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张辉
作品数:
1
被引量:102
H指数:1
供职机构:
湛江海洋大学食品科技学院食品科学与工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
夏杏洲
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
魏传晚
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
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食品研究与开...
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1篇
2002
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榕树叶中黄酮类化合物的提取条件研究
被引量:102
2002年
本文介绍用水、石油醚、乙醇分别从榕树叶中提取黄酮类化合物的工艺,着重研究醇提法的最佳工艺条件。结果表明:乙醇浓度60%,固液比1∶30,在70℃下浸提2h,效果最佳。
夏杏洲
张辉
魏传晚
关键词:
黄酮化合物
保健食品
药用
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