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张顺珍

作品数：34 被引量：128H指数：6
供职机构：江苏省农业科学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 34篇中文期刊文章

领域

  • 34篇农业科学

主题

  • 12篇日粮
  • 11篇营养
  • 11篇饲养
  • 9篇饲料
  • 8篇营养水平
  • 8篇增重
  • 7篇肉鸡
  • 6篇肉用
  • 6篇肉用鸡
  • 5篇育肥
  • 5篇杂交
  • 5篇不同营养水平
  • 4篇酶制剂
  • 3篇肉鸡日粮
  • 3篇饲养试验
  • 3篇饲养效果
  • 3篇饲养效应
  • 3篇仔猪
  • 3篇乌骨鸡
  • 3篇梅山猪

机构

  • 31篇江苏省农业科...
  • 2篇南京理工大学
  • 1篇南京大学
  • 1篇海安县种畜场
  • 1篇日本国际协力...

作者

  • 34篇张顺珍
  • 17篇包承玉
  • 16篇刘明智
  • 15篇邵春荣
  • 14篇葛云山
  • 13篇徐筠遐
  • 12篇孙有平
  • 10篇刘铁铮
  • 7篇徐晓波
  • 4篇林志宏
  • 4篇董柯岩
  • 4篇黄熙
  • 3篇孙佩元
  • 3篇祁晓峰
  • 2篇王启开
  • 2篇谢云敏
  • 2篇申爱华
  • 2篇徐佩珍
  • 2篇何执宁
  • 1篇朱万宝

传媒

  • 22篇江苏农业科学
  • 3篇中国家禽
  • 2篇上海畜牧兽医...
  • 2篇中国饲料
  • 1篇饲料研究
  • 1篇江苏农业学报
  • 1篇养禽与禽病防...
  • 1篇饲料工业
  • 1篇中国畜牧杂志

