许兰娇
- 作品数:114 被引量:522H指数:13
- 供职机构:江西农业大学更多>>
- 发文基金:公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 饲粮中添加甘露寡糖对肉仔鸡生长性能及组织天然免疫相关基因表达的影响被引量:19
- 2019年
- 旨在探讨饲粮中添加不同浓度甘露寡糖(MOS)对肉仔鸡生长性能及肝脏、脾脏、回肠和盲肠中Toll样受体(TLR)和抗菌肽等天然免疫基因表达的影响。选用176只1日龄雄性科宝-500白羽肉仔鸡,随机分成4个处理组,每组4个重复,每个重复11只鸡,四个处理组分别饲喂在基础饲粮中添加0.0、0.3、0.6和0.9 g/kg甘露寡糖的饲粮,试验时间为42 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加0.3~0.9 g/kg MOS显著提高肉仔鸡1~42日龄的平均日采食量和平均日增重(P<0.05或P<0.01);饲粮添加MOS显著提高肉仔鸡21日龄法氏囊指数和42日龄胸腺指数(P<0.05)。与对照组相比,饲粮中添加MOS可不同程度地提高21和42日龄肉鸡回肠、盲肠、肝脏和脾脏TLR2、TLR4、β-防御素9(AvBD9)和cathelicidin-B1(Cath-B1)mRNA表达(P<0.05或P<0.01)。饲粮中添加适宜水平的MOS可不同程度地提高肉仔鸡生长性能,并可能通过提高肉仔鸡组织TLRs表达并由TLRs介导上调β-防御素和cathelicidins等抗菌肽表达而提高肉仔鸡天然免疫防御功能。
- 熊阿玲包龙飞许兰娇万根龙光莲李君惠黎观红
- 关键词:甘露寡糖肉仔鸡TOLL样受体
- 饲粮能量水平对育肥前期锦江牛屠宰性能、肉品质及血清内源激素含量的影响被引量:8
- 2019年
- 本试验旨在探讨饲粮能量水平对育肥前期锦江牛屠宰性能、肉品质及血清内源激素含量的影响。试验选用50头初始体重为(301.7±30.1) kg的锦江去势公牛,随机分成5个组,即A、B、C、D和E组,每组10头,分为4个重复,每个重复2~3头牛。参照我国《肉牛饲养标准》配制基础饲粮,A组饲喂基础饲粮,B、C、D、E组饲粮的综合净能水平在基础饲粮的基础上依次提高6%、12%、18%、24%。5组饲粮的粗蛋白质水平保持一致,综合净能水平分别为6.02(A组)、6.38(B组)、6.74(C组)、7.10(D组)、7.46 MJ/kg(E组)。饲喂116 d后,禁饲12 h,每组选择3头体重接近于该组平均体重的牛进行屠宰,测定其屠宰性能及肉品质。结果显示:1)随着饲粮综合净能水平的提高,锦江牛背膘厚度呈先下降后上升的趋势,其中C组锦江牛背膘厚度最低(2.01 cm),而眼肌面积则逐渐增大,以E组锦江牛眼肌面积最高(81.04 cm^2)。2)随着饲粮综合净能水平的提高,背最长肌pH_(45)min逐渐下降,D、E组显著低于A组(P<0.05); C、D、E组背最长肌剪切力显著低于A、B组(P<0.05)。饲粮能量水平对背最长肌pH_(24h)、肉色(亮度、红度、黄度值)、滴水损失和蒸煮损失均无显著影响(P>0.05)。3) C组锦江牛背最长肌粗脂肪、粗蛋白质含量显著高于其余组(P<0.05),而背最长肌水分、粗灰分含量各组之间差异不显著(P>0.05)。4) E组血清生长激素含量显著高于A、B、C组(P <0. 05); C组血清瘦素含量显著低于A、B、D组(P<0.05),血清脂联素含量显著高于其余各组(P <0.05)。综上所述,在本试验条件下,结合屠宰性能、肉品质及血清内源激素含量等指标得出,C组饲粮的能量水平(综合净能水平为6.74 MJ/kg)比较适于育肥前期舍饲锦江黄牛生产优质牛肉所需的能量水平。
- 柏峻赵二龙李艳娇李美发辛均平杨食堂杨建军易中华瞿明仁许兰娇
- 关键词:屠宰性能肉品质
- 苎麻副产物的瘤胃降解特性研究被引量:1
- 2015年
