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吴生平

作品数：20 被引量：32H指数：3
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院更多>>
发文基金：科技部科研院所技术开发研究专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 6篇专利
  • 4篇科技成果
  • 2篇会议论文
  • 1篇标准

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 3篇农业科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇理学

主题

  • 5篇浓缩蛋白
  • 4篇醇法
  • 4篇醇法大豆浓缩...
  • 4篇大豆浓缩蛋白
  • 3篇油脂
  • 3篇饲料
  • 2篇蛋白改性
  • 2篇蛋白饲料
  • 2篇真空干燥
  • 2篇蒸发浓缩
  • 2篇制取
  • 2篇闪蒸
  • 2篇闪蒸脱溶
  • 2篇糖蜜
  • 2篇脱皮
  • 2篇脱溶
  • 2篇冷榨
  • 2篇非极性
  • 2篇高蛋白
  • 2篇高蛋白饲料

机构

  • 17篇国家粮食局西...
  • 3篇国内贸易部西...
  • 3篇中国轻工总会

作者

  • 20篇吴生平
  • 13篇曹万新
  • 12篇魏冰
  • 8篇朱正友
  • 8篇石珊珊
  • 6篇杨帆
  • 5篇曾维丽
  • 4篇杜宣利
  • 4篇史宣明
  • 4篇常恒
  • 4篇陈燕
  • 3篇张骊
  • 3篇周建斌
  • 3篇武丽荣
  • 3篇周伯川
  • 3篇孟橘
  • 3篇刘建
  • 3篇刘蓉
  • 2篇孟佳
  • 1篇陈利涛

传媒

  • 4篇西部粮油科技
  • 3篇中国油脂
  • 1篇中国粮油学会...

年份

  • 2篇2010
  • 1篇2009
  • 4篇2008
  • 2篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 3篇2004
  • 1篇2001
  • 2篇2000
  • 3篇1997
共 20 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
超滤膜法由油茶粕中提取精致油茶皂甙
曹万新周伯川史宣明魏冰武丽荣孟橘孟佳常恒刘建吴生平周建斌陈燕
1.技术原理及性能指标：此项技术是利用分子筛的原理将含有皂甙的溶液通过超滤膜时，小分子的糖、水等化合物透过超滤膜孔排出，大分子皂甙则被截留浓缩提高浓度，达到精制的目的，产品皂甙含量达80%以上，皂甙提取率超过10%。　　...
关键词：
醇法大豆蛋白制取关键工艺及其应用开发
曹万新魏冰杨帆史宣明张骊孟橘吴生平朱正友陈燕石珊珊周建斌张军刘建武丽荣余东成张磊吴涛杨峰
一、课题来源与背景国外对大豆浓缩蛋白的研究较早且工艺较为先进，而国内对大豆粕综合利用的研究与开发较西方发达国存在着较大的差距。根据我国豆粕利用的实际状况，我院专门投入人力、物力、财力对从大豆低温粕中提取浓缩蛋白的技术进行...
关键词：
关键词：醇法制取大豆蛋白
一种醇法连续提取菜籽浓缩蛋白同时脱除菜籽粕中毒性和抗营养成分的方法
本发明提供一种醇法连续提取菜籽浓缩蛋白同时脱除菜籽粕中毒性和抗营养成分的方法，豆粕计量后通过下料斗经斗式提升机和绞龙输送至连续浸出器，豆粕在浸出器内与酒精进行充分的浸提后，通过一出料刮板及密封绞龙输送至薄料层脱溶系统，湿...
曹万新杨帆魏冰杜宣利吴生平石珊珊曾维丽朱正友
文献传递
粮油机械 长管蒸发器
本标准规定了长管蒸发器的相关术语和定义、工作原理、型号及基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存的要求。 本标准适用于植物油浸出棍合油分离的长管蒸发器。
魏冰曾维丽吴生平
关键词：食用油蒸发器
文献传递
一种醇法大豆浓缩蛋白脱溶的方法
本发明提供一种新的醇法大豆浓缩蛋白脱溶方法——气流闪蒸脱溶方法及其装置，是一种新型的脱溶方法，该法易于实现工业化，能够有效防止醇法浓缩蛋白的热变性问题，是一种操作简单、费用低、时间短、脱溶效率高的脱溶方法。
曹万新张骊常恒吴生平
文献传递
混合溶剂萃取冷榨脱皮菜籽饼油的方法
本发明提供一种采用混合溶剂萃取冷榨脱皮菜籽饼油的方法，其特征是冷榨脱皮菜籽饼经粉碎机粉碎后，取一定量置于烧瓶中，与一定体积的异丙醇和环己烷混合液混合，于62℃的条件下，在旋转蒸发器中连续浸提，浸提时，料液比1.5∶1－5...
曹万新杨帆魏冰曾维丽石珊珊杜宣利吴生平朱正友
文献传递
混合溶剂萃取冷榨脱皮菜籽饼油的方法
本发明提供一种采用混合溶剂萃取冷榨脱皮菜籽饼油的方法，其特征是冷榨脱皮菜籽饼经粉碎机粉碎后，取一定量置于烧瓶中，与一定体积的异丙醇和环己烷混合液混合，于62℃的条件下，在旋转蒸发器中连续浸提，浸提时，料液比1.5∶1-5...
曹万新杨帆魏冰曾维丽石珊珊杜宣利吴生平朱正友
文献传递
油脂在饲料中应用的价值和问题被引量：4
2000年
介绍了油脂在饲料中的利用价值及对各种家畜、家禽的饲养效果，指出了存在的问题及今后的发展趋势。
吴生平孙英李云甫
关键词：油脂饲料饲养效果
SYL70—8型水平滤叶过滤机的工作原理及应用被引量：1
2000年
介绍了一种新型油脂过滤设备———水平滤叶过滤机的基本结构、工作原理以及操作 ;介绍了该机的过滤工艺 ,并对油脂过滤工艺进行了讨论。
吴生平周伯川曹建琦刘和群
关键词：油脂
醇法大豆浓缩蛋白的生产实践被引量：15
2008年
结合醇法大豆浓缩蛋白及功能性醇法大豆浓缩蛋白生产实践,介绍了醇法浓缩蛋白生产及综合物理改性工艺生产功能性醇法大豆浓缩蛋白的生产工艺、主要设备及生产中存在的问题及改进措施。
魏冰曹万新石珊珊朱正友吴生平
关键词：醇法大豆浓缩蛋白功能性大豆浓缩蛋白闪蒸脱溶真空干燥蛋白改性大豆糖蜜
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