年份

  • 6篇1998
  • 5篇1997
  • 8篇1996
  • 5篇1995
  • 4篇1994
  • 1篇1993
  • 1篇1992
  • 2篇1991
  • 1篇1990
  • 1篇1989
共 34 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
饲粮营养水平对三个地方品种鸡生长性能及屠体品质的影响被引量：28
1998年
采用饲养试验、屠宰测定和肉质分析的方法比较了３种不同营养水平饲粮对地方品种鸡（“泰和鸡”、“黑羽乌骨鸡”、“中型黄鸡”）生长性能和肉质的影响。各品种鸡被随机分成３组（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ），分别饲喂高、中、低３种能量和蛋白质水平的饲粮。结果表明，含较高能量和蛋白质的Ⅰ组饲粮可提高黑羽乌骨鸡的增重速度，在４周龄前尤其明显；泰和鸡４周龄体重Ⅰ组、Ⅱ组显著高于Ⅲ组（Ｐ＜０．０５）；中型黄鸡的增重以饲喂中等营养水平日粮的Ⅱ组稍高，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。３个品种试验鸡的饲料转化率都以使用高营养水平的Ⅰ组日粮最优，单位增重耗料最少、单位增重花费的饲料成本也最低。饲粮营养水平对肉质有一定影响，低能低蛋白饲粮组鸡的肉质优于高能高蛋白日粮组鸡，各组试验鸡的肉质测定值均在优质鸡肉质标准范围之内。
张顺珍包承玉邵春荣刘明智
关键词：饲粮营养水平增重屠体品质
丝毛乌骨鸡的日粮营养水平研究被引量：12
1995年
丝毛乌骨鸡的日粮营养水平研究张顺珍，包承玉，邵春荣，孙有平，刘明智（江苏省农科院牧医所南京２１００１４）丝毛乌骨鸡，又称泰和鸡，竹丝鸡，系我国地方优良鸡种，具有体型小，外观美丽，性情温顺，肉质细嫩、味道鲜美等特点，一直被列为营养珍品，且具有一定的药用...
张顺珍包承玉邵春荣孙有平刘明智
关键词：丝毛乌骨鸡饲料营养
丝毛乌骨鸡及其杂交品种的不同营养水平日粮饲养试验
1996年
丝毛乌骨鸡及其杂交品种的不同营养水平日粮饲养试验张顺珍，包承玉，刘明智，邵春荣，孙有平（江苏省农科院牧医所２１００１４）在黑色食品的浪潮中，以乌骨鸡为原料的营养品大量涌现，出口创汇及食品医药工业对乌骨鸡的需求增加，市场繁荣，从而带来了乌骨鸡养殖业的兴...
张顺珍包承玉刘明智邵春荣孙有平
关键词：乌骨鸡杂交种营养
酶制剂在肉鸡日粮中的应用被引量：1
1997年
近年的研究表明,复合酶制剂可裂解饲料中植物纤维的细胞壁,使家禽有利于消化其中的营养物质,提高饲料的利用率,改进肉鸡生产性能。本试验在含有菜粕的肉鸡日粮中添加复合酶制剂,了解其对肉仔鸡生产性能的影响。
张顺珍包承玉邵春荣刘明智
关键词：肉用鸡日料酶制剂
梅山杂种猪不同蛋白质水平日粮饲养效果研究（第二报）
1995年
梅山杂种猪不同蛋白质水平日粮饲养效果研究（第二报）张顺珍，葛云山，刘铁铮，董柯岩，徐筠遐，谢云敏（江苏省农科院牧医所南京２１００１４）近年来，国内外对太湖猪的种质特性及其杂交利用进行了大量的研究，但对梅山杂种猪最适营养需要量报道不多。１９９１年我们曾...
张顺珍葛云山刘铁铮董柯岩徐筠遐谢云敏
关键词：营养需要量蛋白质水平育肥性能屠宰测定肉质评定
梅山杂种猪育肥上市最适期的探究
1994年
采用活体测定和屠宰测量相结合的方式对梅山杂种猪的日增重、背膘厚、眼肌面积以及屠宰后胴体性状进行测定比较，以确定其最适上市体重。试验结果，平均日增重随育肥结束体重的增加而升高，体重达９０ｋｇ与１００ｋｇ的平均日增重差距较小。屠宰率，体重９０ｋｇ和１００ｋｇ时相同，均为７４．２％，高于８０ｋｇ组（７３．４％）．体重９０ｋｇ以前瘦肉率较高。眼肌面积的增长值以８０～９０ｋｇ阶段最高，为３．２ｃｍ２，９０～１００ｋｇ阶段增加很少，仅０．３ｃｍ２。背膘厚随体重增加而增厚，特别以９０～１００ｋｇ阶段最明显。表明体重达９０ｋｇ以上肌肉生长速度极慢，以沉积脂肪为主，因而饲料转化率迅速降低，成本随之增加。因此，梅山杂种猪的育肥体重以９０ｋｇ上市较适宜。
张顺珍葛云山刘铁铮徐筠遐黄熙徐小波原宏
关键词：梅山猪杂种育肥
中国瘦肉猪D_1系零世代猪育肥性能测定
1990年
零世代猪是系统选育的基础,通过对零世代猪育肥性能的测定,可为制定选择指数和今后估测其世代选育进展提供科学依据。
葛云山孙有平刘铁铮徐筠遐张顺珍祁晓峰
关键词：瘦肉猪育肥
睢宁白山羊不同营养水平的肥育试验被引量：2
1997年
通过三个不同营养水平的饲养试验显示，以混合精料、尿素加精料和单纯以麸皮为补料的三个试验组，增重率分别比对照组提高２７９．７０％、２６６．８８％和１６８．８３％（Ｐ＜０．０１）。经济效益分析显示，单纯用麸皮为精料添加的试验组出现负效应，其他两试验组４０天饲养期经济效益为毛利７６．７０元和７７．６３元，对照组仅６．
刘明智张顺珍汪河海江杰元陈留根朱万宝张恒昌
关键词：睢宁白山羊营养水平肥育山羊
溢多利酶饲喂肉鸡试验被引量：1
1994年
溢多利酶饲喂肉鸡试验包承玉，孙有平，邵春荣，张顺珍，沙文锋（江苏省农科院牧医所南京２１００１４）（江苏沿江地区农科所）在幼雏饲料中添加复合酶，有助于营养物质的消化吸收，提高饲料报酬，增进生长发育，抵抗疾病，增加成活。我们用广东省珠海市溢多利酶制剂有限...
包承玉孙有平邵春荣张顺珍沙文锋
关键词：肉用鸡饲料添加剂
黑羽乌骨鸡的日粮营养水平研究被引量：4
1995年
黑羽乌骨鸡的日粮营养水平研究张顺珍，包承玉，刘明智，邵春荣，孙有平（江苏省农科院牧医所南京２１００１４）黑羽乌骨鸡系江苏省家禽研究所最新培育出的一种保健药鸡，其生长速度较丝毛白羽乌骨鸡快。为探究此种鸡的营养需要，我们开展了不同营养水平的饲养试验，以便...
张顺珍包承玉刘明智邵春荣孙有平
关键词：黑羽乌骨鸡饲料营养乌骨鸡
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