王安如
- 作品数：74 被引量：382H指数：12
- 供职机构：北京大北农科技集团股份有限公司更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 一株益生芽孢杆菌的分离及理化性质鉴定被引量：4
- 2011年
- 研究采用改良的营养琼脂培养基,从泡菜中分离一株蜡样芽孢杆菌。经生理生化实验和16SRNA序列分析初步鉴定为蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)。该菌株经过pH2.0、pH3.0和pH4.0的人工胃液中处理2h和4h,存活率均超过94%;在0.1%～0.3%胆盐溶液里存活率均超过91%;拮抗实验结果表明QT12对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌K88和格氏乳球菌均具有较明显的抑制作用。研究结果表明,该菌株可以顺利通过胃酸进入小肠后开始作用,改善肠道微生态环境,具有作为微生态制剂菌株的应用潜力。
- 陈丽仙吴雅琨王安如
- 关键词：蜡样芽孢杆菌益生菌微生态制剂
- 干酪乳杆菌对断奶仔猪回肠黏膜结构及上皮内淋巴细胞数量的影响被引量：7
- 2016年
- 为了探究干酪乳杆菌对断奶仔猪回肠黏膜组织发育及免疫功能的影响,将96头14日龄断奶仔猪随机分为空白对照组、乳杆菌对照组、K88攻毒组、预防组,每组4个重复,采用组织化学和免疫组织化学方法观察回肠黏膜组织结构及上皮内淋巴细胞数量的变化。结果显示,饲用干酪乳杆菌进行预防能够显著提高断奶仔猪回肠绒毛高度、V/C值,增加PCNA含量,提高肠上皮内淋巴细胞数量。表明干酪乳杆菌能保护肠道组织,提高肠道免疫力.降低大肠杆菌对肠道的损害。
- 王齐桓王安如周宁聪张魏伟苏华荔汤林杰马云飞滕可导
- 关键词：断奶仔猪乳杆菌
- 地衣芽孢杆菌M109高密度发酵条件的优化被引量：9
- 2012年
- 试验旨在筛选一株地衣芽孢杆菌M109(Bacillus licheniformis M109)进行培养基和发酵条件的优化。采用单因素试验方法筛选出最佳碳源和氮源的培养基,并利用正交试验方法确定其最佳的碳氮比。为了继续提高地衣芽孢杆菌M109的发酵水平,研究其在发酵过程中的生长曲线、pH和溶氧(DO)水平的变化曲线,通过对发酵过程中生长参数的测定,优化了地衣芽孢杆菌M109最佳的接种量和最适pH。结果发现,溶氧限制是地衣芽孢杆菌M109生长的关键因素;在限定通风量的条件下,通过调节搅拌转速的方法来提高培养基中的溶氧水平,提高发酵密度;通过流加培养基的方法也能提高地衣芽孢杆菌M109的发酵水平。因此,通过对培养基和发酵条件的优化,使地衣芽孢杆菌M109的发酵水平由最初的1.0×109 CFU/mL提高到1.2×1010 CFU/mL,芽孢形成率为88%。
- 付维来杜建涛刘鹏王安如
- 关键词：地衣芽孢杆菌培养基发酵条件
- 猪β防御素基因pBD-2在大肠杆菌中的融合表达及抑菌活性检测
- 将猪β防御素2基因(pBD-2)片段正确连接到pET32a载体上，从而得到稳定表达pBD-2的大肠杆菌表达株.参考NCBI报道的野猪β-防御素-2基因序列，选取编码成熟肽的基因序列，该基因经过http：//gcua.sc...
- 王安如谢飞
- 关键词：原核表达抗菌活性融合蛋白
- 罗伊氏乳杆菌益生功能的研究进展
- 罗伊氏乳杆菌是目前已报道的几乎可存在于所有脊椎动物和哺乳动物肠道内的乳酸杆菌,是具有益生功效的肠道益生菌.通过对罗伊氏乳杆菌良好的肠道定植能力和其产生的罗伊氏菌素的介绍,阐明其可能的益生作用机理.重点论述了罗伊氏乳杆菌促...
