李凯
- 作品数：32 被引量：101H指数：6
- 供职机构：天津市农业科学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目天津市农业科技成果转化与推广项目天津市科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学生物学更多>>
- 不同叶面肥对“金手指”葡萄叶片黄化的影响被引量：1
- 2015年
- 以产生叶片黄化的"金手指"葡萄为试材,研究喷施不同的叶面肥对其叶片叶绿素含量、物候期、枝梢生长量及果实品质的影响。结果表明:喷施叶面肥能有效地改善葡萄叶片黄化状态,与叶面喷水空白对照相比,叶面喷施叶面肥后植株的叶片中叶绿素含量增长更快,枝梢生长量显著提高,果实转色、成熟期更早,果实品质也显著提高,其中以喷施0.5%N肥+0.3%FeSO4的处理效果为最佳。
- 黄建全聂松青张娜李凯田淑芬
- 关键词：叶面肥叶片黄化叶绿素
- 赤霉素处理对不结球白菜现蕾开花的影响被引量：2
- 2013年
- 以3个不同品种的不结球白菜为试材,经过100、300、500、700mg/L不同浓度赤霉素处理,研究其对不结球白菜现蕾开花的影响,以期为不结球白菜的加代繁殖提供参考。结果表明:奶白菜最适处理浓度为300mg/L,青梗菜最适处理浓度为500mg/L,乌塌菜最适处理浓度为700mg/L。
- 徐巍周艳袁蕊李凯
- 关键词：不结球白菜赤霉素现蕾开花
- 植物生长调节剂对夏黑葡萄膨大效果研究被引量：4
- 2015年
- 以5d生夏黑葡萄为试材,研究不同激素组合和浓度对夏黑葡萄膨大和果实品质的影响。结果表明：盛花期蘸穗,赤霉素浓度在5～50mg/L范围内,赤霉素浓度越大,果粒膨大效果越明显;花后15d赤霉素和吡效隆组合蘸果对夏黑葡萄膨大效果明显,盛花期使用GA3 25mg/L蘸果,花后10d使用GA3 25mg/L＋CPPU2.5mg/L蘸果效果最好。
- 张娜黄建全李凯聂松青商佳胤王丹田淑芬
- 关键词：夏黑葡萄生长调节剂膨大
- 一种设施葡萄修剪废弃物的处理方法
- 本发明公开了一种设施葡萄修剪废弃物的处理方法，应用于葡萄园修剪废弃物的处理中，它是将有机物料腐熟剂用于葡萄修剪废物的处理当中。主要通过有机物料腐熟剂发酵分解葡萄枝条，粉碎葡萄枝条，将废碎枝条均匀的铺在葡萄定植沟内，通过调...
- 商佳胤李凯孙建军王丹苏宏田淑芬
- 文献传递
- 一种甜型欧李酒的酿造方法及用途
- 本发明公开了一种甜型欧李酒的酿造方法及用途，属于果酒的酿造技术领域，该工艺包括如下步骤：原料挑选、破碎、浸渍、酶解、清汁发酵、下胶、陈酿、糖酸调兑、除菌灌装、封装等。其中关键的改进点在于：带皮核酶解、浸渍15小时，酵母促...
- 刘明郭意如荆红彭陈颖李凯
- 一种玫瑰香葡萄蒸馏酒的生产方法及其用途
- 本发明公开了一种玫瑰香葡萄蒸馏酒生产方法及其用途。该方法以鲜食、酿酒兼用葡萄品种玫瑰香为原料，经过采收分选、二氧化碳浸渍发酵、短期带皮浸渍发酵、纯汁发酵、串联双釜一次蒸馏、后味处理，然后经陈酿、冷冻、过滤、灌装等步骤，最...
- 李凯商佳胤张鹤张娜王丹陈颖陈晓明刘明荆红彭
- 设施葡萄叶片理化指标的日变化及其相关性分析
- 为了探讨设施栽培中高温条件下葡萄导水率日变化趋势及其与生理生化指标的相关性，在塑料大棚中，选择3个高温日，分别测定棚内的温湿度、叶片导水率、含水量及叶绿素、丙二醛、脯氨酸含量，用相关性分析法分析各指标间的相关性。结果表明...
- 商佳胤李凯集贤王丹苏宏田淑芬
- 关键词：葡萄导水率日变化
- 碳氮比对葡萄冬季修剪废弃物堆肥效果的影响被引量：5
- 2021年
- 为了研究碳氮比对葡萄冬季修剪废弃物的堆肥效果,以设施种植的夏黑葡萄冬季修剪枝条为试材,设置了C/N为15、20、25、30、35等5个处理,测定了堆肥温度、总有机碳、全氮、全磷、全钾等营养指标以及蛋白酶、脲酶、纤维素酶、硝酸还原酶和蔗糖酶等酶活性指标。结果表明:C/N 30和C/N 35两个处理堆肥温度超过50℃的时间最长,均为11 d;C/N 25和C/N 30碳转化率更高,分别为22.54%和20.55%;C/N 30可以显著提高堆肥前期的积温,为堆肥创造较好的高温环境;相关性分析表明,蛋白酶、脲酶和硝酸还原酶活性与总有机碳、全氮和C/N具有更显著的相关性,能更好的反应堆肥效果,可以作为堆肥进程生化指标。综合评价,以C/N为30的葡萄冬季修剪废弃物堆肥效果最佳。
- 商佳胤李凯张鹤田淑芬苏宏王丹董永
- 关键词：葡萄碳氮比堆肥
- 葡萄酒乳酸菌分子鉴定研究进展被引量：1
- 2014年
- 该文介绍了16S rDNA/rRNA序列分析、16S^23S rRNA基因间隔区(Intergenic Spacer Region,ISR)序列分析及基于PCR技术的ARDRA、RAPD、AFLP、RFLP等分子标记技术的方法和原理,并对它们在葡萄酒乳酸菌分子鉴定中的应用进展进行综述。
- 李凯田淑芬
- 关键词：葡萄酒乳酸菌酒酒球菌分子鉴定
- 调亏灌溉对玫瑰香葡萄与葡萄酒酚类物质的影响被引量：8
- 2015年
- 为了解调亏灌溉技术对玫瑰香葡萄果实品质和葡萄酒质量的影响,为玫瑰香葡萄精确水分管理技术提供理论依据,在调亏灌溉条件下,研究玫瑰香果实及葡萄酒的基本理化成分变化,以及主要功能性成分——酚类物质含量变化,并利用主成分分析法进行综合评价,揭示调亏灌溉对玫瑰香葡萄与葡萄酒酚类物质的影响。结果表明,不同程度的调亏灌溉均能提高玫瑰香葡萄果实中的总酚、单宁含量,降低了果实总花色苷、总类黄酮和总黄烷醇含量。葡萄酒与葡萄果实中的酚类物质含量变化存在差异,80%常规滴灌量处理降低了葡萄酒中的总酚和单宁含量,而其余调亏灌溉处理均提高了葡萄酒中的总酚和单宁含量;所有调亏处理均提高了葡萄酒中的总类黄酮和总黄烷醇含量。主成分分析结果表明,70%常规滴灌量时,玫瑰香葡萄和葡萄酒品质均为最好。
- 李凯商佳胤黄建全张娜王丹田淑芬
- 关键词：玫瑰香调亏灌溉酚类物质主成分分析
