刘勤
- 作品数：8 被引量：79H指数：5
- 供职机构：中国科学院南京土壤研究所更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 板栗采前、采后及不同包装处理对贮藏的影响被引量：7
- 1997年
- 板栗采前、采后及不同包装处理对贮藏的影响刘勤，柳鎏，周久亚，朱正荣，杨树东（江苏省中科院植物研究所，南京，２１００００）（江苏省盱胎县多管局）１前言板栗贮藏虽受到较多关注，但栗子质量尤其贮藏至春节前后的栗子失水、霉烂等问题仍十分突出。本文探讨采前、贮...
- 刘勤柳鎏周久亚朱正荣杨树东
- 关键词：板栗采收贮藏
- 甜柿果实矿质元素与品质指标的相关性及通径分析被引量：33
- 2016年
- 【目的】通过研究9种矿质元素与果实品质的关系,分析影响不同果实品质的主要矿质元素,为甜柿园合理施肥和提高果实品质提供理论依据。【方法】采集眉县26个甜柿果园的果实样品,测定果实样品的6种品质指标和9种矿质元素含量。利用相关分析和通径分析方法,分析陕西眉县‘阳丰’甜柿果实矿质营养元素与品质指标间的相关性和通径系数。【结果】果实硬度与Ca、Mn呈显著正相关;可溶性固形物与K呈显著正相关;可滴定酸与N呈极显著正相关,与P呈显著负相关;可溶性单宁与K呈显著负相关;果实维生素C含量与K呈显著正相关。通径分析表明,N对可滴定酸的影响达极显著水平,通径系数为0.694,对单果质量、硬度、可溶性固形物的负直接作用最大,分别为-0.362、-0.548、-0.515;P对硬度的影响达到显著水平,其通径系数为0.45;K对可溶性固形物的影响达到显著水平,通径系数为0.918,对可滴定酸、可溶性单宁的负直接作用最大,分别为-0.723、-0.715;Mg对果实果形指数和可溶性单宁的直接影响较大,分别为0.49和0.794;Zn和Mn对果实维生素C含量具有较大的影响。【结论】在生产中增施P、K、Zn和Mn,控制或降低N肥施用量,协调好各种营养元素的施肥比例可提高果实品质,实现甜柿的优质高效生产。
- 宋少华刘勤李曼王沛鸿渠慎春
- 关键词：甜柿矿质元素果实品质通径分析
- 采前贮前措施及贮藏条件对板栗贮藏性的影响被引量：5
- 1998年
- 研究了采前、采后及不同包装综合处理对板栗贮藏性的影响。提出了采前喷施杀菌剂、杀虫剂；贮前磷化铝熏蒸或热水、杀菌剂浸泡；麻袋内衬打孔薄膜袋包装冷藏的板栗高效综合贮藏技术。贮藏七个月后，九家种好果率达92．9％，青扎净好果率可达82．8％。
- 刘勤柳鎏周久亚朱正荣杨树东
- 关键词：板栗贮藏条件好果率
- 板栗就地嫁接技术及其应用前景
- 1999年
- 板栗就地嫁接是现代板栗栽培的重要部分，是促进幼龄栗树快速生长成园、早产丰产的重要措施。在栽培技术中，我们探讨了就地嫁接技术在本地区的适用性。通过生产应用，总结出一套适宜本地区的板栗就地嫁接技术措施，达到嫁接成活率９２％以上，取得二年培育成结构合理的树...
