张利民
- 作品数：133 被引量：660H指数：15
- 供职机构：上海海洋大学水产与生命学院更多>>
- 发文基金：国家公益性行业科研专项国家农业科技成果转化资金项目山东省科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程生物学更多>>
- 一种片状海参配合饲料及其制造方法
- 本发明涉及一种水产养殖饲料，具体说是一种片状海参配合饲料及其制造方法。一种片状海参配合饲料，特征：按各组分的质量百分比分别为：海藻粉55-65％、鱼粉7-15％、豆粕5-10％、扇贝边(干品)7-15％、维生素1-3％、...
- 张利民王际英黄炳山孙永智王世信
- 饲料中添加锌对星斑川鲽幼鱼生长、生理生化指标和机体抗氧化的影响被引量：10
- 2011年
- 以酪蛋白和明胶为蛋白源,以七水硫酸锌为锌源,在基础饲料中分别添加锌0、50、100、150、200、400mg/kg,配制成6种等氮等能的精制饲料,饱食投喂初始体重为62.89±0.51g的星斑川鲽幼鱼66d,探讨饲料锌水平对星斑川鲽幼鱼生长、血液生理生化指标和机体抗氧化功能的影响。结果表明,添加150~400mg/kg饲料锌显著提高了星斑川鲽幼鱼的增重率（WGR）（P〈0.05）,且WGR的最大值及饲料系数（FCR）的最小值均出现在150mg/kg锌饲料组。添加100~200mg/kg饲料锌显著提高了试验鱼血液红细胞数量（P〈0.05）,0mg/kg锌饲料组的血细胞比容和血红蛋白含量均显著低于其他各组（P〈0.05）。血清蛋白含量不受饲料锌添加量的影响（P〉0.05）。血清溶菌酶（LSZ）活力随着锌添加量的增加而显著升高（P〈0.05）,在锌添加量为150mg/kg时达最高值;当添加量高于150mg/kg时,LSZ活力变化不显著（P〉0.05）。0与50mg/kg锌饲料组的血清铜锌-超氧化物歧化酶（CuZn-SOD）活力显著低于其他各组（P〈0.05）。0和50mg/kg锌饲料组肌肉丙二醛（MDA）含量显著高于其他各组（P〈0.05）,以150mg/kg锌饲料组最低（P〈0.05）。建议星斑川鲽幼鱼精制饲料中锌的适宜添加量为150mg/kg。
- 崔立娇张利民王际英马晶晶丁立云
- 关键词：星斑川鲽锌生理生化指标抗氧化
- 饲料脂肪水平对星斑川鲽消化酶和血清溶菌酶活性的影响
- 星斑川鲽又称星突江鲽，隶属鲽形目、鲽科、川鲽属，是一种经济价值较高的冷温性鱼类，具有生长速度快、广温、广盐，适宜于高密度集约化养殖、抗病力强、内脏团小、出肉率高等优点，被认为是继牙鲆、大菱鲆以后最有希望的养殖海水鱼类之一...
- 丁立云张利民王际英孙丽慧崔立娇帅继祥
- 关键词：星斑川鲽水产饲料脂肪水平酶活性
- 一种水溶蛋白饲料的制造方法
- 一种用扇贝加工废弃物酶解制造水溶蛋白饲料的方法。本方法的特点是利用外加蛋白水解酶，使扇贝软体部的组织结构及蛋白质结构发生变化，并通过添加辅料调整氨基酸配比，使其适应动物机体需要，有效地利用扇贝软体部中的各种成分。用本方法...
- 张利民王富南王茂剑姜立生
- 文献传递
- 饲料中添加锌对星斑川鲽幼鱼生长和体成分的影响
- 本试验旨在通过研究饲料锌水平对星斑川鲽幼鱼生长和体成分的影响,确定星斑川鲽对饲料中锌的最适需要量,为全面研究星斑川鲽的营养生理,并在此基础上设计合理配方,开发优质高效的星斑川鲽人工配合饲料提供参考.
