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王日葵

作品数:78 被引量:303H指数:11
供职机构:西南大学更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>

文献类型

  • 49篇期刊文章
  • 15篇专利
  • 11篇会议论文
  • 3篇科技成果

领域

  • 46篇农业科学
  • 21篇轻工技术与工...
  • 2篇经济管理
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 35篇贮藏
  • 24篇采后
  • 21篇柑橘
  • 20篇果实
  • 18篇柑桔
  • 16篇保鲜
  • 9篇炭疽
  • 8篇贮藏保鲜
  • 7篇水果
  • 7篇炭疽病
  • 7篇炭疽菌
  • 7篇胶孢炭疽菌
  • 6篇锦橙
  • 6篇采收
  • 5篇血橙
  • 5篇制冷
  • 5篇贮藏效果
  • 5篇枯水
  • 5篇花色
  • 5篇花色苷

机构

  • 52篇西南大学
  • 43篇中国农业科学...
  • 7篇中国科学院华...
  • 3篇西南农业大学
  • 1篇全国农业技术...
  • 1篇浙江农业大学
  • 1篇中华人民共和...

作者

  • 78篇王日葵
  • 48篇周炼
  • 17篇贺明阳
  • 15篇韩冷
  • 14篇邵蒲芬
  • 13篇朱让果
  • 9篇胡西琴
  • 6篇焦雁翔
  • 5篇焦必宁
  • 5篇杨明
  • 4篇曾灵君
  • 4篇韩爱华
  • 4篇吴志刚
  • 4篇韩爱华
  • 4篇黄小兰
  • 3篇刘涛
  • 3篇陈婷
  • 3篇王成秋
  • 2篇孙志高
  • 2篇郭莉

传媒

  • 10篇中国南方果树
  • 7篇食品与发酵工...
  • 7篇中国柑桔
  • 7篇农产品加工(...
  • 5篇食品科学
  • 3篇中国园艺学会...
  • 2篇果树学报
  • 2篇第六届中国农...
  • 2篇中国园艺学会...
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇中国农业科学
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇浙江大学学报...
  • 1篇食品与机械
  • 1篇柑桔与亚热带...
  • 1篇园艺学报
  • 1篇西南师范大学...
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇中国果业信息
  • 1篇西南大学学报...

