王娜娅
- 作品数：17 被引量：48H指数：4
- 供职机构：温州科技职业学院更多>>
- 发文基金：浙江省教育科学规划课题更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程经济管理哲学宗教更多>>
- 理化分析在酸奶生产工艺中的应用被引量：9
- 2010年
- 利用现代理化分析,如测定酸度、黏度、持水力等,结合传统感官分析,评价产品的品质,通过正交法优选出产品的最佳发酵工艺参数和配方,为工业化生产提供依据。结果表明,当蔗糖添加量为6%,菌种添加量为0.03g/L,发酵温度为44℃,发酵时间为6h时,可生产出气味纯正,酸甜可口的酸奶。
- 卢孝洁李燕王娜娅陈志明
- 关键词：感官分析酸奶生产工艺
- 基于心理咨询法的高职学生心理素质提升路径研究
- 2013年
- 心理咨询是当前高校心理健康教育中常见的方法之一,焦虑也是当前高职学生常见的心理问题,本文以一例考试焦虑症为咨询案例,来访者因英语模拟考试失利而感到焦虑,出现食欲下降、失眠等症状。咨询师通过合理情绪疗法、系统脱敏法及放松训练,缓解其焦虑现象,求助者食欲、睡眠等均有所改善,效果明显。
- 王娜娅邵曦
- 关键词：心理咨询法心理素质考试焦虑合理情绪疗法
- 菠萝果底型酸奶加工工艺优化研究
- 酸奶(Yoghurt)是一种传统的发酵乳制品,具有丰富的营养和保健功能。本实验针对当前国内酸奶品种较为单一、酸奶产品地方化生产的趋势,结合温州地区乳品生产和乳品市场的实际情况,研究优化菠萝果底酸奶的加工工艺。实验主要内容...
- 王娜娅
- 关键词：菠萝酸奶
- 文献传递
- 涉农高职校地合作服务“三农”的实践与探索——以温州科技职业学院为例被引量：2
- 2010年
- 涉农高职院校要立足自身特色,发挥农业科研、人才优势,结合"三农"需求,找准与地方合作的结合点,积极寻求校地合作项目,拓展校地合作内涵,推动高校资源向地方覆盖,履行涉农高职院校服务"三农"的重大使命。温州科技职业学院依托扎实的科研基础,充分发挥农科教一体化办学优势,积极与地方各层面开展合作,在培养高素质人才、开展应用研究等为"三农"提供全方位服务方面,探索出了一条独具特色的高职院校校地合作服务"三农"的新路子。
- 陈小影叶曙光吕瑛姿王娜娅
- 关键词：校地合作
- 透过媒体报道看我国食品安全现状被引量：1
- 2010年
- 近年来,媒体关于食品安全的报道层出不穷,老百姓几乎谈"食"色变,农产品出口受阻,食品工业形象受损,甚至影响国家形象。然而,媒体在食品安全问题的报道上并不够谨慎,本文试图剖析媒体的各类不实报道并浅析原因,从而正视我国食品安全的现状。
- 王娜娅陈小影曾剑金渊博
- 关键词：媒体报道食品安全
- “导师+项目+团队”创业教育模式的建立与运行——温州科技职业学院农类专业创业教育的探索被引量：17
- 2011年
- 温州科技职业学院"导师+项目+团队"创业教育模式改变过去重理论、轻实践的教育理念,以科研为本源、以项目为载体、以团队为推手,强调创业的实践性、专业性、主动性和持续性,为培育学生创新精神,培养学生创业能力提供了一个全新的模式。
- 曾剑陈小影吕瑛姿王娜娅
- 关键词：创新创业教育创业教育模式创业能力
- 高职院校农类专业学生农业创业探索——以温州科技职业学院为例被引量：5
- 2010年
- 近几年．随着高校毕业生就业形势日益严峻，大学生的就业观也悄然发生着变化．越来越多的高校毕业生或在校大学生都开始尝试创业。但是由于大部分学生没有很好地结合自身专业进行创业．在创业中普遍存在后劲不足的弊病，创业成功率较低．特别是高职农类专业学生创业面临更多的困境．
- 陈小影曾剑王娜娅吕瑛姿
- 关键词：学生创业高职院校高校毕业生在校大学生
- 大学生始业教育浅谈
- 2011年
- 始业教育是为了帮助新生适应大学的学习、生活而开展的引导性教育活动。本文通过分析当前大学新生常见的适应不良问题和始业教育存在的不足,探讨始业教育如何通过改变观念、完善机制、创新方法,从而帮助新生尽快转变角色,顺利适应大学生活。
- 邵曦王娜娅
- 办公室环境建设层级性研究
- 2010年
- 随着人们对办公条件的日益重视，办公室环境建设越来越受到关注。纵观近年来的办公室环境建设研究，不外乎从两个方面着手，即硬环境和软环境。如郭莉从精神引导、以人为本的角度论述了办公室环境布置的要求。季志从硬、软环境两个方面探讨了和谐办公环境的建设，指出硬环境包括校园、办公室内自然环境、办公设备等，软环境包括人际关系、文化氛同和管理机制。达明莉从人员素质培养、人际交流、意识培养等软环境角度论述了办公室和谐环境的建设。
- 陈小影曾剑吕瑛姿王娜娅
- 关键词：环境建设层级性和谐环境软环境办公条件环境布置
- 高职院校农类专业学生农业创业探索——以温州科技职业学院为例被引量：1
- 2009年
- 农类专业大学生在创业意识、创业技能和创业资金等方面都普遍存在一定的问题，温州科技职业学院以此为突破口，对农类专业学生既加强创业意识，又注重创业技能培训和资金政策扶持，逐步探索出了一套以政策为先导、以示范带集群、以“导师＋项目＋团队”为策略的高职农类专业学生农业创业的新模式。
- 陈小影曾剑王娜娅吕瑛姿
- 关键词：农类专业创业实践创业模式