- 崔立娇张利民王际英丁立云孙丽慧帅继祥孙永智
- 关键词：星斑川鲽幼鱼生长体成分人工配合饲料锌需要量
- 褐牙鲆亲鱼野生群体与养殖群体维生素A、C、E含量的比较被引量：6
- 2010年
- 为探讨养殖褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)亲鱼后代较野生亲鱼后代质量下降这一问题,本实验分析了野生与人工养殖(包括营养强化处理)褐牙鲆亲鱼肌肉、肝脏及卵中维生素A、维生素C、维生素E含量的差异,并进行了养殖褐牙鲆维生素营养强化的探索实验。结果显示,野生与养殖亲鱼肌肉和肝脏中维生素A含量无显著差异,野生亲鱼卵中维生素A含量显著高于养殖亲鱼(P<0.05);野生亲鱼肝脏和卵中维生素C含量显著高于养殖亲鱼(P<0.05),肌肉中两者无显著差异(P>0.05);维生素E含量在野生和养殖亲鱼各组织内均有显著差异(P<0.05),仅肝脏中养殖亲鱼显著低于野生亲鱼(P<0.05),其余组织均为养殖亲鱼较高。在本实验中,营养强化显著增加了养殖亲鱼肌肉和肝脏维生素A、维生素C及卵和肝脏中维生素E的含量,但对卵中维生素A和C的含量均无显著影响(P>0.05),而肌肉中维生素E含量则显著降低(P<0.05)。上述结果表明,养殖与野生褐牙鲆亲鱼卵中维生素A、C、E含量存在一定的差异,可能与养殖褐牙鲆亲鱼后代质量下降有关,本实验所采用的营养强化方法仅增加了养殖亲鱼卵中维生素E的含量,而对卵中维生素A和维生素C的含量无显著影响,更为有效的强化方式有待进一步研究。
- 王际英李宝山马晶晶柳旭东宋志东苗淑彦李培玉王世信黄炳山张利民
- 关键词：褐牙鲆野生群体人工养殖营养强化维生素A维生素E
- 刺参配合饲料喂养效果的研究被引量：1
- 2009年
- 近几年来，刺参养殖在辽宁、山东沿海地区迅速兴起，成为当地经济的一大支柱，同时也带动了刺参育苗业的快速发展。然而常规刺参育苗需要大量的单胞藻、鼠尾藻和海泥，经常面临单胞藻培养困难、鼠尾藻资源匮乏、海泥携带病菌等诸多问题，阻碍了刺参育苗和养殖业的发展。目前，市场上已有刺参专用配合饲料出售，
- 宋志东王际英王世信黄炳山李培玉张利民孙永智
- 关键词：刺参单胞藻培养资源匮乏鼠尾藻养殖业
- 海水鱼饲料原料中鱼油替代脂肪源的研究进展
- 随着全球渔业资源的逐年下降和水产养殖业的迅猛发展,鱼油作为水产养殖饲料中主要的脂肪源,其供给日趋紧张.据估计,目前水产养殖饲料消耗了大约87％的世界鱼油产量,随着近年来捕捞产量的下降,鱼油的产量逐渐呈现出下滑的趋势.然而...
- 乔洪金马晶晶李宝山李华东孙建珍郝甜甜王际英张利民
- 关键词：海水鱼饲料原料鱼油
- 文献传递
- n-3多价不饱和脂肪酸营养强化轮虫技术研究被引量：37
- 1997年
- 通过甲酯型、乙酯型、脂肪酸型和甘油酯型化学型式n-3多价不饱和脂肪酸的营养强化饵料对轮虫的营养强化试验，观察了营养强化过程中轮虫生理生态变化，测定了轮虫体内EPA、DHA的含量。结果表明：不论是哪种化学型式的营养强化饵料，营养强化效果均好于微绿球藻强化对照组，轮虫中EPA、DHA含量明显提高，并在强化12h达到最高峰。特别是DHA的转化吸收率，几种化学型式的营养强化饵料存在显著差异。假定甘油酯型营养强化饵料DHA的生物利用度为100，根据测定结果推算，甲酯型为54，乙酯型为78，脂肪酸型为129。由此可见，首次采用的脂肪酸型营养强化饵料效果最好，甘油酯型次之，单酯型较差。
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- 关键词：不饱和脂肪酸脂肪酸营养强化轮虫
- 鲟鱼苗种用微粒子饲料及加工方法
- 本发明涉及一种鲟鱼苗种用微粒子饲料及其加工方法。鲟鱼苗种用微粒子饲料包含如下组分：鱼粉50-60％，水解鱼蛋白10-15％，酵母粉10-15％，小麦粉5-10％，直链淀粉3-5％，鱼油5-6％，氯化胆碱0.1-0.2％，...
- 张利民王际英黄炳山王世信孙永智姜立生李宝山李培玉
- 文献传递