- 本研究以3头安装有永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛为试验动物,采用尼龙袋法对苎麻副产物的瘤胃降解特性进行研究。结果表明:苎麻副产物的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量分别为90.61%、80.58%、11.67%、47.73%、31.75%。各营养成分动态降解率为dp(DM)=29.11+33.5×(1-e-0.05t);dp(OM)=10.98+49.06×(1-e-0.06t);dp(CP)=56.9+26.07×(1-e-0.08t);dp(NDF)=1.08+40.90×(1-e-0.05t);dp(ADF)=43.62×(1-e-0.03t)。瘤胃有效降解率分别为DM 53.85%、OM 48.28%、CP 77.82%、NDF 29.78%、ADF 27.72%。
- 黎力之潘珂欧阳克蕙熊小文瞿明仁许兰娇赵向辉温庆琪
- 关键词:营养成分瘤胃降解率
- 桑叶在肉牛生产中的开发利用被引量:14
- 2015年
- 桑叶产量高,营养价值丰富,含有的多种天然活性物质能改善动物生长性能,提高机体免疫力。开发利用桑叶可以拓宽饲料来源,改善我国饲料资源短缺及分布不合理等矛盾。本文对桑叶的营养价值、饲用价值及其在畜牧业生产中的加工和应用进行了综述,以期为我国肉牛饲养提供一些借鉴。
- 高雨飞黎力之欧阳克蕙熊小文许兰娇潘珂黎观红赵向辉瞿明仁
- 关键词:桑叶饲料资源肉牛
- 利用MiSeq测序技术分析锦江牛瘤胃细菌多样性被引量:14
- 2016年
- 本研究旨在利用MiSeq高通量测序技术揭示锦江牛瘤胃细菌组成及多样性。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的锦江牛成年公牛[体重(400±20)kg],采集瘤胃液样品后提取细菌DNA,对瘤胃细菌的16S rDNA序列V4-V5区进行MiSeq测序,分析物种的丰度、分布及α-多样性。结果表明:3个样本共获得56 763条高质量16S rDNA序列,946个分类操作单元(OTU),锦江牛瘤胃细菌丰富度指数Chao指数、Ace指数分别为836、841,α-多样性指数Shannon指数、Simpson指数分别为4.96、0.021 5;经过物种注释,15个门、23个纲、26个科以及44个属在所有样品中被鉴定。在门水平,拟杆菌门(Bacteroidetes)(64.37%)、厚壁菌门(Firmicutes)(21.20%)和变形菌门(Proteobacteria)(7.59%)数量最多;在纲水平,主要包括拟杆菌纲(Bacteroidia)(52.88%)和梭菌纲(Clostridia)(17.03%);在科水平,主要包括普雷沃氏菌科(Prevotellaceae)(36.26%)、瘤胃菌科(Ruminococcaceae)(9.33%)和毛螺菌科(Lachnospiraceae)(4.89%);在属水平,优势细菌主要包括普雷沃氏菌属(Prevotella)(28.97%)、帕拉普氏菌属(Paraprevotella)(3.08%)、理研菌属(Rikenella)(2.28%)、梭菌Ⅳ(ClostridiumⅣ)(1.77%)、解琥珀酸菌属(Succiniclastium)(1.62%)和瘤胃球菌属(Ruminococcus)(1.53%)。结果证明,锦江牛瘤胃细菌多样性相对较低;锦江牛瘤胃中最优势菌门是拟杆菌门,其次是厚壁菌门;普雷沃氏菌属是锦江牛瘤胃中最优势细菌属。
- 高雨飞欧阳克蕙瞿明仁熊小文温庆琪许兰娇
- 关键词:瘤胃细菌多样性
- 烟酸对育肥期锦江黄牛生产性能影响及适宜添加量研究
- 2016年
- 试验旨在研究不同烟酸水平对高精料日粮(精粗比为85∶15)条件下锦江黄牛(育肥期)生产性能的影响。试验选择90头体重约450±15 kg的锦江黄牛,随机分为6组,每组15个重复,试验组Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组分别在精料中添加200、400、600、800、1000和1200mg/kg干物质的烟酸。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:添加烟酸的各试验组日增重之间差异均不显著(P>0.05),但以添加1000mg/kg烟酸组日增重最大;各组料重比之间差异均不显著(P>0.05),但以组即添加1200mg/kg烟酸组最低。结果提示:本试验条件下,在锦江黄牛育肥期肉牛高精料(精粗比85∶15)日粮中添加烟酸,有提高肉牛日增重,降低料重比的趋势,综合上述结果,在高精料(精粗比85∶15)条件下育肥期锦江黄牛烟酸的适宜添加量为1000mg/kg。