- 童水旺周久亚刘勤
- 关键词：板栗嫁接就地嫁接
- 栗粉加工技术被引量：10
- 1997年
- 研究了干燥温度、坚果理化性状与栗粉加工及品质的关系，提出了栗粉（生粉）加工工艺技术及产品质量标准。
- 刘勤柳鎏
- 关键词：栗子
- 优质‘阳丰’甜柿叶片矿质元素含量适宜值研究被引量：9
- 2016年
- 【目的】确定甜柿叶片矿质元素含量的适宜值,为优质高效甜柿园建设和利用叶分析指导施肥提供参考依据。【方法】对陕西省眉县境内26个园块‘阳丰’甜柿果实样品的7个果实品质指标进行测定,应用隶属函数法对各项指标进行转化,采用SAS软件进行主成分分析,以主成分贡献率为权重计算样品前5个主成分分值与相应权重之积的累加和,得到综合分值,依此将样品划分为优质果园样品和普通果园样品。通过对优质果园的叶片矿质元素含量分析得到甜柿叶片矿质元素含量的适宜值。【结果】前5个主成分的累积贡献率为89.2%,第1主成分主要反应了单果质量、硬度、可溶性单宁的信息;第2主成分主要反应了单果质量和维生素C的信息;第3主成分主要反应了糖度和可滴定酸的信息;第4主成分主要反应了果形指数和可滴定酸的信息;第5主成分主要反应了可溶性单宁的信息。26个样品中有12个优质果园样品,14个普通果园样品。‘阳丰’甜柿叶片矿质元素含量适宜范围为N 1.88%-2.20%、P 2.29-4.19 mg·g-1、K 3.4-11.62 mg·g-1、Ca 21.19-39.78 mg·g-1、Mg 5.15-7.95 mg·g-1、Fe 210.94-361.72 mg·kg-1、Mn 446.05-1177.85 mg·kg-1、Zn 21.67-70.07 mg·kg-1、Cu 0.11-20.89 mg·kg-1。【结论】根据甜柿营养需求对果园进行营养管理是提高果园果实品质的关键措施之一。
- 宋少华陈雪林刘勤杨勇李曼高志红渠慎春
- 关键词：甜柿果实品质叶片矿质元素通径分析
- 甜柿叶片矿质元素含量的年周期变化规律被引量：4
- 2016年
- 以甜柿品种次郎、大秋、甘秋、禅寺丸为材料,连续采集甜柿生育期内土壤样品和叶片样品,进行营养元素含量测定,并对土壤和叶片营养元素含量进行相关分析。结果表明：随着生育期的变化,叶片氮和磷含量呈现下降趋势,钾和铁含量呈先上升后下降的趋势,钙和锰含量呈现上升趋势,磷含量上升后保持相对稳定,锌和铜含量呈现先下降后上升;大秋、甘秋、禅寺丸吸收钾分别集中在5-7月份、5-8月份、5-9月份;甜柿吸收磷主要集中在果实采收后;甜柿在生育期内对钙肥需求量较大;次郎、大秋吸收镁和锰主要集中在5-8月份;甘秋、禅寺丸吸收镁和锰主要集中在5-9月份;在8月之前,次郎、甘秋和禅寺丸叶片可能尚未成熟,树体需要吸收大量铁肥。
- 宋少华刘勤蒋振莹侯应军余心怡渠慎春
- 关键词：甜柿叶片矿质元素
- 甜柿土壤养分与果实品质关系多元分析及优化方案被引量：14
- 2015年
- [目的]通过研究果园土壤养分对‘阳丰’果实品质的影响,提出生产优质甜柿果品的土壤养分含量优化方案,为甜柿果园科学合理配方施肥,提高肥效提供理论参考.[方法]应用典型相关分析和多元线性回归等方法对陕西省眉县甜柿种植果园土壤养分含量和果实品质进行分析,筛选出影响甜柿果实品质的主要土壤养分因子,获得阳丰甜柿优质土壤养分含量优化方案.[结果]优质甜柿果园土壤养分含量优化方案为：有机质19.9-32.4 g·kg^-1,碱解氮50.0-177.3 mg·kg^-1,速效磷5-30 mg·kg^-1,速效钾319-600 mg·kg^-1,有效钙200 mg·kg^-1,有效镁100-200 mg·kg^-1,有效铁5 mg·kg^-1,有效锰9-20 mg·kg^-1,有效铜0.5-4.3 mg·kg^-1;理论上果实单果质量可达344.4 g,硬度20.7 kg·cm^-2,可溶性固形物19.9%,可滴定酸0.012%,可溶性单宁0 mg·kg^-1,维生素C含量350 mg·100 g^-1.在所调查甜柿果园中,100%的果园土壤有机质含量偏低,66.67%的果园土壤钾缺乏,53.3%的果园土壤镁缺乏,66.67%的果园土壤锰缺乏.[结论]改变原有的施肥种类和数量,增施有机肥、钾肥和镁、锰等微量肥料是提高当地果园甜柿品质的重要措施.
- 宋少华刘勤陈卫平孙超王磊彬渠慎春
- 关键词：甜柿土壤养分果实品质
