宋长年
- 作品数:74 被引量:622H指数:15
- 供职机构:南京农业大学更多>>
- 发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”江苏省农业科技自主创新基金教育部科学技术研究重点项目更多>>
- 相关领域:农业科学生物学自动化与计算机技术轻工技术与工程更多>>
- 果树果实的风味物质及其研究被引量:43
- 2011年
- 果树果实风味和芳香物质是果实的主要组成成分,对于果实品质具有重要影响。有关果实风味和芳香物质的研究一直是果树研究领域的重点。为更好地了解果实风味和芳香物质及相关研究进展,本文对果树不同树种与品种的芳香物质、特征效应化合物、糖和酸含量、糖酸比、多酚物质以及栽培、采收、贮藏条件等果实风味物质含量与组分的影响因素进行了较全面的介绍。
- 李晓颖谭洪花房经贵韩键宋长年
- 关键词:果树果实风味物质影响因素
- 不同时期环剥对大棚藤稔葡萄浆果品质及着色过程的影响被引量:9
- 2011年
- 以藤稔品种为试验材料,于谢花后3个不同时期对树体进行主干环剥处理,研究了环剥后藤稔葡萄果实食用品质以及果皮色泽指数的变化规律。结果表明,环剥对果实单果重影响不大,但可明显增加可溶性固形物含量和固酸比,降低可滴定酸含量。环剥后果实明度值(L*)、黄蓝值(b*)明显降低,红绿值(a*)呈现先上升后下降的趋势,红色葡萄果实颜色指数(CIRG)明显增大。因此,主干环剥是可以改善藤稔葡萄果实风味并明显促进果实着色的重要管理措施。
- 郭磊陈济林宋长年房经贵
- 关键词:藤稔环剥着色
- 枳2个F-box基因cDNA全长的克隆及其亚细胞定位分析被引量:2
- 2012年
- 利用生物信息学方法,以拟南芥TIR1和F-box cDNA序列为模板,对柑橘EST数据库进行同源检索,筛选出柑橘TIR1和F-box基因的cDNA序列,并以枳花cDNA为模板,根据以上cDNA序列设计5'末端和3'末端扩增的特异引物,利用5'RACE和3'RACE技术,分别获得该基因的5'和3'末端,序列拼接后获得枳的TIR1和F-box cDNA全长。分别命名Pt-TIR1和Pt-F-box,大小分别是2 048,1 695 bp,在GenBank的登录号分别是FJ502240和FJ502241,其分别编码569和468个氨基酸全长。生物信息学分析表明,Pt-TIR1和Pt-F-box的cDNA序列中分别有microRNA393和microRNA394的识别位点,其与其他植物的F-box一样有着高度保守的序列即F-box结构域。构建Pt-TIR1和Pt-F-box亚细胞定位载体35S-GW-GFP-FJ502237/FJ502238,基因枪转化洋葱表皮细胞,暗培养24 h后激光共聚焦显微镜下观察。亚细胞定位结果表明Pt-TIR1和Pt-F-box均定位于细胞核中。转录因子Pt-TIR1和Pt-F-box均具有核定位功能。
- 张演义王化坤宋长年孙欣王西成
- 关键词:基因克隆亚细胞定位
- 桃RAPD扩增产物的不同电泳检测及其序列特征被引量:3
- 2011年
- 以16个桃品种为试验材料,选用11个碱基引物以及严格筛选PCR退火温度的RAPD技术,对琼脂糖凝胶及聚丙烯酰胺凝胶电泳检测的RAPD、PCR扩增产物进行比较。结果表明,聚丙烯酰胺凝胶电泳检测出的总谱带及多态性谱带数均高于琼脂糖凝胶,前者不存在或少存在共迁移性的现象。随机选取19个片段,发现其中有6条是编码蛋白的基因片段,说明RAPD不仅扩增基因组上的非编码蛋白序列,同时可扩增编码蛋白的基因片段,能够较全面客观地反映不同桃品种遗传上的差异。
- 王文艳王力荣初建青杨光谭洪花宋长年房经贵
- 关键词:RAPD琼脂糖凝胶电泳PAGE测序分析
- 砂梨扩展蛋白基因cDNA克隆及全序列分析
- 【目的】‘早生新水’是上海市农科院从日本砂梨品种‘新水’(Shinsui)实生后代中选育出的早熟优质新品种,但与其他早熟砂梨品种相似,果实不耐贮藏。果实软化是一个复杂而有序的过程, 涉及一系列生理生化变化削弱了果实抵御外...
- 宋长年章镇胡钟东渠慎春熊爱生姚泉洪乔玉山
- 文献传递
- 一种葡萄菠萝蓝莓复合果汁饮料及其制备方法
- 本发明公开了一种葡萄菠萝蓝莓复合果汁饮料及其制备方法,该复合果汁饮料由如下质量百分比的原料组成:葡萄原汁25‑35%、蓝莓原汁5‑10%、菠萝原汁10‑20%、蔗糖6%‑15%、羧甲基纤维素钠0.15%‑0.25%、黄原...
