王春民
- 作品数：53 被引量：208H指数：8
- 供职机构：苏州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：江苏省预防医学科研基金江苏省卫生厅科研基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
- 食品中苏丹红的液相色谱三重串联四极杆质谱确认分析被引量：4
- 2007年
- 王春民张秋萍丁建森李建
- 关键词：液相色谱食品质谱红辣椒
- 自动固相萃取/气相色谱-质谱/质谱仪检测鱼肉中残留二苯乙烯类激素被引量：2
- 2009年
- 目的：应用自动固相萃取仪（ASPE）/气相色谱-质谱/质谱仪（GC-MS/MS）同时分析鱼肉中残留二苯乙烯类激素己烯雌酚（DES）、己烷雌酚（HEX）、双烯雌酚（DEN）。方法：样品经有机溶剂提取后,采用自动固相萃取仪净化,经N,O-双（三甲基硅烷基）三氟乙酰胺（BSTFA）衍生后,用GC-MS/MS分离测定,采用电子电离源（EI）模式电离,单离子选择（SIR）监测方式检测。结果：方法对DES的检出限为0.04μg/kg,对HEX、DEN的检出限为0.2μg/kg,在1.0-20μg/L范围内线性均良好（〉0.9980）,在1.0-20μg/L范围内回收率为68%-126%。结论：该方法快速、简单、准确、可靠、环保,适用于鱼肉样品中二苯乙烯类激素的测定。
- 张秋萍王春民丁建森
- 关键词：鱼肉
- 高效液相色谱法测定作业场所中4,6-二硝基邻苯甲酚
- 2006年
- 目的：测定工作作业场所中4，6-二硝基邻苯甲酚。方法：高效液相色谱法。结果：含量在0．20～1．00μg／ml时，相关系数r=0．9990，具有良好的线性关系，其回归方程y=1．98×10^5X-1．25×10^5，相对标准偏差RSD为0．66％～8．17％，加标回收率为88．20％～97．88％。方法检测限为0．2μg／ml，最低检出浓度为0．067mg／m^3。结论：本法操作简便、快速、灵敏、分析结果可靠。
- 丁建森王春民李建
- 关键词：高效液相色谱法
- 苏州市动物性食品中喹诺酮类抗生素的残留状况被引量：6
- 2012年
- 目的了解苏州市市售动物性产品中喹诺酮类抗生素的残留现状。方法 2011年6月—2012年3月随机选择苏州市农贸市场上常见动物性食品及苏州市特色水产品,共采集175份样品,采用超高效液相色谱/质谱进行喹诺酮类抗生素检测。结果 175份样品中,阳性检出50份,总检出率达28.6%,不同种类(鱼虾类、猪肉和猪肝类、鸡鸭类、蟹类)动物性食品中喹诺酮类抗生素检出率相比,差异无统计学意义(χ2=1.42,P>0.05)。50份阳性样品中,恩诺沙星检出比例最高,占47.4%;氧氟沙星其次,占21.1%。结论苏州市市售动物性产品存在部分抗生素残留,需要加强水产品、禽肉产品养殖、销售的管理。
- 张秋萍王春民李建
- 关键词：动物性食品喹诺酮类抗生素残留量
- 液相色谱/串联质谱法测定生活饮用水中的双酚A方法验证被引量：6
- 2013年
- 目的:验证液相色谱/串联质谱法(LC/MS/MS)测定生活饮用水中的双酚A。方法:水样经玻璃纤维滤膜过滤,上LC/MS/MS用多反应监测模式检测,外标法定量。结果:浓度2μg/L～200μg/L范围内线性关系良好,相关系数r>0.999,检出限1μg/L。对江苏地区45个水样进行检测,全部未检出双酚A。结论:本方法简便、快速、准确,可以满足生活饮用水中的双酚A测定要求。
- 王春民张秋萍李建
- 关键词：生活饮用水双酚A
- 高效液相色谱-串联三重四级质谱测定水果中多种杀菌剂残留被引量：5
- 2017年
- 目的建立水果中多菌灵、甲基硫菌灵、咪鲜胺、甲霜灵、嘧霉胺、烯酰吗啉、三唑酮、苯醚甲环唑8种杀菌剂残留的高效液相色谱-串联三重四级质谱联用的测定方法。方法经过乙腈提取样品,用氯化钠盐析,无水硫酸钠脱水,SepPak Vac氨基固相萃取柱净化,乙腈+甲苯(3∶1,V/V)洗脱,采用电喷雾正离子扫描,高效液相色谱-串联质谱在多反应监测模式下测定,外标法定量。结果 8种杀菌剂在0.5μg/L^100μg/L线性关系良好,相关系数均>0.990,分别对苹果、梨2种水果样品进行了3个水平(1.0×10-3mg/kg、4.0×10-3mg/kg、1.0×10-2mg/kg)的加标回收实验,回收率为45%~111%,8种杀菌剂的方法检出限为0.3μg/kg^2.0μg/kg。结论该检测方法灵敏度高、选择性好,定性准确,可满足水果中8种杀菌剂残留量的检测要求。
- 吴春霞王春民张秋萍
- 关键词：杀菌剂水果残留量
- 2010年江苏省苏州市注水猪肉监测及分析被引量：1
- 2011年
- 目的:了解江苏省苏州市市售鲜肉注水情况。方法:采用中华人民共和国国家标准GB/T 9695.15-2008《肉与肉制品水分含量测定》对苏州市场上的鲜肉进行水分含量测定。结果:2010年苏州市场上鲜肉水分含量超标率为7.14%(4/56)。结论:需进一步加强鲜肉注水监测力度,保护消费者健康。
- 马晓艳王春民蒋建荣潘喻佳
- 关键词：注水肉
- 液相色谱仪计量性能期间核查
- 2024年
- 参照JJG 705—2014,对其中的部分方法进行优化,从泵流量设定值误差、流量稳定性、梯度误差、波长示值误差、波长重复性、基线噪声、基线漂移、最小检测浓度、线性范围、定性重复性、定量重复性11个方面对液相色谱仪进行系统核查。核查结果显示:泵流量设定值误差为0.5%,流量稳定性为0.8%,梯度误差为±0.2%,波长示值误差为1.0nm,波长重复性为1.2 nm,基线噪声为1.6×10^(-4),30 min内基线漂移为8×10^(-4),最小检测质量浓度为2.2×10^(-8)g/mL,线性范围为1578.9,定性重复性为0.5%,定量重复性为0.8%。该方法的实验数据可为液相色谱仪管理者提供仪器评价依据,为食品药品企业验证液相色谱仪提供参照依据。
- 李大伟许诚张利明王春民夏瑜
- 关键词：液相色谱仪期间核查
- 苏州市水发产品及豆制品中甲醛含量调查
- 2003年
- 钱小妹周伶王波王春民
- 关键词：水发产品豆制品甲醛含量
- 超高效液相色谱-串联质谱法检测蜂蜜中的甲硝唑含量被引量：5
- 2016年
- 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法（ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS）检测蜂蜜中的甲硝唑含量。方法取混合均匀的蜂蜜样品加入饱和氯化钠溶液混合,再经乙酸乙酯提取,经阳离子交换小柱净化。采用UPLC-MS/MS技术,以多反应监测模式检测,以外标法定量。结果甲硝唑在1~10.0μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数大于0.999,回收率为76%,检出限为0.1μg/kg,相对标准偏差为3.4%（n=6）。结论该方法快速、准确、灵敏,可用于蜂蜜中甲硝唑的检测。
- 王春民张秋萍吴春霞
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法蜂蜜甲硝唑
