陈晖
- 作品数：3 被引量：14H指数：2
- 供职机构：浙江农林大学更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金浙江省公益性技术应用研究计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 8个蓖麻品种在浙江省引进栽培试验初报被引量：1
- 2013年
- 通过对8个蓖麻品种在浙江省内的引进栽培试验,考察其物候期、农艺性状、抗性、产量及蓖麻籽品质等方面的综合性状,选择适宜在浙江省推广的蓖麻品种。结果表明,中北-3号、中北-4号与CS-R24.181这3个品种的综合性状较好,可作为浙江地区大面积种植的推广品种。推荐中北-3号与中北-4号作为密植高产品种,CS-R24.181作为中杆蓖麻品种。建议将中北-4号与CS-R24.181分别作为浙江省矮杆蓖麻与中杆蓖麻选育时的对照品种。
- 陈小龙裘晓云陈晖魏佳张红沈国新
- 关键词：蓖麻引进栽培
- 贮藏条件对不同工艺生产的油茶籽油品质的影响被引量：11
- 2014年
- 对不同工艺生产的油茶籽油,在不同贮藏条件下长期贮藏后的酸值、过氧化值和VE含量进行测定。结果表明:各种成品油的酸值和过氧化值随贮藏时间的延长而上升,而VE的含量下降。全程低温工艺精炼的油茶籽油经过长期贮藏后,其酸值和过氧化值的增加量与一级压榨油相当,但明显低于高温精炼油。在高温、光照等不良贮藏条件下,低温工艺精炼的油茶籽油的优势很明显,品质劣变程度小。
- 裘晓云陈晖陈小龙王金生魏佳陈琳孙华沈国新
- 关键词：贮藏条件油茶籽油
- 茶叶籽油冷榨和精炼工艺及其营养成分的研究
- 茶叶籽（Camellia Sinensis O.Ktze）油是一种有待开发的高档木本食用油资源。传统的茶叶籽带籽壳压榨方法导致油的色泽、气味等品质下降，加大了后续精炼的难度和营养成分的流失；而去壳种仁直接压榨的出油率非常...
- 陈晖
- 关键词：茶叶籽油储藏热风干燥冷榨精炼营养成分
- 文献传递
