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魏少军

作品数：7 被引量：11H指数：2
供职机构：天津轻工业学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 6篇化学工程

主题

  • 2篇酶解
  • 2篇酵母
  • 2篇酵母精
  • 2篇发酵
  • 2篇复合氨基酸
  • 2篇氨基酸
  • 2篇D-核糖
  • 1篇玉米粉
  • 1篇玉米黄
  • 1篇玉米黄粉
  • 1篇育种
  • 1篇色氨酸
  • 1篇生物合成
  • 1篇添加物
  • 1篇葡萄糖
  • 1篇酶解法
  • 1篇米粉
  • 1篇菌体生长
  • 1篇基因
  • 1篇基因工程

机构

  • 7篇天津轻工业学...

作者

  • 7篇魏少军
  • 7篇张克旭
  • 7篇陈宁
  • 5篇刘淑云
  • 3篇谭青乔
  • 3篇赵丽丽

传媒

  • 3篇发酵科技通讯
  • 2篇中国食品工业...
  • 1篇氨基酸和生物...
  • 1篇天津轻工业学...

年份

  • 4篇2002
  • 3篇2001
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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