许喜兰
- 作品数:25 被引量:28H指数:3
- 供职机构:郑州市农林科学研究所更多>>
- 发文基金:河南省医学科技创新人才工程项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:农业科学经济管理轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 雄蜂蛹保鲜与加工
- 2008年
- 雄蜂蛹的特点是以蜜蜂自身为营养品供人们食用及保健。雄蜂蛹是一类味道鲜美、营养十分齐全的天然食品,因此是各种微生物生长发育的理想营养源,极易被周同的微生物污染;加之本身的生命活动十分旺盛,对光、热、空气、容器材料等外界条件极为敏感。在正常情况下,离开蜂群的幼虫和蛹在2~4h即会出现质变征兆,随后发生腐败现象。
- 许喜兰徐国强赵郑华
- 关键词:雄蜂蛹微生物污染保鲜天然食品生长发育生命活动
- 辐照及贮藏条件对食品Vc含量影响的研究被引量:3
- 2006年
- 60Coγ射线辐照能加速食品Vc的破坏,降低Vc的含量;贮藏温度越高,辐照对食品的Vc含量影响越大;贮藏时间越长,辐照对食品的Vc含量影响也越大;有些食品在辐照当天表现不出来对Vc含量的影响,但在贮藏过程中受到贮藏温度和贮藏时间的影响,最终都表现出来了辐照对食品Vc含量的影响效应.
- 杨保安黄伦基许喜兰王迎涛陈云堂
- 关键词:辐照食品VC
- 南瓜皮果胶提取工艺初探被引量:2
- 2005年
- 以南瓜皮为原料,采用酒精沉淀法提取果胶,实验结果表明,最佳工艺条件为∶料水比1∶35(W/V),浸提液pH值2,浸提温度90℃,浸提时间90min,用95%乙醇沉淀时,果胶提取率约为12.5%。
- 崔勤许喜兰赵玉安王金霞
- 关键词:果胶
- 谈谈越冬蜂的冬季管理
- 2007年
- 随着外界气温的降低,百花凋谢,蜜源花期相继结束,蜂群活动也逐渐减少,寒冷的冬季即将来临,这个季节,越冬蜂管理的好坏,直接影响来年的生产。所以,我们根据蜜蜂的生活规律和气候特点可采取以下技术措施。
- 许喜兰徐国强赵政华
- 关键词:越冬蜂越冬饲料冬季管理
- 北方地区花生规范化高产栽培技术被引量:2
- 2005年
- 陈华王蕾敏许喜兰
- 关键词:花生规范化高产栽培播种田间管理
- 试论巢蜜 脾蜜生产与其前景探析
- 2012年
- 随着人们生活水平的提高,对蜂产品的品质及形式种类的需求也有改变,巢蜜、脾蜜作为天然蜂产品的种类之一符合目前消费者返璞归真、崇尚天然的消费观念。从巢蜜和脾蜜的生产、现状及前景进行探析,认为国内应尽快发展巢蜜、脾蜜市场,促进蜂产品优质高价的形成。
- 许喜兰潘娟郭际江舰艇
- 关键词:巢蜜
- 蜂王浆保鲜与储藏方法
- 2007年
- 为保持蜂王浆中生物活性物质的稳定性.需要具备较为严格的环境条件。对蜂王浆的生物活性产生影响的因素很多,如空气、光照、温度、微生物、酸、碱、金属等。因此,在蜂王浆的生产、运输、储藏过程中应尽可能地避免上述因素的影响。
- 许具晔许喜兰李晓青
- 关键词:蜂王浆储藏方法生物活性物质保鲜储藏过程微生物
- 浅谈生态养蜂体系建设
- 养蜂业发展进程中,从单一的经济效益为主,逐渐发展成经济效益、社会效益、生态效益齐头并进,蜂产品消费市场逐渐平民化,产品质量要求越来越高,传统养殖方法不能满足日益增长的需求。生态养蜂体系的建设不仅能满足市场对蜂产品的要求,...
- 江舰艇许喜兰赵文明
- 关键词:蜜粉源
- 巢蜜与脾蜜的生产技术要点及前景展望被引量:1
- 2012年
- 巢蜜和脾蜜作为一种天然蜂产品,不仅含有蜂蜜、蜂蜡,还含有一定量的蜂胶,具有原生态的美味和口感,是蜂产品中的高端产品。本文阐述了巢蜜与脾蜜的生产技术及管理要点,分析了目前我国养蜂产业面临的问题及巢蜜与脾蜜的市场发展前景。
- 郭际许喜兰江舰艇潘娟袁丽娟
- 关键词:巢蜜
- 构建蜂产品质量安全体系
- 通过对影响蜂产品质量安全的各个环节的调查、探讨,采取一系列措施来解决生产、管理、运输、检测等等存在的问题,最终提高蜂产品质量的整体水平.
- 许喜兰江舰艇郭际
- 关键词:食品工业蜂产品安全管理
- 文献传递