陈琳
- 作品数：26 被引量：43H指数：3
- 供职机构：福州大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金福建省教育厅资助项目福建省科技重大专项更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程生物学政治法律更多>>
- 一种具有良好电化学性能的解开的氮掺杂碳纳米管衍生物
- 本发明公开了一种具有良好电化学性能的解开的氮掺杂碳纳米管衍生物及其制备方法。用溶液化学氧化法沿纵向解开竹节状的氮掺杂多壁碳纳米管，获得氮掺杂碳纳米管衍生物，通过控制解开程度，可获得半解开时具有异质结结构的毛虫状氮掺杂石墨...
- 詹红兵陈琳冯苗
- 一种高强度可生物降解的3D打印成型假体义肢器材及其制备方法
- 本发明公开了一种高强度可生物降解的3D打印成型假体义肢器材及其制备方法。以甘油为增塑剂、钛酸酯为偶联剂、β－TCP为增致密性增生物相容性物质、WH为骨修复与骨替代材料、HAP为提升材料生物活性、纳米银为抗菌物质。用熔融共...
- 张进侯琳熙阮任杰苏伟玲邹蕴陈琳臧浩
- 文献传递
- 抗冻蛋白的研究进展及其在食品工业中的应用被引量：22
- 2011年
- 抗冻蛋白是一类具有热滞效应、冰晶形态效应和重结晶抑制效应的蛋白质,因其特殊的结构和功能,抗冻蛋白引起了研究人员的极大兴趣.探讨了近年来抗冻蛋白的研究进展,介绍了目前已知的抗冻蛋白的来源、特性、测定方法、基因结构及在食品工业中的应用.抗冻蛋白对冷冻食品有显著的品质改良功能,是未来冷冻食品工业中极具潜力的抗冻添加剂.
- 汪少芸赵珺吴金鸿陈琳
- 关键词：抗冻蛋白热滞活性食品添加剂
- 我国城市社区居家养老问题研究
- 陈琳
- 关键词：居家养老非政府组织老龄化
- 利用木瓜蛋白酶酶解牛皮胶原蛋白制备抗冻多肽
- 本发明提供了一种抗冻多肽及其制备方法，该方法以牛皮胶原蛋白为原料，通过对木瓜蛋白酶的酶解条件优化，分离纯化得到特异性抗冻多肽，其分子量在877Da，其氨基酸全序列为：HyP-Gly-Met-Hyl-Gly-His-Arg...
- 汪少芸陈琳郑邦晓饶平凡
- 国内外金属期货市场风险溢出研究
- 伴随着经济全球化和我国期货市场对外开放水平的进一步提高,我国金属期货市场与国际发达的金属期货市场的联系越来越紧密的同时也加大了国外金属期货市场对我国金属期货市场的风险传导。为了加快构建新发展格局,不断提升金属期货市场为实...
- 陈琳
- 关键词：金属期货市场复杂网络
- 胡萝卜风味酸奶粉的制备及其速溶特性研究被引量：8
- 2016年
- 以保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)和嗜热链球菌(Streptococcus Thermophilus)混合菌种发酵胡萝卜汁和牛奶的混合物制作酸奶,通过正交实验方法优化胡萝卜风味酸奶的最佳发酵工艺,而后采用低温冷冻干燥制得酸奶粉对其速溶特性进行研究。结果表明,胡萝卜风味酸奶的最佳配方为:接种量0.15%,蔗糖添加量7%,胡萝卜汁添加量15%(均为质量分数),发酵温度为42℃,发酵时间为6 h。速溶特性研究表明,在发酵后添加10%的麦芽糊精进行冷冻干燥得到酸奶粉,润湿下沉时间更短,说明其具备良好的速溶特性。此外,在冷冻前添加冷冻保护剂有助于改善胡萝卜风味酸奶粉的冲调性以及提高活菌数。
- 林艳云叶南慧陈琳
- 关键词：胡萝卜酸奶粉
- 利用木瓜蛋白酶酶解牛皮胶原蛋白制备抗冻多肽
- 本发明提供了一种抗冻多肽及其制备方法，该方法以牛皮胶原蛋白为原料，通过对木瓜蛋白酶的酶解条件优化，分离纯化得到特异性抗冻多肽，其分子量在877Da，其氨基酸全序列为：HyP-Gly-Met-Hyl-Gly-His-Arg...
- 汪少芸陈琳郑邦晓饶平凡
- 文献传递
- 基本医疗保险基金预算管理问题研究
- 基本医疗保险是我国社会保险体系的五大险种之-,与我国广大参保人员的切身利益有着密切的联系。基本医疗保险基金管理是对基金的征缴筹集、待遇支付、实施运营、监控等进行综合规划和科学规范管理的总称。其是为了完成建设基本医疗保险的...
- 陈琳
- 关键词：医疗保险基金预算管理
- 文献传递
- 一种基于虚拟仿真平台的鱼道实验系统
- 本发明提出一种基于虚拟仿真平台的鱼道实验系统，所述实验系统包括工程简介模块、实验预习模块、考核模式模块和实验报告模块；其使用方法包括以下步骤：步骤一、从预设网站以邮箱申请虚拟账号后登陆虚拟仿真平台；步骤二、通过工程简介模...
- 张挺苏燕陈橙黄文清赖晓鹤李雨豪陈琳郑婕郑妍逸