- 庞洁周娜刘鹏王安如
- 关键词：食品微生物学罗伊氏乳杆菌
- 文献传递
- 黄芪多糖对PCV2阳性猪外周血免疫细胞及相关细胞因子的影响被引量：19
- 2010年
- 检测外周血T淋巴细胞、嗜中性粒细胞、CD4+、CD8+细胞百分数及IL-2、IL-4和IFN-γ含量的变化,研究黄芪多糖(APS)对PCV2阳性猪免疫功能的调节作用。结果显示,APS能显著增加外周血T淋巴细胞、NBT阳性细胞、CD4+T细胞百分数及IL-2、IL-4、IFN-γ含量,显著降低CD8+T细胞百分数,推测APS通过上调CD4+细胞百分数、CD4+/CD8+及Th1反应恢复正常免疫机能。
- 赵娟刘凤华邱河辉王安如朱晓宇程桂林王伟许剑琴
- 关键词：黄芪多糖免疫细胞IL-4
- 电击驱赶应激对皮特兰猪和东北民猪肉品质以及生理生化指标的影响被引量：1
- 2015年
- 为了探讨并比较电击驱赶应激反应对法国皮特兰猪和中国东北民猪这2个品种的纯种猪肉品质和生理生化指标的影响,选用的这2个品种的育肥猪均为氟烷基因显性纯合子型(HalNN),避免由于基因型不同造成的肉品质差异。结果表明:屠宰后皮特兰猪的肌肉温度(0 min和45min)和滴水损失均高于民猪,差异极显著(P<0.01);民猪的肉色和肌肉剪切力均高于皮特兰猪,差异极显著(P<0.01)。两个品种应激组的猪肌肉温度(0 min)均有升高趋势,民猪的剪切力和滴水损失较对照组明显提高且差异显著(P<0.05;P<0.01)。血清中乳酸含量,皮特兰猪均极显著高于民猪(P<0.01);且同一品种猪的应激组与对照组进行对比,血清中乳酸和葡萄糖含量差异极显著(P<0.01),应激组明显高于对照组。品种间肝糖原含量差异不显著,但同一品种猪在应激组与对照组之间差异极显著,应激显著降低了肝糖原的含量(P<0.01)。说明应激促使机体内肝糖原酵解加强,增加血液内葡萄糖和乳酸含量,但未见肌糖原和肌肉内乳酸含量发生变化,因此未影响猪肉品质。
- 闫雪白秀梅胡晓东解林奇吴栋王安如锡林
- 关键词：皮特兰民猪肉品质
- 细菌素抗菌作用机理及其应用研究
- 很多细菌素是由乳酸菌在代谢过程中通过核糖体途径合成的一类具有抗菌活性的多肽物质。细菌素具有生产来源安全、易被蛋白酶降解、热稳定及不易产生耐药性等优点，引起人们的广泛关注。本文主要阐述了细菌素的分类、蛋白结构、抗菌机制、在...
- 彭子欣胡婷王安如王丹玉王洪彬宋维平
- 关键词：细菌素抗菌机制蛋白结构
- 文献传递
- 固态发酵豆粕营养价值及其应用研究被引量：10
- 2012年
- 固态发酵法是一种切实可行的提高豆粕营养价值的方法。豆粕是畜禽最重要的植物性蛋白源,但其含有的抗营养因子限制了幼龄动物对蛋白质的有效利用。研究结果表明,发酵豆粕对动物的生长性能、消化和免疫功能具有积极的影响。作者就固态发酵豆粕的营养价值研究及其在动物饲养中的应用进行了综述。
- 郝耿胡婷马桢彭子欣艾布什陈童王安如王洪彬
- 关键词：固态发酵豆粕抗营养因子多菌种混合发酵
- 两种显示大鼠不同组织微血管方法的比较被引量：1
- 2009年
- 目的比较CD34免疫组织化学法和硝基四氮唑蓝/5-溴-4-氯-3-吲哚磷酸盐(NBT/BCIP)酶组织化学法显示不同组织微血管的特性。方法选取大鼠小肠、肾、脾、肝、心、肺和皮肤等7种组织,通过形态学分析和显微计数,分析上述两种方法的区别。结果CD34免疫组织化学法对所取各器官组织内微血管均能显示,NBT/BCIP酶组织化学法能显示心、肠、肾、肝组织内微血管,而不能显示皮肤、脾和肺组织内微血管;对同一组织同一切面,CD34免疫组织化学法显示微血管密度显著性低于NBT/BCIP酶组织化学法。结论CD34免疫组织化学法适于各种组织内微血管的显示,而NBT/BCIP酶组织化学法能够更大密度地显示部分器官组织内的微血管。
- 张爽张涛王磊王安如俞英昉滕可导
- 关键词：微血管CD34酶组织化学
