刘瑾
- 作品数：7 被引量：48H指数：5
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 采前赤霉素处理对李果冷害的抑制及膜脂过氧化和品质的影响被引量：10
- 2010年
- 采前不同时期分别用50μg.L-1和100μg.L-1的赤霉素(GA3)对"黑宝石"李果进行喷洒,研究GA3对低温贮藏李果冷害的控制效果.结果表明:采前用GA3处理能减轻果肉褐变程度,延长贮藏期,提高贮藏品质;GA3处理可以保持果肉细胞膜的完整性,降低MDA的含量,提高果实抗低温胁迫的能力;喷药2次比1次对冷害控制效果好;在实验范围内,采前用100μg.L-1的GA3喷洒2次能有效的控制低温贮藏期间"黑宝石"李冷害的发生.
- 刘瑾毕阳李永才张海霞温晓丽伍利芬丁波郑小义
- 关键词：冷害赤霉素
- 体外条件下南瓜皮水提取物对四种采后病原真菌的抑制作用研究
- 2010年
- 采用恒温震荡法制备了南瓜皮的水提取物,并测定了该水提取物对4种采后病原真菌的体外抑菌效果.结果表明:南瓜皮水提取物对4种病原真菌均有一定的抑制作用,但病原之间存在差异,对Alternaria alternata抑制作用最强,培养5h和7d后的孢子萌发率和菌落直径分别为对照的42%和54%,对Fusariumoxysporum和Penicillium expansum的抑制效果次之,对Trichothecium roseum作用较弱.由此表明,南瓜皮的水提取物含有可抑制真菌的活性成分.
- 郑小义毕阳张忠李科玮刘瑾
- 关键词：水溶性提取物真菌
- 采前化学药物处理及采后限气包装、间歇升温对李果实冷害的控制
- 毕阳李永才葛永红王毅刘瑾李云华丁波伍利芬张致玺康逢义呼丽萍谢天柱王军节张忠
- 通过采前不同时期GA3、H3BO3、Ca(NO<,3>)<,2>喷洒“红宝石”李树体，采后果实塑料薄膜限气包装、间歇升温和harpin浸泡处理，探讨了各处理对“红宝石”李果实冷害的控制效果。结果表明，采前100ppmGA...
- 关键词：
- 关键词：果实贮藏
- 采后硅酸钠处理对苹果梨青霉病的抑制被引量：12
- 2008年
- 离体条件下,硅酸钠可抑制Penicillium expansum的菌丝生长,当浓度达到50 mmol/L时菌丝生长可被完全抑制.采用不同浓度的硅酸钠浸泡果实,可显著降低苹果梨损伤接种P.expansum的病斑面积,其中以200mmol/L的处理效果最好.硅酸钠处理可有效提高果实体内的过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性,促进过氧化氢(H2O2)和超氧化物阴离子(O2-)的产生,但对过氧化氢酶(CAT)和超氧化物岐化酶(SOD)活性的影响不大.由此表明,硅酸钠对梨果实青霉病的抑制与其的直接抑菌作用和诱导体内的抗性有关.
- 李云华毕阳张怀予葛永红刘瑾
- 关键词：青霉病硅酸钠
- 1-MCP对早酥梨常温贮藏期间果皮黄化、呼吸强度和品质的影响被引量：9
- 2009年
- 研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对早酥梨在常温(23±1℃)贮藏期间果皮黄化、呼吸强度以及果实品质变化的影响。结果表明,在常温(23±1℃)条件下,1-MCP处理显著抑制了果皮黄化和叶绿素含量的下降,较好地保持了果皮绿色,并且明显降低了呼吸强度,推迟了呼吸高峰的到来,降低了呼吸峰值。经过1-MCP处理的早酥梨,其硬度和可溶性固形物含量的下降速度明显减慢,固酸比的上升速度受到抑制。采后1-MCP处理明显延缓了早酥梨的后熟衰老,三个浓度中以1.0μL/L的1-MCP处理效果最好。
- 张海霞毕阳王强刘瑾高晓辉郑小义温晓丽
- 关键词：1-MCP早酥梨黄化叶绿素
- 西北地区马铃薯贮藏期病害调查分析被引量：11
- 2009年
- 马铃薯是茄科属中的一种，由地下茎或者根茎末端膨胀发育而成，具有粮菜兼用的特点。近年来，随着种植业结构的调整，马铃薯已成为西北地区的支柱产业，其中约70％的马铃薯采收以后要经过3～6个月的贮藏，以延长供应期并为淀粉加工提供原料。然而，块茎在贮藏过程中的烂损较为严重，这不仅造成较大的经济损失，而且会明显降低淀粉含量。
- 孙小娟李永才毕阳刘瑾尹艳
- 关键词：马铃薯贮藏期病害调查种植业结构淀粉加工贮藏过程
- 旱砂田鲜食籽瓜高产栽培技术被引量：6
- 2013年
- 籽瓜性味甘,富含铁、锰、铜、锌、钾、钠、钙、镁、硒等微量元素及谷氨酸、天门冬酸、精氨酸、苏氨酸等多种氨基酸,营养丰富,有解暑、止渴、利尿、润肺、止咳、助消化等功能,是一种不可多得的天然营养保健食品。甘肃中部高海拔干旱区海拔1 600～1 800 m,空气清新,
- 刘瑾
- 关键词：高产栽培技术籽瓜旱砂田鲜食营养保健食品营养丰富
