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程爱芳

作品数：2 被引量：62H指数：2
供职机构：华中科技大学生命科学与技术学院资源生物学与生物技术研究所更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇血尿
  • 1篇药用
  • 1篇药用价值
  • 1篇营养
  • 1篇营养价值
  • 1篇肾性
  • 1篇肾性血尿
  • 1篇内障
  • 1篇贫血
  • 1篇荠菜
  • 1篇玛咖
  • 1篇芥子油苷
  • 1篇白内障
  • 1篇LC-MS

机构

  • 1篇华中科技大学
  • 1篇江苏省海安农...

作者

  • 2篇程爱芳
  • 1篇余龙江
  • 1篇艾中
  • 1篇金文闻
  • 1篇刘浩
  • 1篇孟际勇

传媒

  • 1篇蔬菜
  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2004
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
国产玛咖芥子油苷的组分分析和含量测定被引量：31
2012年
目的:对国内不同颜色、不同地区的玛咖,及玛咖不同部位的芥子油苷的主要组分和含量进行鉴定和分析。方法:将玛咖粉末用70%甲醇提取,过DEAE-SephadexA-25阴离子交换柱后,加硫酸酯酶后于37℃的恒温箱酶解,洗脱液用LC-MS法分析其成分和含量。结果:各种不同玛咖的主要芥子油苷组分相同,均检测到苄基芥子油苷和间-甲氧基苄基芥子油苷这2种芳香族芥子油苷,其中前者占总含量约75%。芥子油苷在不同颜色玛咖中含量差异较小;在玛咖叶片、块根、须根3个不同部位含量差别很大,须根中含量高于主根,主根中高于叶片。同时,国内不同地区玛咖中芥子油苷含量也有较大差别。结论:使用LC-MS法可对国产玛咖中所含的芥子油苷组分及含量进行准确分析。
艾中程爱芳孟际勇刘浩余龙江金文闻
关键词：玛咖芥子油苷
荠菜的营养价值及药用价值被引量：31
2004年
程爱芳
关键词：荠菜营养价值药用价值贫血肾性血尿白内障
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共1页<1>
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