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丁良

作品数：15 被引量：0H指数：0
供职机构：济南大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 14篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇啤酒
  • 4篇啤酒酵母
  • 4篇酵母
  • 3篇海藻糖
  • 3篇醇沉
  • 2篇短乳杆菌
  • 2篇多糖
  • 2篇芝麻
  • 2篇芝麻油
  • 2篇乳杆菌
  • 2篇生产菌
  • 2篇生物技术
  • 2篇生物技术领域
  • 2篇食品
  • 2篇水代法
  • 2篇啤酒酵母细胞
  • 2篇清除率
  • 2篇全细胞
  • 2篇癫痫
  • 2篇细胞

机构

  • 15篇济南大学

作者

  • 15篇王元秀
  • 15篇丁良
  • 3篇刘月辉
  • 3篇张桂香
  • 2篇孙纳新
  • 2篇杨晓红
  • 2篇孙敏
  • 2篇张伟
  • 1篇唐学科
  • 1篇于秀敏
  • 1篇矫强

年份

  • 2篇2022
  • 2篇2021
  • 2篇2020
  • 2篇2019
  • 3篇2017
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2007
  • 1篇2006
共 15 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种癫痫患者特殊医学用途配方食品及其制备方法
本发明提供一种癫痫患者特殊医学用途配方食品及其制备方法，每100g所述癫痫患者特殊医学用途配方食品中含有：浓缩乳清蛋白10‑20g，大豆分离蛋白11‑18g，中链脂肪酸10‑20g，植物油粉末5‑11g，鱼油粉末18‑3...
王元秀李旭丁良
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一种从水代法芝麻油副产物中制备芝麻蛋白的方法
本发明公开了一种从水代法芝麻油副产物中制备芝麻蛋白的方法，属于生物技术领域。本发明以水代法制备芝麻油的副产物芝麻粕为原料，采用双酶分步酶解、经超滤、醇沉、酸沉分离纯化，通过喷雾干燥获得芝麻蛋白产品。本发明提供的芝麻蛋白制...
王元秀李孟畛丁良徐新燕李新宇李晨程文赵晓畅
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一种除γ-氨基丁酸转化液颜色的方法
本发明公开了一种除γ‑氨基丁酸（γ‑aminobutyric acid，GABA）转化液颜色的方法，属于生物技术领域。所述GABA转化液是以短乳杆菌为GABA生产菌种，使用加入L‑谷氨酸钠、曲拉通、磷酸吡哆醛的乙酸‑乙酸...
王元秀闫朝阳丁良
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一种制备具有抗氧化功能蜜蜂肽饮品的方法
本发明公开了一种制备具有抗氧化功能蜜蜂肽饮品的方法，属于生物技术领域。所述抗氧化功能饮品为蜂毒肽溶液与蜂胶黄酮溶液的复合配置，蜂毒肽为从蜂毒中分离纯化得来的多肽，蜂胶黄酮为从蜂胶中提取的活性物质，采用葡聚糖凝胶色谱、高速...
王元秀孙敏丁良
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一种阿胶轻肽面膜制备方法
本发明涉及一种阿胶轻肽面膜制备方法，属于生物技术领域。通过复合酶酶解得到阿胶轻肽，将其复配得到安全有效的生物面膜。其中主要的活性成分是阿胶轻肽能够美白，而海藻糖能够保湿，做到一种面膜既美白又保湿的作用，能够满足现代人们对...
王元秀查士银丁良
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一种食品级γ-氨基丁酸全细胞转化生产的方法
本发明公开了一种食品级γ‑氨基丁酸（γ‑aminobutyric acid，GABA）全细胞转化生产的方法，属于生物技术领域。以短乳杆菌为生产菌株，通过高密度发酵、离心获得成熟的短乳杆菌菌体细胞。以L‑谷氨酸钠为转化底物...
王元秀闫朝阳丁良
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一种制备酵母葡聚糖联产甘露聚糖及海藻糖的方法
本发明公开了一种制备酵母葡聚糖联产甘露聚糖及海藻糖的方法，属于生物技术领域。所述酵母葡聚糖和甘露聚糖及海藻糖为从啤酒酵母细胞中提取得来的多糖，采用复合蛋白酶、氢氧化钠水解破壁，结合离心、超滤的分离纯化方法，获得酵母葡聚糖...
王元秀丁良张桂香孙纳新杨晓红刘月辉
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利用创新工艺生产核酸特鲜酱油
王元秀张伟丁良张桂香于秀敏矫强刘月辉唐学科
1、以啤酒酵母为原料，通过浓盐法提取蛋白质和核酸（以下简称盐法提取），此法的最适条件为：100℃水浴搅拌4h，盐浓度为10%，酵母浓度为10%～12%。2、选用麦芽根为基质提取出5′－磷酸二酯酶，用其降解破壁后酵母细胞中...
关键词：
关键词：核苷酸啤酒酵母
一种制备高F值玉米寡肽‑锌螯合物的方法
本发明公开了一种制备高F值玉米寡肽‑锌螯合物的方法，属于生物技术领域。所述高F值玉米寡肽‑锌螯合物是由高F值玉米寡肽和硫酸锌在水系中螯合而成，将高F值玉米寡肽与硫酸锌，加水配成溶液，用酸碱调pH，于特定温度时间反应，经旋...
王元秀丁良燕会
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一种从水代法芝麻油副产物中制备芝麻寡肽的方法
本发明公开了一种从水代法芝麻油副产物中制备芝麻寡肽的方法，属于生物技术领域。本发明以水代法制备芝麻油的副产物芝麻粕为原料，采用双酶同步酶解、经活性炭脱色、微滤、超滤进行分离纯化，喷雾干燥获得芝麻寡肽产品，水解度33.9%...
王元秀李孟畛丁良徐新燕李新宇程文李晨赵晓畅
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