曾莹春
- 作品数：11 被引量：44H指数：4
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- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 湖北省36株单增李斯特菌脉冲场凝胶电泳分型
- 2010年
- 目的:了解湖北省各类食品中分离到的单核细胞增生李斯特菌各菌株之间的遗传相关性,了解湖北省Lm基因型的分布情况和分子流行特点。方法:按照标准化的Lm-PGFE方法对所分离到的36株Lm菌株进行脉冲场凝胶电泳分型。结果:36株Lm菌株通过PGFE分成了12个型别,各型别之间不紧密相关。结论:湖北省食品中Lm的污染来源于不同的克隆株,菌型分散,未发现单个基因型菌株流行的迹象。
- 曾莹春郑华英吕均胡权熊燕马弋
- 关键词：单增李斯特菌脉冲场凝胶电泳分子分型
- 中国部分食品分离单增李斯特菌的抗菌药物敏感性及耐药基因检测被引量：15
- 2013年
- 目的了解我国部分食品中分离单增李斯特菌的抗菌药物敏感性和耐药性,探讨单增李斯特菌耐药基因的携带与耐药表型的关系。方法采用微量肉汤稀释法对2005-2011年从我国7个省市/地区食品分离的203株单增李斯特菌进行庆大霉素、氨苄西林、头孢噻吩、青霉素、四环素、强力霉素、亚胺培南、红霉素、环丙沙星、左氧氟沙星、利福平、万古霉素、氯霉素、氨苄西林/舒巴坦、复方新诺明、诺氟沙星、头孢呋肟、多粘菌素B、呋喃妥因、氯林可霉素共20种抗菌药物药敏试验,采用PCR方法对实验菌株进行9种耐药基因及接合型转座子Tn916检测,并对阳性基因产物进行序列测定分析。结果食源性单增李斯特菌对多粘菌素B、呋喃妥因、头孢呋肟、氯林可霉素、四环素、强力霉素、环丙沙星、诺氟沙星和氯霉素的耐药率分别为98.52%、55.66%、50.25%、12.81%、2.46%、1.97%、0.99%、0.99%和0.49%。203株单增李斯特菌中,5株对四环素耐药的菌株均检测出tetM基因,其中3株菌的tetM基因位于接合型转座子Tn916上。结论食品中分离的单增李斯特菌存在不同程度的耐药情况,并有83株多重耐药株存在,具有引起食源性单增李斯特菌感染的风险存在,应加强对抗生素使用的管理以保证食品安全及公众健康。
- 王天姝王艳贺春月叶正兴王毅许柯俞骅汪永禄张兰荣曾莹春许学斌王红陈伟伟王和叶长芸
- 关键词：单增李斯特菌微量肉汤稀释法
- 武汉市2010年志贺氏菌菌株情况分析被引量：2
- 2011年
- 目的掌握武汉市2010年细菌性痢疾监测中分离的志贺氏菌的生化血清学分型、药物敏感状况及毒力基因携带情况。方法按《全国细菌性痢疾监测方案》提供的方法进行病原菌分离鉴定和药敏试验;利用PCR方法分别对志贺氏菌分离株7对毒力相关基因进行检测。结果 2010年分离志贺氏菌15株,宋内氏菌12株,福氏志贺氏菌3株。志贺氏菌敏感药物为阿莫西林(66.7%),诺氟沙星(73.3%)、环丙沙星(60.0%)。全部耐药的有利福平,氨苄两林、萘啶酸。所有菌株对11种抗生素中的6种及以上耐药。15株菌株ipaH基因检出率为100%,ial,virA及sell基因的检出率均为73.3%。setlA与setlB基因仅在福氏志贺氏菌检出。结论 2010年武汉市细菌性疾病病原菌以宋内氏志贺菌为主,耐药情况有口趋严重的趋势,毒力基冈携带模式相对单一。
- 王芳余滨陈智江元山曾莹春周军波龙一兵熊燕
- 关键词：志贺氏菌血清型药物敏感性毒力基因
- 中国部分食品来源单增李斯特菌中致病相关基因的分布研究被引量：7
- 2013年
- 目的了解中国食品来源部分单增李斯特菌(Listeria monocytogences,LM)中致病相关基因的分布情况。方法 383株LM分离自2002-2011年中国14省(市)的生肉、熟食、蔬菜、冷饮、水产等食品。采用PCR(polymerase chain reaction)和DNA打点杂交方法在单增李斯特菌中进行了55个致病相关基因的检测。结果 50个致病相关基因检出率均为100%,inlF、fbpA和mprF基因检出率为99.73%,aut基因检出率为99.22%(380/383),vip基因检出率为98.17%(376/383)。结论 383株食品来源单增李斯特菌中,大部分致病相关基因均存在,部分毒力基因的缺失存在多样性。
- 贺春月王艳王天姝叶正兴代航许柯俞骅汪永禄张兰荣王连秀曾莹春许学斌王红陈伟伟冉陆姚颖波王和叶长芸
- 关键词：单增李斯特菌致病相关基因聚合酶链反应
- 大肠杆菌对志贺氏菌生长的抑制作用被引量：1
- 2013年
