张玲
- 作品数:60 被引量:466H指数:13
- 供职机构:山东农业大学更多>>
- 发文基金:山东省农业良种工程项目山东省农业良种产业化开发项目山东省博士后创新项目更多>>
- 相关领域:农业科学经济管理生物学轻工技术与工程更多>>
- “公司+农户”模式下肉鸡养殖户认知差异对契约稳定性的影响被引量:1
- 2014年
- 本文根据山东省6地市265份调查问卷,运用Logistic模型,分析了影响肉鸡养殖户采取稳定契约行为的因素。结果表明,文化程度、交易关系认知、企业机会主义行为、合作程度、契约履行承诺、交易确定性、信任程度、企业影响程度和相对依赖性等对契约稳定有不同程度的影响。最后从养殖户、龙头企业、政府和第三方(法律)四个方面提出了相应的对策建议。
- 张玲周玉玺
- 关键词:公司+农户契约稳定性
- 小麦品质性状与面条煮熟品质的关系被引量:33
- 1997年
- 本文就影响中国面条煮熟品质的小麦品质性状,包括蛋白质含量、麦谷蛋白与醇溶蛋白的比率、麦谷蛋白及醇溶蛋白的亚基构成、沉淀值、直链淀粉与支链淀粉的比率、脂类、纤维素等进行了概述。对面条煮熟品质的评价方法进行了分析,为促进我国面条工业生产及面条专用小麦良种的选育提供科学的依据。
- 王宪泽张玲李菡
- 关键词:小麦面条品质蛋白质淀粉
- 部分山东小麦品种低分子量谷蛋白亚基组成及其与品质关系的研究被引量:21
- 2000年
- 以山东省近年种植面积较大的 2 4个小麦品种为材料 ,采用单向一步电泳分析方法 ,对低分子量麦谷蛋白亚基组成 ,不同等位基因间亚基变异及出现频率进行了系统分析 ,并研究了不同低分子量麦谷蛋白亚基对沉降值和蛋白质含量的影响 ,为小麦品质改良和食品加工提供参考。
- 王宪泽张玲
- 关键词:小麦麦谷蛋白亚基沉降值蛋白质小麦品质
- 不同垂直协作方式下农户风险认知与决策行为差异分析——基于对山东省375户肉鸡养殖户的问卷调查被引量:2
- 2014年
- 肉鸡养殖业是一个高风险行业,易受自然和市场风险的影响,正确识别、及时防范风险对于养鸡户养殖收益增加具有决定意义。文章基于对山东省七地市375户肉鸡养殖户的调查数据,实证分析发现肉鸡养殖产业的风险来源主要有自然风险和市场风险两方面,其中肉鸡疫病、市场价格波动和养殖成本上涨是最主要的三个风险来源。卡方统计检验结果表明,不同垂直协作形式下的养殖户对自然风险和市场风险的认知和决策控制行为存在明显差异,紧密垂直协作形式是养殖户规避风险的有效治理结构,政府应不断完善相关公共服务职能,及时正确指导养殖户防范和控制风险。
- 张杰周玉玺张玲
- 关键词:自然风险
- 植物组织培养的简化被引量:25
- 2003年
- 介绍简化植物组织培养中培养基、培养条件、培养器皿以及其他方面的简化所采取的方法和所取得的成果 ,并提出一套合理的简化植物组织培养。
- 李江马正炳孙仲序赵春芝滕景坤张玲
- 关键词:植物组织培养培养基
- 缺磷和缺铁胁迫对玫瑰幼苗根构型的影响被引量:2
- 2011年
- 以玫瑰(Rosa Rugosa)实生苗为试材,在砂培条件下研究了缺磷、缺铁对玫瑰幼苗根系长度、表面积、体积、根尖数、分形维数等根构型参数与根系活力的影响。结果表明:缺磷或缺铁条件下,玫瑰幼苗根系总长度、根尖数、表面积、体积、根系直径变大,根系分形维数减小,根系活力显著下降;缺磷时,玫瑰幼苗主根生长受到抑制;缺铁使主根长度增加,二级侧根长度和数量增加尤为显著,分别比对照增加了229.9%和205.4%;缺铁比缺磷的根系活力与分形维数下降得更多。
- 孙曰波赵兰勇张玲
- 关键词:玫瑰缺磷缺铁根构型分形维数
- 不同冬小麦品种面条加工品质性状的研究
- 张玲
- 农村社会养老保险基金运作机制研究
- 农村人口的养老问题是关系社会稳定、解除农民后顾之忧、深化农村改革、落实计划生育基本国策和促进农村经济发展的重要问题。农村社会养老保险基金运作机制是指以农村社会养老保险基金为主体而形成的包括基金的筹集、管理、投资运营和发放...
- 张玲
- 关键词:养老保险基金投资运营机制
- 文献传递
- 山东省肉鸡养殖户和加工企业合作关系稳定性研究
- 中国肉鸡产业从上世纪八十年代起步,九十年代大规模兴起,到2012年总体规模占世界第二,仅次美国之后。山东省作为我国肉鸡生产的大省,主要采用“公司+农户”的经营模式,通过养殖户和加工企业建立合作关系进行生产。但是在合作的过...
- 张玲
- 关键词:养殖户稳定性
- 氮磷钾营养亏缺对玫瑰幼苗根构型的影响被引量:9
- 2013年
- 以玫瑰(Rosa Rugosa)实生苗为试材,在砂培条件下研究氮磷钾营养亏缺对玫瑰幼苗根系总长度、表面积、体积、根尖数、分枝角度、分形维数等根构型参数与根系活力的影响。研究结果表明:氮磷钾营养亏缺条件下,玫瑰幼苗细根数量占总根量的比例降低;侧根密度增大;根系直径变大;分枝角度整体增大,根系趋向水平分布;根系活力显著下降,比对照分别下降19.08%、29.96%和55.59%;根系分形维数减小;其中缺氮或缺磷处理后,玫瑰幼苗侧根数量和长度、根系总长度、表面积、根系体积明显增大,缺钾与之相反,比对照分别下降了8.70%、53.95%、47.75%、55.91%和47.50%;缺钾比缺氮、缺磷处理的根系活力和分形维数下降得更多。因此,氮磷钾营养亏缺与玫瑰根构型的构建有很大的关联,玫瑰因氮磷钾营养亏缺而形成不同的根构型,这有利于根系对营养元素的吸收利用,促进玫瑰生长。
- 孙曰波赵从凯张玲赵兰勇
- 关键词:玫瑰根构型分形维数