陈婷婷 作品数:10 被引量:199 H指数:5 供职机构: 江西农业大学 更多>> 发文基金: 江西省自然科学基金 国家自然科学基金 博士科研启动基金 更多>> 相关领域: 医药卫生 生物学 化学工程 轻工技术与工程 更多>>
蛇接骨草中多糖提取工艺的研究 被引量:4 2011年 以蛇接骨草为试验材料,通过单因素试验(提取时间、料液比、时间、提取液用量)及正交试验探讨不同提取工艺对多糖得率的影响。结果表明,蛇接骨草多糖提取的最佳工艺条件为提取时间4 h、料液比1∶40、温度80℃、提取次数2~3次。正交试验方差分析结果表明,最佳的提取组合为A2B3C2D3,即提取时间4 h、料液比1∶50、提取温度80℃、提取3次。 蔡教英 欧阳克蕙 徐明生 王文君 陈婷婷 葛霞青钱柳多糖对高脂血症小鼠FAS基因表达影响的研究 青钱柳是我国特有的珍稀植物资源,具有多种生理活性功能。本研究以青钱柳叶为原料,以实验性高脂血症小鼠为研究对象,通过建立高脂血症小鼠动物模型,采用青钱柳多糖降脂动物实验,观察青钱柳多糖对小鼠血清TC、TG、LDL-C、HD... 陈婷婷关键词:高脂血症 基因表达 蛋白质表达 脂肪酸合成酶基因多态性与诱导性高血脂症小鼠血脂性状的相关性分析 被引量:1 2013年 为探讨高脂日粮与基因型互作对血脂性状的影响,以高脂乳剂喂养200只小鼠1个月后,采用PCR-RFLP方法检测小鼠脂肪酸合成酶(FAS)基因型对其血脂水平和部分器官性状的影响。结果表明,高脂乳剂喂养1个月后,小鼠都患上了高脂血症。在对所有小鼠基因组DNA进行PCR扩增和限制性片段长度多态性分析,发现在所扩增的550 bp目的片段的27 486 082处(GenBank accession ref NT_039687.7)存在一个C/T的突变。相关性分析表明,TT基因型小鼠的TC、TG、FFA、心脏重、心/体重、脂肪重、脂肪重/体重明显高于CC基因型小鼠,差异显著(P<0.05或P<0.01);而TT基因型小鼠的HDL低于CC和CT基因型(P<0.05)。结果提示,不同FAS基因型小鼠对高脂乳剂的敏感性存在一定的差异。 王文君 刘姚 陈婷婷 叶振南 傅凌韵关键词:FAS基因 多态性 青钱柳多糖对高脂血症小鼠脂肪酸合成酶(FAS)表达影响 被引量:18 2013年 为探讨青钱柳多糖对高脂血症小鼠脂肪酸合成酶基因表达的影响,通过建立高血脂模型,每天以不同剂量的多糖(100、200和400 mg/kg体重)进行灌胃,以辛伐他汀(4 mg/kg体重)做为阳性对照,持续喂养四周,采用半定量PCR和Western Blot检测小鼠肝脏和脂肪组织FAS mRNA和蛋白表达水平。结果表明,青钱柳多糖能抑制小鼠肝脏组织中FAS mRNA表达水平(P>0.05),而对脂肪组织中FAS mRNA表达水平影响不明显;青钱柳多糖能显著抑制小鼠肝脏组织中FAS蛋白表达水平,以高剂量的多糖效果最佳,与模型组相比,差异极显著(P<0.01);同时也能轻微抑制脂肪组织中FAS蛋白表达水平。结果提示,青钱柳多糖对高脂血症小鼠各内脏中FAS mRNA和FAS蛋白表达具有一定的影响作用。 刘姚 陈婷婷 傅凌韵 叶振南 李楠 王文君关键词:青钱柳 多糖 高脂血症小鼠 FAS 蛇接骨草水溶性膳食纤维提取工艺研究 2010年 试验以蛇接骨草为材料,主要研究了化学法对蛇接骨草中水溶性膳食纤维的提取。影响蛇接骨草中水溶性膳食纤维的单因素有pH值、水浴温度、提取时间、料液比,并对这4种因素采用了L9(34)进行正交试验,由正交试验极差分析得出最佳提取工艺条件为:pH值为6.5,水浴温度为70℃,料液比为1:15,提取时间为120min,提取率可达到4.765%,正交试验分析最佳的条件结合为A2B3C1D2。 陈婷婷 葛霞 徐明生 欧阳克蕙 王文君 金然关键词:得率 “赣南脐橙”品牌管理研究 在新经济时代和市场竞争日趋激烈的今天,品牌已成为市场竞争的核心。目前,许多企业的品牌意识相对来说较为薄弱,品牌经营还处于粗放阶段,为此,必须把建立品牌、开展品牌经营和创立品牌作为企业的战略目标之一。