陈明
- 作品数:37 被引量:357H指数:10
- 供职机构:广东省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:广东省医学科学技术研究基金国家科技重大专项国家科技部专项基金更多>>
- 相关领域:理学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用测定水中6种致嗅化合物
- 嗅味是人们评价水质的主要指标和依据之一.嗅味物质所产生的异味严重影响了人们对水质的感觉和评价,近年来已成为关注的热点.研究表明水中典型的致嗅物质主要有2-甲基异茨醇(MIB)、土味素(GSM)、2-甲氧基-3-异丙基吡嗪...
- 余胜兵钟秀华吕芬苏广宁陈明许瑛华朱炳辉
- LC-MS/MS筛选食物中毒中天然生物碱毒素
- 目的建立亲水液相色谱一串联质谱法对食物中毒中常见的7种植物性有毒生物碱成分进行筛选分析。方法原料液液提取后,用液相色谱一串联质谱仪以电喷雾电离,多反应监浏(MRM)方式进行分析。结果应用亲水液相色谱一串联质谱法,以化合物...
- 吴西梅陈明李敏鲁琳黄伟雄
- 关键词:多反应监测
- 文献传递
- 广东省食物中化学污染物的网点监测与动态分析被引量:28
- 2003年
- 根据广东省的地理条件和经济状况 ,选择了 5个农产品化学污染监测网点 ,分布于我省东南西北中。每年夏秋两季在监测点的主要农贸市场现场随机抽样检测 ,2 0 0 0年~ 2 0 0 2年 3年间在各监测网点共采集大米、面粉、肉类、蛋类、鲜奶、海产品、水果、蔬菜等主要食品 14 0 0多份 ,检测各类食品中铅、镉、砷、汞等 4种金属污染物、2 4种有机磷农药残留量和 8种有机氯农药异构体残留量。对照相关国家标准 ,广东省主要食品中铅、镉、砷和汞的合格率分别为 91 9%、88 1%、10 0 %、10 0 %。皮蛋、蔬菜中铅含量以及海产贝类、蔬菜、大米中镉含量合格率较低是存在的主要问题。有机磷农药残留量的检出率和超标率分别为 10 2 %和 5 6 % ;有机氯农药残留量检出率和超标率分别为 18 7%和 2 1%。对照 1992年~ 1996年的全省食品中化学污染物监测数据 ,广东省蔬菜中有机磷农药残留检出率和超标率近年已有大幅度下降 ,说明蔬菜中滥施农药 ,特别是剧毒农药的情况基本得到控制。但大米、蔬菜等主要食物中铅、镉含量相对偏高的问题近 10年来并没有得到明显的改善。
- 梁春穗邓峰黄伟雄李海陈明刘子文染旭霞梁富荣蔡文华梁红洁
- 关键词:化学污染食品污染金属污染物抽样检测
- 吹扫捕集-气质联用法测定涂料中的苯系物被引量:4
- 2010年
- 目的:建立吹扫捕集-气相色谱/质谱联用技术(P&T-GC/MS)分析与饮用水接触的涂料8种苯系物。方法:按照《生活饮用水卫生规范》对涂料进行浸泡实验,探讨不同的进样模式,采用吹扫捕集-气质联用法测定浸泡液中8种苯系物的含量。结果:分流比采用5∶1可以获得良好的峰形和灵敏度,方法线性范围0.1μg/L~4.0μg/L,相关系数均大于0.999,加标回收率在96%~106%之间,相对标准偏差1.2%~4.5%。结论:测定方法准确可靠。适合于与饮用水接触的涂料8种苯系物的同时分析。
- 陈明李少霞姚敬朱杰民吴西梅
- 关键词:吹扫捕集涂料苯系物
- 蔬菜水果中有机磷农药残留测定的GC和GC-MS分析技术研究被引量:21
- 2009年
- 目的:在广东省蔬菜水果监测中,建立测定蔬菜水果中40种有机磷农药残留的气相色谱分析方法,同时还建立多种有机磷农药残留的气相色谱质谱联用分析方法。方法:蔬菜、水果经匀浆后,用丙酮、二氯甲烷振荡提取,固相萃取柱净化,气相色谱法定量测定,并结合气质联用EI进行定性定量分析。结果:建立了GC和GC-MS测定蔬菜、水果中有机磷农药残留的分析方法,该方法各种有机磷农药的相关系数均在0.990以上,平均回收率在68.5%~101%之间,相对标准偏差在1.4%~8.5%之间,最低检出量在0.01~0.04 mg/L之间,符合农药残留分析的要求。结论:该方法提取完全,净化彻底,定量准确,操作简便,满足多种有机磷农药残留的同时测定。在定性方面采用气相色谱的保留时间与质谱特征离子双重定性,并应用到全省食品化学污染物监测中。
- 陈明梁春穗李少霞梁旭霞朱杰民姚敬王晶
- 关键词:气质联用蔬菜水果有机磷
- 在线渗析—离子色谱法测定牛奶中硫氰酸盐被引量:17
- 2011年
- 目的:建立利用在线渗析离子色谱法测定牛奶中硫氰酸盐的方法。方法:样品经纯水振荡、超声提取后,离心所得的清液经在线渗析后进入分离柱,采用M etrosep A Supp4阴离子交换柱,以2.5 mmol/L Na2CO3与2.0 mmo/L NaH-CO3混合溶液+3.5%丙酮作为淋洗液,化学抑制电导检测。结果:经优化实验条件,该方法线性良好,SCN-的检出限为0.023 mg/L,样品加标回收率在92%~106%之间,精密度RSD为2.8%。结论:该法能快速检测奶制品中的微量硫氰酸盐、灵敏、准确,高效自动化。
- 姚敬朱杰民陈明钟志雄李少霞
- 关键词:离子色谱法渗析牛奶硫氰酸盐
- 植物性食品中稀土元素测定方法研究
- 目的建立定量测定植物性食品中稀土元素(REE)的方法。方法采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定钪、钇、镧、铈、镨、钕、钐、铕、钆、铽、镝、钬、铒、铥、镱、镥十六种稀上元素,选择Re内标校正,对铕采用校正方程校正...
