何荣军
- 作品数：95 被引量：316H指数：9
- 供职机构：浙江工业大学更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金浙江省科技厅重点资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>
- 一种杏鲍菇素肉松的制作方法
- 本发明公开了一种杏鲍菇素肉松的制作方法，以杏鲍菇为主原料，经过浸泡、舂捣、焯盐水去腥、炒松调味、微波干燥等制作环节，制得杏鲍菇素肉松，杏鲍菇素肉松含脂肪较少，不似普通肉松所含热量和胆固醇较高，更适合“三高人群”食用，与市...
- 何荣军赵月钧冯婷婷韩龙飞张佳妍孙培龙
- 文献传递
- 一种花粉超临界萃取提取物及其制备与应用
- 本发明涉及一种安全性高的具有5α-还原酶抑制活性的花粉超临界萃取提取物及其制备与应用。所述花粉超临界萃取提取物由如下方法制得：称取花粉原料，加入萃取釜中，拧紧萃取釜盖子，经超临界CO<Sub>2</Sub>萃取仪萃取1~...
- 杨开孙培龙蔡敏高粱何荣军
- 文献传递
- 一种自润滑磨具及其制备方法
- 本发明公开了一种自润滑磨具，包括磨料、结合剂和包合有润滑剂的环糊精包合物，还公开了一种上述自润滑磨具的制备方法。本技术方案以包合有润滑剂分子的环糊精包合物代替现有技术中包裹润滑剂的树脂材质的微型胶囊，因为环糊精包合物单体...
- 许雪峰胡晓冬何荣军彭伟
- 文献传递
- 桦和孔菌子实体抗糖尿病活性成分分离及产品开发
- 叶帮伟杨开戴关海何荣军张安强胡培镇胡文明何晋浙邵平马新孙培龙
- 经过课题组成员三年半时间的努力，完成了合同书规定的各项要求。1、确定了桦褐孔菌降血糖活性部位：采用分部提取方法和体外α-糖苷酶体外抑制活性筛选确定了桦褐孔菌子实体多糖为桦褐孔菌有效降血糖部位。2、建立了桦褐孔菌粗多糖提取...
- 关键词：
- 关键词：糖尿病有效成分提取工艺降血糖药物动物实验
- 校企联合办学模式的探讨被引量：13
- 2006年
- 高等工科院校应该努力实现传统教学模式的转变,与企业联合办学,建立系统化的实践教学体系,以确保大学生知识、能力、素质的生成与转化,实现高素质新型人才的培养目标。
- 何荣军赵培城张建友孙培龙
- 关键词：企业大学生
- 一种牛樟芝总三萜和多糖的同步提取方法
- 本发明公开了一种牛樟芝总三萜和多糖的同步提取方法，所述方法为：取牛樟芝子实体粉末，加入碱性助磨剂进行球磨处理，获得球磨后的粉末；将球磨后的粉末加入蒸馏水中，在30‑70℃恒温下，于5000‑10000rmp高速剪切反应5...
- 何荣军董要苏为科许鹏汪菊娟谢樟富金彪
- 文献传递
- 一种含噁二唑的苯并咪唑类化合物及其应用
- 本发明公开了一种含噁二唑的苯并咪唑类化合物及其应用，所述含噁二唑的苯并咪唑类化合物为式(Ⅰ)所示的1-[3-R-异噁唑-5-亚甲基]-2-三氟甲基-1H-苯并咪唑[d]，其中R为取代苯基或2-(3-甲基噻吩)，取代苯基上...
- 王宇光何荣军董慧婵朱冰春
- 食用菌β-葡聚糖高效提取关键技术及产品研制
- 孙培龙杨开何荣军张安强吴学谦何晋浙邵平吴庆其吴大丰叶帮伟孟祥河马新
- 一、项目已完成的主要研究开发内容：1.项目开展了食用菌β-葡聚糖高效提取工艺、食用菌β-葡聚糖的质量控制体系和富含β-葡聚糖的新产品三方面的研究。2.项目实施期间累计生产销售提取物及产品11.1吨，实现产值2914万元，...
- 关键词：
- 关键词：食用菌Β-葡聚糖
- 感官组学鉴定特征芳香化合物及其在食品分析中的应用
- 2024年
- 感官组学是以食品风味化合物为研究对象,通过仪器分析和感官分析相结合,在分子水平上研究食品风味品质的交叉学科。近年来,感官组学广泛应用于食品特征性香气成分鉴定。该文系统地综述了感官组学如何定性定量食品中的特征性芳香化合物,重点介绍了通过香气提取物稀释分析(aroma extract dilution analysis, AEDA)、气相色谱-嗅闻(gas chromatography olfactometry, GC-O)、香气重组及消除实验等技术所鉴定出的关键香气化合物的研究。深入探讨了感官组学在特性香气化合物的分析、食品产地溯源、同类型产品的差异性分析及食品加工等方面的作用,为食品从原料到产品的加工过程中香气物质变化提供理论支持,同时为开发更多风味产品提供指导。
- 王丽娜毛沁园陈川何荣军何荣军
- 关键词：芳香化合物仪器分析
- 蜂花粉多肽分离纯化及免疫活性研究被引量：12
- 2008年
- 蜂花粉中含有多种蛋白和多肽。在提高免疫力、增强体质方面有明显效果。本实验通过Superose-12凝胶层析、DEAE Sepharose F.F.离子交换层析等手段,对油菜蜂花粉中60%～80%硫酸铵盐析出物进行分离纯化研究,得到一个分子量为36.3kD的多肽,通过小鼠实验发现该多肽有很好的提高免疫力活性。
- 孙培龙张奕敏何荣军杨开
- 关键词：蜂花粉分离纯化多肽