如何制定出适合企业自身... 陈婷婷关键词:品牌管理 农产品品牌 文献传递 青钱柳多糖降血脂作用的研究 被引量:77 2011年 通过体内和体外试验研究青钱柳多糖降血脂作用。胰脂肪酶活力测定法体外检测青钱柳多糖降血脂效果,高脂乳剂喂养小鼠2周造成高脂血症动物模型,尔后分组给药,多糖高剂量组(300 mg/kg)、中剂量组(200 mg/kg)、低剂量组(100 mg/kg)、辛伐他汀组(3 mg/kg)、辛伐他汀+多糖中剂量组(3 mg/kg+200 mg/kg)、模型组,持续喂养4周,每2周检测小鼠血清中胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)的含量。结果表明,在体外试验中,青钱柳多糖对脂肪酶活性具有一定的抑制作用。动物试验表明青钱柳多糖能极显著地降低高脂血症动物的TC、LDL值(P<0.01);且在治疗高血脂时呈现一定的量效关系,以高剂量(300 mg/kg/d)最佳。降脂作用与辛伐他汀相当,且具有辅助辛伐他汀降脂的作用。 黄明圈 上官新晨 徐明生 王文君 沈勇根 蒋艳 陈琴 陈婷婷关键词:青钱柳 多糖 高脂血症 降血脂作用 青钱柳多糖对高脂血症小鼠的降血脂作用及机制初探 被引量:47 2015年 为初步探究青钱柳多糖(CPP)对高脂血症小鼠降血脂作用和机制,将高脂血症小鼠随机分为模型对照组、辛伐他汀组、空白对照组以及青钱柳低、中、高剂量组,每组16组。模型对照组与空白对照组均喂以等量的无菌水,辛伐他汀组喂以4 mg/kg的辛伐他汀与CMC-Na(0.5%)的混悬液,青钱柳低、中、高剂量组分别喂以100 mg/kg、200 mg/kg和400 mg/kg的CPP水溶液,连续喂养4周。实验结束后,测定血清TC、TG、HDL-C、LDL-C、FFA水平和LPS活力,取肝脏做病理形态学观察,用RT-PCR方法测定HSL m RNA的表达量。结果表明,与模型对照组相比,CPP组小鼠血清TC、TG、LDL-C的水平和LPS的活力(P<0.01)均显著降低,HDL-C和FFA的水平(P<0.01)则显著增加;CPP组小鼠肝脂变程度较模型组有不同程度的改善;相比于模型对照组,CPP组的HSL m RNA的表达量均显著上升(P<0.05)。综上,CPP可以明显降低高脂血症小鼠血脂水平,改善其因摄入过多脂质而导致肝脏脂肪变性。 胡文兵 赵静 陈婷婷 吴茹 王文君关键词:高脂血症 水提法提取雪松松针多糖 被引量:18 2010年 对水提法提取雪松松针多糖的提取条件进行研究。以雪松松针为原料,雪松多糖提取得率为指标,分别从对它有影响的4个单因素(提取温度、料液比、提取时间、pH)进行探讨;然后对上述4个因素采用L(934)正交试验进行优化,得出结论雪松松针多糖提取的最佳提取条件为:提取时间、料液比、温度和pH值分别为4h、1∶30、90℃和6.0,在此条件下的得率为4.907%。而正交试验的方差分析表明最佳组合为A3B3C3D1,即最佳提取时间为4h,料液比为1∶30,温度为100℃,pH为6.0。 葛霞 王文君 欧阳克蕙 徐明生 上官新晨 陈婷婷关键词:多糖 水提法 正交试验 青钱柳多糖抗氧化活性的研究 被引量:64 2011年 目的:研究青钱柳多糖的抗氧化活性。方法:采用水提醇沉方法,Sevage法除蛋白,用D301R型大孔树脂纯化制备多糖;通过Fenton体系,DPPH·两种分析方法测定体外清除自由基能力;用青钱柳多糖对高脂小鼠进行干预后,测定肝脏SOD、MDA、GSH-Px、NEFA的含量,以此评定其体内抗氧化功能。结果:青钱柳多糖对羟基自由基、DPPH自由基清除效果显著,并且清除DPPH的效果优于羟基自由基;体内实验显示:青钱柳多糖能显著提高肝脏SOD和GSH-Px的活性,降低肝脏MDA及NEFA的含量。结论:体内及体外实验都显示青钱柳多糖具有显著的抗氧化活性。 葛霞 陈婷婷 蔡教英 黄明圈 许文凤 王文君关键词:多糖 自由基 抗氧化 SOD GSH-PX