肖昕
- 作品数：74 被引量：469H指数：13
- 供职机构：广东省农业科学院更多>>
- 发文基金：广东省自然科学基金国家自然科学基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学文化科学更多>>
- 新时期农业科研院所人力资源管理实践与思考——以广东省农业科学院为例被引量：6
- 2022年
- 随着信息技术的快速发展和人事制度改革的持续深化,人力资源管理在农业科研院所发展中的作用日益凸显,同时也面临一系列新挑战。文章以广东省农业科学院为例,分析了人力资源管理取得的成效及存在的主要问题,并从升级管理理念、推进信息化建设、强化人才培养与开发、完善绩效考核体系等方面提出相应对策建议,以期为农业科研院所加强人力资源管理提供参考。
- 黄广艺彭碧琳肖昕
- 关键词：农业科研院所人力资源管理绩效考核
- 精米中蛋白质对淀粉黏滞性的影响被引量：2
- 2009年
- 通过用中性蛋白酶与超声波结合去除精米中的蛋白质,而后用快速粘度分析仪测定精米粉和淀粉的黏滞谱曲线,研究精米中蛋白质对淀粉RVA谱特征值的影响。结果显示,精米粉和淀粉相比,去除蛋白质的淀粉的黏滞谱线整体下降,精米中的蛋白质使RVA特征值的峰值粘度、热浆粘度和最终粘度等值升高,淀粉的黏滞谱线糊化时粘度上升段的斜率下降,淀粉开始糊化时间缩短。
- 谢新华李晓方肖昕刘志霞
- 关键词：精米蛋白质淀粉
- 糙米蛋白质含量的近红外透射光谱分析被引量：16
- 2004年
- 应用近红外透射光谱技术,采用改进的偏最小二乘法(MPLS)建立糙米蛋白质含量(PC)定量分析数学模型。糙米蛋白质含量预测数学模型校正标准误差(SEC)、交叉检验标准误差(SECV)分别为0.2114、0.2365,校正相关系数(RSQ)和交叉验证相关系数(1-VR)分别为0.9807、0.9768,预测误差与常规分析方法的误差接近。内部交叉检验和外部验证结果表明,近红外定量分析有很高的准确度,近红外光谱法完全可以替代常规分析方法。
- 谢新华肖昕李晓方
- 关键词：糙米蛋白质数学模型
- 关于做好新时期农业科技宣传工作的创新思考被引量：4
- 2010年
- 针对新时期农业科技宣传工作面临的新形势,概括了农业科技宣传工作的主要形式与内容,分析了农业科技宣传工作的现状和存在问题,提出了在新时期做好农业科技宣传工作的具体措施。
- 罗飞苑廖苑其杨海燕肖昕
- 关键词：农业科技
- 施氮对稻米淀粉RVA谱特征值的影响被引量：3
- 2009年
- 以培杂双七为试验材料,研究不同施氮量对糙米淀粉粘滞谱特性的影响。结果显示,随着施氮量的增加稻米蛋白质含量增加,糙米淀粉粘滞谱曲线整体下降,开始糊化时间延长,糙米淀粉RVA谱的峰值粘度、热浆粘度、崩解值、最终粘度、回复值和消减值随施氮量的增加呈显著或极显著下降。
- 谢新华李晓方肖昕
- 关键词：稻米施氮量蛋白质
- 快速粘度分析仪在谷物品质分析中的应用被引量：9
- 2005年
- 谢新华李晓方肖昕毛立新
- 关键词：快速粘度分析仪小麦大米淀粉
- 籼稻稻米品质性状遗传特点新解析被引量：4
- 2009年
- 本研究以丝苗型籼稻优质品种七丝占与抗稻瘟病品种外选35为亲本杂交,从F2代开始采用单粒传法构建了含543个株系的重组近交系(RILs)群体,并分析了群体中各株系包括整精米率、垩白粒率、垩白大小、垩白度、透明度、直链淀粉含量和胶稠度共7个稻米品质性状的基因分布频率和性状相关性。根据实验数据分析结果,我们推测RILs群体中7个性状都符合2个基因控制的遗传模式,并存在4类遗传频率分布:(Ⅰ)两亲本间有极端差异的2个等位基因分离,其中一个亲本含2个增效等位基因,另1个亲本为2个减效等位基因的杂交类型,直链淀粉含量性状属于该分布类型;(Ⅱ)2个亲本各有1个增效等位基因,表现为2个中等值材料的杂交类型,包括的性状类型为透明度和垩白大小;(Ⅲ)两个较低值亲本杂交类型,实际上2个亲本共同有1个减效等位基因,另有1个等位基因的差异,相应性状为垩白度和垩白粒率;(Ⅳ)2个较高值亲本杂交,2个亲本各有1个增效等位基因,另有1个等位基因的差异,包含性状为整精米率和胶稠度。各性状间相关系数分析表明,垩白粒率、垩白度、透明度和直链淀粉含量这4个性状存在2个等位基因的高度连锁(75%);垩白度与垩白粒率/垩白大小之间呈极显著正相关;直链淀粉含量与垩白粒率/垩白度之间呈极显著正相关;整精米率与垩白粒率/垩白度之间呈显著负相关;直链淀粉含量与胶稠度之间呈显著负相关;其它性状之间无显著相关性。
- 李晓方肖昕刘彦卓刘志霞卢东柏毛兴学杨俊方正武李志新
- 关键词：水稻
- 稻米直链淀粉含量测定方法的研究
- 利用丹麦FOSS公司的FIAstar-5000型流动注射分析仪(配有SoFIA操作软件),建立测定稻米直链淀粉含量标准曲线,并进行分析验证.试验结果表明;在检测波长720nm,参比波长880nm,注射比色时间20秒,检测...
- 肖昕陈奕谢新华罗文永刘彦卓毛兴学李晓方
- 关键词：流动注射仪直链淀粉含量稻米
- 文献传递
- 糙米中蛋白质对淀粉黏滞性的影响被引量：4
- 2009年
- 采用中性蛋白酶与超声波结合去除糙米中蛋白质后,用快速黏度分析仪分析糙米淀粉RVA谱特征值的变化,研究蛋白质对糙米淀粉RVA特征谱的影响。结果显示,去除蛋白质后的米粉与糙米粉的黏滞谱相比,淀粉的黏滞谱线整体下降,糙米中的蛋白质使RVA特征值的峰值黏度、热浆黏度和最终黏度等值升高,而获得的淀粉的黏滞谱线上升段的斜率下降。
- 谢新华李晓方肖昕刘志霞
- 关键词：糙米蛋白质淀粉
- 利用流动注射仪测定稻米直链淀粉含量的研究被引量：12
- 2004年
- 利用流动注射分析仪,建立了测定稻米直链淀粉含量标准曲线,并进行分析验证.试验结果表明:在检测波长720nm,参比波长880nm,注射比色时间20s,检测时间40s的实验条件下,测定稻米常量(100mg)和微量(10mg)样本直链淀粉含量时,用消解定容好的稻米淀粉分散液直接进行比色测定,所得到的测试数据准确,重现性好.表明流动注射仪用于检测稻米直链淀粉含量完全可行,且比常规的测试方法操作简便、速度快.
- 肖昕陈奕谢新华罗文永刘彦卓毛兴学李晓方
- 关键词：稻米直链淀粉流动注射仪