- 陶阳王红梅宋长年韩永斌
- 文献传递
- 江苏省沿海滩涂葡萄栽培策略被引量:2
- 2011年
- 江苏省沿海土地资源丰富,在沿海发展包括葡萄生产在内的多种形式的沿海生态农业对沿海地区经济发展和生态环境保护正起着越来越重要的作用。该文就江苏省沿海葡萄栽培的条件、土壤改良、品种及砧木选择、园地规划、设施栽培的采用等几方面进行了综述,以期为这一方面的深入研究提供一定的理论依据。
- 冷翔鹏吴伟民房经贵宋长年赵密珍
- 关键词:葡萄栽培策略
- 盐胁迫对2个葡萄品种扦插苗光合特性及抗氧化能力的影响
- 2023年
- 【目的】研究盐胁迫对2个葡萄品种扦插苗光合特性及抗氧化能力的影响,为探究葡萄抗盐机理和盐碱土的改善及利用提供理论依据。【方法】设100 mmol/L NaCl浇灌巨峰和阳光玫瑰葡萄盆栽扦插苗为盐胁迫处理,清水灌溉为对照(CK),分别于胁迫0、7、14、21和28 d调查2个品种葡萄植株盐害症状并计算盐害指数;测定叶绿素荧光参数与过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和抗坏血酸过氧化氢酶(APX)活性及丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)和可溶性蛋白含量;对2个葡萄品种在盐害胁迫处理下的各生长与生理指标进行主成分分析和隶属函数分析。【结果】巨峰和阳光玫瑰2个葡萄品种的盐害症状均表现为盐胁迫前期老叶首先出现叶缘焦枯并伴有褐色斑点,胁迫后期叶片失绿萎蔫至枯黄。阳光玫瑰表现盐害症状较巨峰早;2个葡萄品种的株高、茎粗和叶片数随盐害胁迫天数的增加均呈先升高后降低的变化趋势;胁迫处理28 d时,阳光玫瑰盐害指数(87.29%)明显高于巨峰盐害指数(31.67%)。2个葡萄品种的叶片叶绿素含量、PSⅡ最大光化学产量(Fv/Fm)、实际光化学效率Y(Ⅱ)和光化学淬灭系数(qP)总体上呈下降趋势;非光化学淬灭系数(NPQ)、POD和SOD活性呈先升高后降低的变化趋势,而非调节能量耗散的量子产额[Y(NO)]、APX活性和MDA、Pro和可溶性蛋白含量均呈上升趋势;巨峰和阳光玫瑰在盐害胁迫下的平均隶属函数值为0.52和0.51,巨峰的盐胁迫耐受性略高于阳光玫瑰。【结论】盐害胁迫下,巨峰和阳光玫瑰2个葡萄品种对盐害胁迫的响应趋势相同但响应程度存在差异,巨峰的盐耐受性高于阳光玫瑰;叶绿素含量、Fv/Fm、NPQ、qP、Y(Ⅱ)、Y(NO)、POD活性和Pro含量可作为葡萄耐盐性的评价标准。
- 徐文清李少楠方啸宇宋思言葛孟清宋长年房经贵
- 关键词:葡萄盐胁迫光合特性抗氧化能力酶活性
- 果梅RAPD标记不同电泳指纹比较及扩增产物序列分析被引量:5
- 2010年
- 利用11个碱基引物,在对退火温度等反应条件进行严格优化的基础上,以不同品种果梅为材料,同时利用琼脂糖凝胶和聚丙烯酰胺凝胶(PAGE)电泳检测了RAPD扩增产物。结果表明:PAGE电泳检测出的谱带总数量以及多态性谱带的数量分别为204和145,以琼脂糖凝胶检测的为91和58。根据PAGE电泳系统获得的标记信息对16个果梅品种进行聚类分析,表明所有品种都能被很好地区分,并在一定程度上反映了果梅品种的亲缘关系。通过对20个随机挑选的扩增片段进行克隆与测序发现,20个片段都是对应引物的RAPD扩增产物,在不同的16个序列中有4条是编码蛋白的基因片段,说明了RAPD不仅扩增基因组上的非编码蛋白序列,同时可以扩增编码蛋白的基因片段,是对基因组不同区域的随时机扩增,所以能够客观地反映不同果梅品种间的遗传差异。
- 李晓颖宋长年张彦苹王玉娟章镇房经贵
- 关键词:果梅RAPD电泳
- 枳两个GRAS基因cDNA全长的克隆及其亚细胞定位分析被引量:7
- 2012年
- 利用生物信息学方法以拟南芥SCL6和杨树GRAScDNA序列作为模板,对柑橘EST数据库进行同源检索筛选出柑橘SCL6和GRAS基因的cDNA序列,并以枳[Poncirus trifoliata(L.)Raf.]花cDNA为模板,根据以上cDNA序列设计5'末端和3'末端扩增的特异引物,利用5'RACE和3'RACE技术,分别获得该基因的5'和3'末端,序列拼接后获得枳的SCL6和GRAScDNA全长。分别命名Pt-SCL6和Pt-GRAS,大小分别是2668bp和1911bp,在GenBank的登录号分别是GQ505957和GU072592,其分别编码706个和636个氨基酸全长。生物信息学分析表明Pt-SCL6和Pt-GRAS的cDNA序列中分别有microRNA171(miR171)和miR1446的识别位点,其与其它植物的GRAS一样有着高度保守的序列即GRAS结构域。构建Pt-SCL6和Pt-GRAS亚细胞定位载体35S-GW-GFP-GQ505957/GU072592,基因枪转化洋葱表皮细胞,暗培养24h后激光共聚焦显微镜下观察。亚细胞定位结果表明Pt-SCL6和Pt-GRAS均定位于细胞膜中。转录因子Pt-SCL6和Pt-GRAS表现出在细胞膜区域定位的现象。
- 李阿英刘洪李晓颖郭磊宋长年
- 关键词:基因克隆亚细胞定位