- 陈作栋王灿宇包淋斌瞿明仁杨食堂许兰娇
- 关键词:烟酸育肥期锦江黄牛适宜添加量
- 乳酸粪肠球菌对泰和鸡生产性能的影响被引量:1
- 2016年
- 试验旨在研究不同水平乳酸粪肠球菌对泰和鸡生产性能的影响。试验选用1日龄健康正常的泰和乌鸡1200羽,随机分为6组,每组5个重复,每重复40羽,试验期分为0~4、5~8、9~12周等3个阶段。试验采用单因子试验设计,分别在对照组、试验组Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组的日粮中添加不同水平的乳酸粪肠球菌,测定平均采食量、平均日增重、和料重比等生产性能指标。结果表明:(1)0~4周龄泰和乌骨鸡的采食量、平均日增重、饲料转化率随着乳酸粪肠球菌添加不同水平的提高而呈现提高的趋势。其中,50g/t组的平均日采食量与对照组和试验40g/t组差异显著(P〈0.05);50g/t组的日增重与对照组和试验30g/t组、40g/t组差异显著(P〈0.05);50g/t组的料重比与对照组和其他试验差异显著(P〈0.05)。(2)5~8周龄泰和乌骨鸡的平均采食量、平均日增重、饲料转化率随着乳酸粪肠球菌添加不同水平的提高呈现提高的趋势。其中,40g/t组的平均日采食量与对照组差异显著(P〈0.05),其他各组差异不显著(P〉0.05);40g/t组的平均日增重与对照组和60g/t组差异显著(P〈0.05),其他各组差异不显著(P〉0.05);40g/t组组的料重比与对照组、30g/t、50g/t、60g/t试验组差异显著(P〈0.05)。(3)9~12周龄泰和乌骨鸡的平均日采食量、平均日增重、饲料转化率随着乳酸粪肠球菌添加不同水平的提高而呈现先提高后下降的趋势。但各组差异不显著(P〉0.05)。上述结果提示:在泰和乌鸡日粮中添加乳酸粪肠球菌能改善其生产性能,提高其采食量和饲料转化率,促进泰和乌鸡生长发育。0~4、5~8、9~12周龄泰和乌骨鸡适宜添加量分别为50g/t、40g/t、30g/t。
- 许兰娇包淋斌王灿宇瞿明仁
- 关键词:泰和乌鸡添加量
- 油菜秸秆与皇竹草混合微贮料瘤胃动态降解参数的研究被引量:6
- 2015年
- 选取油菜秸秆与皇竹草混合比例为3:7,粪肠球菌复合菌剂量添加量为150、300 mg/kg和比例为4:6、粪肠球菌复合菌添加量为150 mg/kg等三种模式的混合微贮料,分别测定其在锦江黄牛瘤胃中培养4、8、16、24、36、48、72 h时的DM、OM、CP、NDF、ADF等营养物质消失率,并计算其在瘤胃降解参数及有效降解率。结果表明:1Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组DM、OM、CP、NDF、ADF等营养物质在瘤胃中的降解率随着在瘤胃中培养时间的累积而逐渐增大,其中以Ⅰ组在72 h时的降解率最大。2各组间DM在瘤胃中的有效降解率没有显著差别(P>0.05),但Ⅲ组的快速降解部分和慢速降解部分的降解率均与Ⅰ组达到显著水平(P<0.05),而与Ⅱ组差异不显著(P>0.05)。3Ⅰ组OM在瘤胃中的有效降解率、慢速降解部分降解率和不可降解部分与Ⅱ组均达到显著水平(P<0.05),而与Ⅲ组的差异不显著(P>0.05)。4Ⅰ组CP在瘤胃中的有效降解率和快速降解部分的降解率均显著高于Ⅲ组(P<0.05);而不可降解部分则极显著低于Ⅲ组(P<0.01),但与Ⅱ组的差异不显著(P>0.05)。5Ⅰ组NDF有效降解率、不可降解部分、快速降解部分以及慢速降解部分的降解率与Ⅱ、Ⅲ组间差异均不显著(P>0.05),但以Ⅰ组的有效降解率最大、不可降解部分最小。6各组间ADF的有效降解率和不可降解部分的差异均不显著(P>0.05),但Ⅰ组的快速降解部分的降解率高于Ⅱ组(P>0.05)和Ⅲ组(P<0.05)。以上结果表明,以原料组成比例为3:7,乳酸粪肠球菌复合菌添加剂量为150 mg/kg的油菜秸秆与皇竹草混合微贮料在锦江黄牛瘤胃中的降解率最好。