- 志贺氏菌是引起夏秋季急性腹泻的重要病原菌，在我国发病率一直居高不下，对公众健康造成严重威胁。志贺氏菌为兼性厌氧菌，能在普通培养基上生长，形成中等大小，半透明的光滑型菌落。在肠道杆菌选择性培养基上形成无色菌落。大肠杆菌广泛份布在自然界，大多数是不致病的，
- 曾莹春余波付洁马弋李泉杨晓敏
- 关键词：志贺氏菌大肠杆菌选择性培养基兼性厌氧菌急性腹泻
- 单增李斯特菌食品分离株多重PCR鉴定与分型被引量：3
- 2009年
- 郑华英江元山吕均熊燕龙一兵曾莹春
- 关键词：单增李斯特菌食品分离株
- 武汉市64株副溶血性弧菌水产品分离株分子特征的研究被引量：4
- 2015年
- 目的了解武汉地区水产品中副溶血性弧菌的分子特征,为防止副溶血性弧菌引起的食源性疾病提供基础数据。方法采用PCR的方法,对武汉市2008年-2013年从水产品中分离的64株副溶血性弧菌进行了耐热性溶血毒素基因tdh、耐热性溶血毒素相关溶血素基因trh、不耐热溶血素基因tlh、毒力表达基因toxR和大流行株O3:K6特征基因片段orf8进行检测,并进行统计分析。结果在64株副溶血性弧菌中,tdh、trh基因的阳性率为14.06%和4.69%,orf8基因的阳性率为7.81%,而toxR和tlh基因的阳性率为100.00%。结论 tlh和toxR基因可作为副溶血性弧菌的快速初筛和辅助鉴定手段。武汉地区水产品中副溶血性弧菌tdh,orf8阳性率较高,建议卫生监督部门加强水产品监管,提防公共卫生事件的发生。
- 周军波曾莹春赵滢郑华英运珞珈
- 关键词：水产品副溶血性弧菌分子特征
- 疑似O157：H7大肠杆菌PCR鉴定研究
- 目的：对5株疑似O157：H7大肠杆菌采用PCR法进行鉴定。
方法：利用聚合酶链反应(PCR)检测从食品分离可疑菌株的O157抗原编码基因(rfbO157)、H7鞭毛抗原编码基因(fliC H7)和志贺样毒素基...
- 郑华英曾莹春吕均
- 关键词：PCR鉴定毒力基因病原学
- 文献传递
- 武汉市生熟肉及乳制品中金黄色葡萄球菌及其肠毒素和耐药性检测分析
- 2024年
- 目的了解武汉市生熟肉制品以及乳制品中金黄色葡萄球菌污染现状以及产肠毒素和耐药性情况。方法参照GB4789.10-2016进行金黄色葡萄球菌的检测,采用金黄色葡萄球菌肠毒素(SE)PCR试剂盒、酶联免疫吸附试验(ELISA)法进行SEA-E型检测;使用肉汤稀释法和PCR法进行药敏试验。结果共采集202份生、熟肉以及乳制品,金黄色葡萄球菌检出率为6.43%(13/202),生肉中的检出率为9.82%(11/112),熟肉制品为4.00%(2/50),乳制品中无检出;13株分离株中6株检出肠毒素,产毒率为46.15%(6/13),6株产肠毒素金葡菌中有4株分型,分别为A、C、D、AB型。金黄色葡萄球菌对四环素和磺胺类药物普遍耐药,耐药基因检出率60%以上;对青霉素、红霉素耐药率超过50%;优势耐药谱为检出3株的单一耐药(PEN)金葡菌(25.08%,3/13),其次为检出2株的五重耐药(PEN-ERY-CLI-SXT-GEN)金葡菌(15.38%,2/13)和双重耐药(PEN-ERY)金葡菌(15.38%,2/13);基因检测与表型检测一致。结论武汉市2020年生熟肉食品中存在金黄色葡萄球菌污染,13株分离株6株产肠毒素,需要警惕生熟肉食品潜在的食品风险,加强对该地区生熟肉食品安全风险的监管。
- 李艳伟曾莹春李骏彭延邹伟闫琳余波霍细香
- 关键词：食品金黄色葡萄球菌肠毒素污染率耐药性
- 荆门市学生餐加工过程微生物监测结果分析被引量：4
- 2017年
- 目的了解荆门市学生餐生产加工过程中微生物污染情况,为指导食品加工单位改善卫生条件提供参考。方法 2015年4—9月方便抽取4所市级中学,对学生餐加工过程各环节的236份样本进行微生物指标检测。结果学生餐制作环节中30%的样本大肠菌群计数<10 cfu/m L,大肠菌群计数最大值为7.0×105cfu/m L。金黄色葡萄球菌的检出率为2%(4/228),阳性样本为2份环境(豆制品操作台面、盛放炒菜的方盆)和2份原辅料(鲫鱼、鸡肉)样本。生活用水、物表环境样本和成品学生餐微生物指标不合格率分别为75%(6/8),79%(50/63)和53%(21/40),差异有统计学意义(χ2=8.439,P=0.014)。结论荆门市学生餐生产加工过程各环节样本大肠菌群污染普遍,环境和原辅料样本致病菌风险隐患突出。建议加强对学生餐生产加工各环节卫生的监管力度。
- 李旦曾莹春马晓莉阮先成杨芸邓先群吴攀李腊梅唐明辉陈天林
- 关键词：食品处理和加工食品微生物学
