液调节水产养殖
- 多溴联苯醚污染现状研究进展被引量：11
- 2017年
- 多溴联苯醚(PBDEs)是一种新增的环境持久性有机污染物,作为一种溴代阻燃剂被广泛地应用于日常生活中。近年来在世界各地区多种环境介质和人体中均检测到PBDEs的存在,其中电子垃圾拆解区、污水处理厂排水口处及大型工业区附近PBDEs污染最为严重。由于PBDEs具有生物累积性、环境持久性及生物毒性等特性,其引起的环境及健康问题受到广泛的关注。笔者沿着水体-沉积物-食用动物-人体和大气-人体这两条链,综述了近年来环境介质和人体中多溴联苯醚的污染现状、污染来源、生物富集特征以及人类膳食和日常生活中PBDEs的暴露情况,并进行了国内外污染水平对比,从而分析了中国目前所存在的问题,提出相应对策建议,以期为中国深入开展PBDEs环境毒理学和生态风险评估等研究工作提供参考。
- 王赛赛宋怿韩刚孟娣
- 关键词：多溴联苯醚环境介质污染现状
- 孔雀石绿及其代谢物在斑点叉尾体内及养殖环境中的消解规律被引量：6
- 2013年
- 研究了以全池泼洒的投药方式,孔雀石绿(MG)(池塘中MG的理论浓度为1 mg/L)及其主要代谢物隐性孔雀石绿(LMG)在斑点叉尾(Ietalurus punetaus)肌肉和皮肤以及养殖水体和底泥中的残留消除规律。采用高效液相色谱串联质谱法(HPLC-MS/MS)分析MG及其代谢物LMG在斑点叉尾体内及环境中的浓度水平。结果显示:肌肉、皮肤中MG于用药后第1天最高浓度分别为:(42.77±5.26)μg/kg和(6.36±0.11)μg/kg,消除半衰期T1/2分别为57.76 d、31.51 d;皮肤和肌肉中LMG分别在用药后第3天和第1天达到最高(502.27±20.43)μg/kg和(125.26±12.76)μg/kg,消除半衰期T1/2分别为33.01 d、38.51 d。这表明MG在斑点叉尾体内会迅速转化为LMG,且LMG残留在皮肤中的浓度大于肌肉中的浓度。养殖环境底泥中同时存在MG和LMG,以LMG为主,并且LMG呈现蓄积的趋势,在第360天出现最高浓度(5.92±1.23)μg/kg;水体中MG最高浓度出现在第1天,为(46.44±7.39)μg/L,随后急剧降至1μg/L左右,水体中几乎不存在LMG。
- 杨秋红刘永涛艾晓辉王群宋怿索纹纹吕思阳
- 关键词：养殖环境
- 试论渔业标准的适用性被引量：3
- 2011年
- 在现代渔业建设进程中标准化工作日益受到重视的大背景下,就触及标准化根本的标准适用性问题,客观地分析了现状。对产生问题的原因,从标准和标准化的定位和作用、行业标准管理体制、行业标准化水平、渔业标准管理和标准化与渔业各产业的关系、标准管理与科研管理关系等层面进行了分析,并在国家现有标准化法律法规和标准管理体制框架下,提出了改进的措施建议,以期使渔业标准管理、标准化工作能够助推行业的发展。
- 宋怿房金岑刘琪李乐
- 关键词：渔业
- 一种圆盘状可旋转固相萃取装置
- 一种圆盘状可旋转固相萃取装置，它涉及固相萃取技术领域，它包含多孔圆盘、底座、传输杆、旋钮、多个小柱轴、上盖、抽气孔、废液瓶、收集瓶、壳体，壳体内部底端有底座，多孔圆盘安装在底座上，底座通过传输杆与旋钮连接，壳体顶端有上盖...
- 李晋成宋怿
- 文献传递
- 呋喃西林代谢物在杂交鳢(斑鳢♀×乌鳢♂)体内的残留消除规律研究被引量：13
- 2013年
- 在模拟养殖条件下,对杂交鳢(斑鳢Channa maculata♀×乌鳢Channa argus♂)体内呋喃西林代谢物氨基脲(Semicarbazide,SEM)的残留及消除规律进行了研究.在(30.5±0.5)℃水温条件下,用质量浓度为2 mg/L呋喃西林药浴杂交鳢苗种2 d.药浴期间于0.5、1、2、4、8、12、24、48 h取样,停止药浴后于0.5、1、2、4、8、12、24、48、96、192、288、384、480、720、960、1 200、1 440、1 920、2 400、2 880 h取样,采用液-质联用(HPLC-MS)方法测定杂交鳢肌肉中SEM的含量.结果显示,药浴期间0.5～48 h,肌肉中SEM质量分数从(32.58±2.82)μg/kg逐渐升高至(175.92±18.49)μg/kg;药浴结束后的SEM质量分数经测定于1 h达到最高,为(108.00±5.86)μg/kg;药浴结束后2～48h,苗种体内SEM质量分数维持在(53.60±4.90)～(69.21±5.71)μg/kg,48 h后显著下降,至60 d后已低于检测限0.25μg/kg.鱼体肌肉中SEM的平均消除速率为0.089μg/(kg.h).结果显示,在该试验条件下,鱼体内SEM可在60 d后代谢消除.
- 刘书贵吴仕辉郑光明王群戴晓欣宋怿刘毅辉马兵
- 关键词：呋喃西林代谢物杂交鳢
