冯杰
- 作品数：180 被引量：441H指数：12
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>
- 一种桑黄菌株及其选育方法
- 本发明提供了一种桑黄菌株，以及该桑黄菌株的选育方法：原生质体的制备与诱变；诱变菌株的筛选；诱变菌株的鉴定。本发明选育得到的桑黄菌株摇瓶生物量达到17.92g/L，比原始出发菌株提高9.51％。黄酮产量达到0.47g/L，...
- 杨焱曲德辉唐传红张赫男张劲松冯杰刘艳芳吴迪颜梦秋周帅冯娜唐庆九张忠
- 一种评价杏鲍菇鲜味程度的方法
- 本发明公开了一种评价杏鲍菇鲜味程度的方法，该方法包括如下步骤：(1)分别测定杏鲍菇的鲜味指标值；(2)对鲜味指标值进行Z-Score标准化处理；(3)将标准化的数据进行主成分分析，并提取主成分值；(4)计算GEI值；(5...
- 冯杰杨焱李晓贝李文刘艳芳张劲松贾薇冯娜唐传红吴迪颜梦秋唐庆九周帅张忠
- 文献传递
- 一种高纯度虫草素的制备方法
- 本发明的目的在于提供一种高纯度虫草素制备方法，该方法包括如下步骤：(1)将蚕蛹虫草提取物干粉加入水中，充分溶解0.5‑1小时；然后离心得到提取液；(2)在提取液中加入NKA‑Ⅱ大孔树脂，搅拌吸附4‑6h，过滤除去吸附剩余...
- 刘艳芳李德顺冯杰张劲松刘利平熊心怡王金艳刘朋
- 液态发酵灵芝多糖的优势菌株筛选及定向发酵研究
- 灵芝是我国著名的药用真菌,研究历史悠久。灵芝多糖作为灵芝的重要代谢产物之一,具有多种药理活性,因此是众多灵芝产品的主要功效成分和标志性成分,产品中多糖含量的多少会显著影响灵芝产品的质量和市场潜力。从液态发酵原料胞外液和菌...
- 冯杰刘艳芳唐传红张劲松
- 关键词：灵芝液态发酵菌株筛选菌丝体多糖
- 一种液态深层发酵生产灵芝三萜的方法
- 本发明公开了一种液态深层发酵生产灵芝三萜的方法，包括：(1)取在斜面培养基中活化后的灵芝菌丝体，挑取菌丝块接入种子培养基中，接种后于25‑30℃、100‑180r/min下培养8‑12天，获得种子培养液；(2)将培养好的...
- 冯杰张劲松翟双星冯娜唐庆九刘艳芳周帅唐传红杨焱刘方颜梦秋吴迪王金艳张忠谭贻
- 灵芝液态发酵高产胞外多糖菌株筛选及多糖特性分析被引量：18
- 2019年
- 对10株灵芝菌株发酵菌丝体生物量、胞内多糖含量、胞外粗多糖得率及其多糖含量和单糖组成特征进行了系统分析。结果表明,随着培养时间的延长,10株菌株的生物量均有不同程度增加,但不同菌株胞内多糖含量和胞外粗多糖得率变化趋势有所不同。在培养至7d时,G0023和G0160菌株胞外粗多糖得率均较高,分别为3.02g/L和3.14g/L,其多糖含量分别达到了84.11%和91.03%,可作为发酵高产胞外多糖的优良菌株。分级醇沉胞外多糖分析结果表明,各菌株胞外液20%乙醇沉淀所得20E组分的得率和多糖含量均高于50%乙醇沉淀所得的50E组分,说明胞外液中主要以大分子量多糖为主。20E主要由葡萄糖组成,含有少量木糖和甘露糖;50E主要由葡萄糖和甘露糖组成,含有少量木糖和半乳糖。胞外液表观粘度随剪切速率变化曲线分析结果显示,各菌株胞外液均呈现剪切变稀非牛顿流体特性,其表观粘度大小与菌株对应20E组分的得率及多糖含量呈正相关。
- 高坤冯杰颜梦秋唐庆九张劲松周帅杨焱冯娜刘艳芳
- 关键词：单糖组成表观粘度
- 一种灵芝多阶段液态深层发酵方法
- 本发明公开了一种灵芝多阶段液态深层发酵方法，该方法包括：(1)发酵第一阶段(0‑26h)，发酵pH为培养基原始pH，温度为26℃，搅拌转速80r/min；(2)发酵第二阶段(26‑36h)，控制发酵pH为4.0，温度为2...
- 冯杰唐庆九潘江安张劲松冯娜周帅唐传红谭贻刘艳芳王金艳刘方
- 酿酒酵母发酵降解灵芝胞外多糖组分分析及活性研究被引量：11
- 2020年
- 本研究采用酿酒酵母发酵的方法对灵芝胞外多糖进行了降解,并对其产物在表观粘度、分子量、多糖得率和含量及单糖组成和生物活性等方面进行了系统比较和分析。结果表明,灵芝发酵胞外液经酿酒酵母培养后,所得胞外液的表观粘度明显降低,其中多糖的分子量也随酵母培养时间的延长出现下降趋势,大分子多糖的分子量从3.55×10~6g/mol下降到1.93×10~6g/mol,低分子多糖的分子量从6.18×10~4g/mol下降到3.11×10~4g/mol。多糖得率和含量测定结果显示,经酵母培养后,灵芝胞外液中20%乙醇沉淀所得20E组分得率明显降低,从2.43g/L下降到0.98g/L,但该组分多糖含量均较高,达到70%以上;而70%乙醇沉淀所得70E组分得率明显增加,达到1.87g/L。单糖组成分析表明,20E组分主要由葡萄糖组成,70E组分主要由甘露糖组成。各组分均表现出较好的与Dectin-1受体结合激活NF-κB增强免疫的活性,且经酿酒酵母发酵24h所得70E组分的活性最好。
- 刘艳芳高坤冯杰颜梦秋张雪梦唐庆九周帅杨焱冯娜王金艳张劲松
- 关键词：分子量单糖组成表观粘度生物活性
- 一种同时检测灵芝菌丝体中八种灵芝酸的方法
- 本发明提供了一种同时检测灵芝菌丝体中八种灵芝酸的方法，该方法包括如下步骤：(1)灵芝菌丝体的预处理步骤；(2)超高效液相色谱检测步骤；(3)化合物质谱信息获得步骤；(4)超高效液相色谱‑三重四级杆质谱联用分析方法建立步骤...
- 冯娜周帅张劲松岳亚文唐庆九冯杰王金艳
- 影响灵芝三萜类物质液态发酵合成的关键因素研究进展
- 2023年
- 灵芝是我国名贵的食药两用型菌类,具有广泛的药用价值,其三萜类物质为灵芝中最主要的药理活性物质之一。灵芝液态发酵因具有生长周期短、环境条件可控、目标产物质量稳定及易实现规模化制备等特点而成为获得灵芝三萜类物质最有前景的方式。灵芝三萜代谢途径、发酵工艺及参数、溶解氧控制等是影响灵芝三萜类物质液态发酵合成的关键因素。本文总结了灵芝三萜生物合成的代谢途径和相关的酶(基因)、液态发酵方式和发酵参数调节的溶解氧控制这3个层面对灵芝三萜类物质生物合成的影响,并对今后的研究方向进行了展望,为液态培养灵芝三萜类物质调控及高产提供参考,也为下一步研究提供借鉴。
- 姜幸怡韩伟刘艳芳唐传红冯杰张劲松
- 关键词：灵芝液态发酵生物合成溶解氧
