刘悦
- 作品数：6 被引量：17H指数：2
- 供职机构：广东药学院基础学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一株产耐高温嗜碱性酯酶菌株的筛选及基因克隆
- ＜正＞酯酶是一种催化酯键水解和合成的酶的总称,它广泛存在于动植物和微生物中。由于自然界中微生物资源相对丰富,同时利用微生物发酵产酶具有便于工业化生产等优点,微生物酯酶得到关注,并且已经广泛应用于农业、食品业、医药化学、污...
- 张敏文刘悦李荷
- 文献传递
- 微生物酯酶的研究进展被引量：12
- 2012年
- 微生物酯酶是一种广泛应用于食品、医药、精细化工等领域的工业化酶,特别是近年来随着手性化合物的深入研究,酯酶作为手性化合物拆分的高效催化剂,而微生物的来源又十分广泛,因此微生物酯酶成为研究热点.从组成及来源、产酯酶微生物的筛选、微生物酯酶的基因克隆以及微生物酯酶的应用等几方面对微生物酯酶进行综述,微生物酯酶已经在食品加工、精细化工、手性化合物拆分、环境治理中有所应用,随着研究的深入,酯酶的工业化生产及其在各领域的应用将会逐步实现.
- 张敏文刘悦李荷
- 关键词：微生物酯酶手性拆分
- 土壤磷酸酯酶基因的筛选、克隆及酶学性质分析被引量：2
- 2014年
- 利用宏基因组学的方法构建红树林土壤宏基因组文库,然后采用以三丁酸甘油酯为底物的功能筛选法对文库进行磷酸酯酶基因的筛选,并对磷酸酯酶基因进行克隆及酶学性质分析。经筛选获得1个具有酯水解活性的阳性克隆子,该克隆子含有1个1 545bp的ORF,可编码514个氨基酸,命名为phop1545。该基因表达的蛋白属于新的酯水解酶类亚家族,其分子质量约为57kD。该磷酸酯酶的最适pH值为5.5,温度为56℃,表明该酶为酸性磷酸酯酶且耐高温。
- 刘悦覃炎峰李荷
- 关键词：宏基因组文库磷酸酯酶克隆酶学性质
- 一株抗肿瘤活性的红树林细菌的筛选及鉴定被引量：2
- 2014年
- 从深圳红树林土壤中分离出一株嗜盐细菌S17,对其进行生理生化特性研究并进行潜在的抗菌和抗肿瘤活性评价,采用16S rDNA序列分析及系统发育分析方法对其进行分子鉴定。研究结果表明:菌株S17为中度嗜盐细菌,与短小芽孢杆菌属Bacillus pumilus ATCC 7061具有99%同源性。S17的粗提物对多种细菌和肿瘤细胞的生长都具有较强的抑制作用,可以进行进一步的开发和利用。
- 刘悦张京京黄宇明李荷
- 关键词：红树林抗菌活性抗肿瘤活性
- 响应面法优化菌株Bacillus sp.W77酯酶发酵条件被引量：1
- 2012年
- 为开发适应性好的工业用酶,从深圳福田红树林自然保护区土壤中分离纯化获得一株产耐高温嗜碱性酯酶的菌株,通过形态学和分子生物学初步鉴定该菌株为芽孢杆菌属(Bacillus sp.),命名为Bacillus sp.W77;对所产的粗酶液进行酶活测定,发现该菌产的酯酶的最适反应温度是50℃,最适pH为8.0,且在碱性条件下较稳定;采用响应面法(Response surface methodology)对土壤菌株Bacillus sp.W77的产酯酶条件进行了优化,酵母提取物6.67 g/L,磷酸氢二钾0.56 g/L,硫酸镁0.36 g/L时,此时预测的最大酯酶活力的D405 nm值为1.266,在最佳产酶条件下,优化后酯酶活力的D405 nm值由0.829提高到1.235,实际值达到理论预测值的97.5%.
- 张敏文刘悦李荷
- 关键词：菌株筛选酯酶酶学性质发酵条件优化
- 响应面法优化菌株Serratia proteamaculans sp. L 3产冷活性β-半乳糖苷酶
- 2012年
- 为了开发工业用酶,在前期菌株筛选的基础上,利用Design-Expert软件,通过Plackett-Bru-man设计与响应面法(RSM)相结合的实验统计方法实现对Serratia proteamaculans sp.L 3菌株产冷β-半乳糖苷酶培养基成分的优化.Plackett-Burman设计筛选出3个显著影响因子:K2HPO4,MgSO4和NaCl,应用中心组合设计和响应面分析确定产酶的最优组合为:K2HPO40.15 g·L-1,MgSO40.50 g·L-1,NaCl 0.76 g·L-1,此时预测的最高A420为0.370 4.经过验证实验,结果表示最佳产酶培养基成分条件下,优化后降解ONPG的能力提高了1.1倍.本研究为微生物β-半乳糖苷酶的后续工业化应用提供理论依据.
- 刘悦张博张敏文李荷
- 关键词：菌种Β-半乳糖苷酶培养基优化