- 梁旭霞梁春穗王晶李敏胡曙光陈明
- 关键词:稀土元素植物性食品电感耦合等离子体质谱
- 文献传递
- 氧化型染发剂中5种染料中间体的液相色谱测定法
- 2011年
- 目的建立检测氧化型染发剂中5种染料中间体的高效液相色谱检测方法。方法在C18(250 mm×46 mm,5μm)色谱柱上,以乙腈-磷酸盐缓冲液(体积比7∶93,pH=7.7,含1%三乙醇胺)为流动相,流速为1.5 mL/m in,使用紫外检测器,检测波长为280 nm,柱温25℃,样品经(1+1)乙醇溶解后超声提取,离心过滤后用高效液相色谱仪检测。结果该方法对5种染料组分检测的线性范围为25~500 mg/L,检出限为0.5~2.8 mg/L,相对标准偏差为0.8%~3.6%,加标回收率为92.4%~107.6%。结论该方法具有简便、灵敏、准确等特点,可满足氧化型染发剂中染料中间体的日常检测。
- 姚敬朱杰民朱炳辉罗志彬陈明
- 关键词:液相色谱法染发剂染料中间体
- 2000-2005年广东省食品化学污染物网络监测与危害分析被引量:40
- 2007年
- 目的掌握广东省主要食品中化学污染的现状。方法自2000年起每年分上下半年在全省各监测网点抽检各类食品,开展农药残留、金属污染物、食品添加剂、霉酋毒素等80多项化学污染物监测工作。结果连续6年的监测共获得43976个检验数据。对照相关标准,广东省主要食物中铅、镉含量合格率分别为91.6%和89.6%.其中皮蛋、蔬菜中铅含量以及虾蛄、干食用酋、猪肾脏和大米中镉含量的合格率较低。蔬菜、水果中有机磷检出率和超标率分别为10.0%和8.6%,与10年前相比有明显下降。氯氰菊酯在各类蔬菜中的检出率为21.7%.31.8%,表明近年拟除虫菊酯农药的使用较普遍。部分加工食品中甜味剂、防腐剂超标情况严重,其中陈皮、话梅等蜜饯中甜蜜素超标率为44.4%,酱菜中糖精钠、甜蜜素、山梨酸、苯甲酸的超标率均较高。熟肉制品中违规添加柠檬黄、日落黄和胭脂红较普遍。散装酱油中的氯丙醇检出量很高。结论县镇农贸市场销售的加工食品化学污染问题应引起重视。
- 邓峰梁春穗黄伟雄李海许秀敏胡曙光陈明范山湖龙朝阳吕芬梁旭霞梁红洁钟志雄高燕红鲁琳
- 关键词:食品食品污染计算机通信网络
- 保健品中安眠镇定类药物的高效液相色谱-质谱筛选分析
- 2008年
- 目的建立了保健品中安眠镇定类药物高效液相色谱-质谱筛选方法。方法样品用乙醚、氯仿提取后,采用Zobax SB C_(18)色谱柱,以乙腈-15 mmol/L 乙酸铵(0.1%甲酸)为流动相,用电喷雾串联质谱检测。选择多反应检测模式,按目标物的保留时间,以母离子-子离子对为指标进行筛选分析。结果 10种药物的线性范围为10~1 080μg/kg,相关系数为0.999 1~1.000 0,加标回收率为80.5%~97.1%,检出限为0.35~12.0μg/kg。结论该法快速灵敏,可用于保健品中安眠镇定类药物的筛选和检测。
- 吴西梅朱炳辉陈明朱杰民
- 关键词:色谱法液相质谱法保健品