- 王福春瞿明仁欧阳克蕙赵向辉王灿宇许兰娇
- 关键词:油菜秸秆皇竹草瘤胃降解率
- 油菜秸秆与皇竹草适宜混合微贮模式的研究被引量:7
- 2015年
- 试验以改善饲料品质、提高饲料利用率为目的。以粪肠球菌复合菌和不同比例的油菜秸秆和皇竹草为研究对象,旨在通过不同水平的粪肠球菌复合菌和不同比例的皇竹草与油菜秸秆进行组合青贮,探讨不同组合对油菜秸秆与皇竹草混合微贮品质的影响,为油菜秸秆与皇竹草混合微贮提供理论支持和科学的技术依据。试验采用3×3的两因素试验设计,共设9个处理组,每个处理组3个重复。微贮45 d后,进行感官评定和相关指标的测定。结果表明:(1)以Ⅱ组的感官评价得分最高(18分),其次为Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅷ处理组(16分)。(2)Ⅵ组p H值最低,并显著低于Ⅸ处理组(P〈0.05)。(3)Ⅸ组DM含量显著高于Ⅰ、Ⅳ、Ⅶ处理组(P〈0.05)。(4)Ⅱ组CP的含量与Ⅲ、Ⅴ组差异不显著(P〉0.05),但显著或极显著高于Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ、Ⅸ处理组(P〈0.05或P〈0.01)。(5)Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ组的VBN含量较低,且显著或极显著低于Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅷ、Ⅸ处理组(P〈0.05或P〈0.01)。(6)Ⅱ组的VBN/TN的比值最低,且极显著低于其它8个处理组(P〈0.01),其次较低的为Ⅲ、Ⅴ处理组。(7)NDF含量高的为Ⅶ、Ⅳ处理组,差异不显著(P〉0.05),其次为Ⅰ、Ⅸ处理组,但与Ⅳ组差异不显著(P〉0.05)。(8)ADF含量低的为Ⅷ、Ⅱ、Ⅴ,差异不显著(P〉0.05)。(9)Ⅲ、Ⅴ的WSC含量显著或极显著高于Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅶ组。综合本试验研究结果,适宜的微贮组合为Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ,即油菜秸秆∶皇竹草(3∶7)+粪肠球菌复合菌为150 mg/kg、油菜秸秆∶皇竹草(3∶7)+粪肠球菌复合菌为300 mg/kg、油菜秸秆∶皇竹草(4∶6)+粪肠球菌复合菌为150 mg/kg。
- 王福春付凌瞿明仁欧阳克蕙王灿宇许兰娇
- 关键词:油菜秸秆皇竹草
- 胍基乙酸对锦江黄牛瘤胃体外发酵参数的影响被引量:9
- 2020年
- 为研究饲料中添加胍基乙酸对牛瘤胃体外发酵参数的影响,试验选取3只身体健康、2岁左右、体重为(200~250)kg、安装瘤胃瘘管的锦江黄牛供采集瘤胃液。采取体外产气法对添加不同水平胍基乙酸(0.1%、0.2%、0.3%、0.4%)体外发酵培养,测定24 h培养液中pH、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)、微生物蛋白(MCP)浓度及干物质消化率等瘤胃发酵指标。结果表明:(1)随着胍基乙酸添加量的增加,0.4%添加组产气量显著提高40.82%(P<0.05)。胍基乙酸添加组的pH显著低于空白对照组(P<0.05),但均在正常范围内;NH3-N浓度随着添加剂量的增加呈先降低后升高趋势,其中0.1%、0.2%添加组显著低于空白对照组(P<0.05),分别降低了10.55%、15.29%。瘤胃微生物蛋白含量随着胍基乙酸添加量的增加而增加,0.4%添加组显著提高了1.41%(P<0.05)。干物质消化率(IVDMD)随着胍基乙酸添加量的增加先增加后减少,其中0.4%添加组显著提高了11.24%(P<0.05)。(2)胍基乙酸组挥发性脂肪酸总量、乙酸、丙酸、丁酸有上升趋势,并且0.4%添加组显著高于空白对照组(P<0.05),其中TVFA提高了6.58%,丙酸含量提高了9.08%。但是乙酸/丙酸各组无显著差异(P>0.05)。综上所述,胍基乙酸添加可以促进瘤胃发酵功能。
- 辛均平李美发王江北丁鹏举王世辉柏峻赵二龙瞿明仁许兰娇
- 关键词:锦江黄牛瘤胃发酵