年份

  • 3篇2023
  • 3篇2022
  • 8篇2021
  • 6篇2020
  • 3篇2019
  • 1篇2018
  • 7篇2017
  • 3篇2016
  • 4篇2015
  • 2篇2014
  • 5篇2012
  • 1篇2011
  • 7篇2010
  • 4篇2007
  • 1篇2006
  • 5篇2005
  • 2篇2004
  • 1篇2002
  • 2篇2000
  • 1篇1999
78 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
柑橘采后病害防治技术规范
胡军华焦必宁王日葵冉春李鸿筠姚廷山刘浩强李正国曾凯芳董鹏张伟周炼
该标准通过对中国柑橘主产区及其生产上主栽柑橘品种及其贮藏病害防治技术应用情况进行调研,并对调研数据进行了科学的统计分析的基础上,确定了柑橘贮藏期病害防治技术参数,起草了《柑橘贮藏期病害防治技术规范》。该标准的技术内容科学...
关键词:
关键词:柑橘
柑桔商品化处理技术应用现状和前景分析
我国柑桔产量巨大,以年产量1100万吨、处理率30﹪计算,即每年商品化处理量为330万吨.对柑桔采后处理,我国政府部门已经引起了重视,各柑桔主产区和企业也积极进行技术开发应用,在短短的几年时间里,柑桔从几乎是零发展到目前...
王日葵
关键词:柑桔柑桔市场生物防腐贮运保鲜技术
文献传递
柑桔控温通风贮藏库——Ⅰ.库房设计及性能测试被引量:2
1991年
为了解决普通通风贮藏库在3月份以后,由于库温升高,导致果实大量腐烂的问题,在机械通风库的基础上,增加简易制冷增湿设备,设计成功柑桔控温通风库。测试结果表明,当外界气温达到22℃时,该库库内气温仍可保持在12℃左右,空气相对湿度在80%以上,适宜于柑桔果实继续贮藏。
曾灵君胡西琴邵蒲芬朱让果王日葵戚淑先
关键词:柑桔通风贮藏
几种保鲜药在柑桔贮藏中的防病效果被引量:19
2007年
选取4类有代表性的防腐保鲜剂对柑桔的两大品种进行了贮藏试验,在常温等相同环境条件下,观察记录各自的褐疤果、腐烂果及发病果并统计相关指标.结果表明:防病效果相对较好的仍是各药(纳他霉素、多菌灵、抑霉唑)与2,4-D联用的处理.对98天贮期的温州蜜柑而言,5号处理(多菌灵加2,4-D)的总病率最低(5.4%),其腐烂率为5.07%;对136天贮期的447而言,9号处理(纳他霉素加2,4-D)效果最好,腐烂率仅为4.76%.生物防腐剂纳他霉素的防腐效果前期很好,它与2,4-D合用的增效作用体现在贮藏后期;植物源中药3与微生物制剂纳他霉素单用的防病效果接近,而且都存在药力持久性问题.
周炼韩爱华王日葵
关键词:柑桔贮藏防病效果腐烂生物防腐剂
涂蜡对柑橘生理变化及商品性的影响被引量:16
2005年
分别用仙亮果蜡和鲜果牌果蜡涂抹伏令夏橙、锦橙进行对比试验,以探索打蜡对柑橘生理变化及商品性的影响。研究结果表明,打蜡明显地提高其果实光滑和光洁度、降低失重率与呼吸强度及腐烂率。打蜡处理贮藏后糖含量变化不明显;有机酸与维生素C含量高于对照,其中仙亮果蜡处理的夏橙维生素C含量、仙亮果蜡和鲜果牌果蜡处理的锦橙有机酸含量与对照相比达显著差异。仙亮果蜡处理的光亮度比鲜果牌果蜡效果显著。
王日葵邵蒲芬周炼朱让果
关键词:打蜡采后生理贮藏效果
外源褪黑素对‘爱媛38号’柑橘品质和乙醇代谢的影响被引量:7
2019年
将采摘后的‘爱媛38号’柑橘果实经1.0 g/L褪黑素浸泡处理,在低温(6~8℃)贮藏过程中测定果实品质和乙醇代谢相关指标的变化。结果表明,与对照相比,采后褪黑素处理能使果实的新鲜度和Vc含量分别提高21.40%和8.85%(P<0.05),同时提升了果实的风味与可溶性固形物含量,抑制了果实的呼吸强度。贮藏60 d时,经褪黑素处理后的果实丙酮酸含量上升了17.42%,乙醇、乙醛含量分别减少了52.21%、36.85%(P<0.05),丙酮酸脱羧酶(pyruvate decarboxylase,PDC)和乙醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase,ADH)的基因表达量与酶活性均呈下降趋势。综上,以质量浓度为1.0 g/L的褪黑素处理可以有效减少柑橘果实中乙醇的积累,提高果实贮藏品质。
王晶洪敏冯雨贺明阳王日葵王日葵周炼
关键词:柑橘褪黑素采后品质乙醇代谢
锦橙贮藏果实适宜采收指标的研究被引量:3
1991年
锦橙是四川、湖北、云南、贵州等省主要发展的甜橙良种,也是最重要的贮藏品种。其栽培面积占全国甜橙总面积的50%,产量近160万吨,每年的贮藏量约占产量的30%。由于目前我国柑桔果实的采收,尚未规定最低的成熟度指标,因此,各地采收的锦橙果实成熟度差异较大,贮藏果实采收更早。
邵蒲芬胡西琴王日葵戚淑先彭定秀朱让果曾灵君
关键词:锦橙贮藏果实采收柑桔
橙皮素在柑橘果实与胶孢炭疽菌互作中的防御作用
炭疽病是柑橘主要病害之一,主要致病菌为胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides),可使采后果实产生褐斑和腐烂。基于化学杀菌剂在应用于柑橘采后真菌病害防控过程中对人体和生态环境的潜在危害等不...
贺明阳喻最新王日葵周炼韩冷
关键词:柑橘橙皮素采后炭疽病
文献传递
龙安柚采收及保鲜技术研究
龙安柚(Citrus grandis var.longanyou)是中国主要柚类品种之一,近年在四川省广安市发展快速,面积约1.567万hm~2,年总产量约10万t,具较好经济和社会效益。针对龙安柚采后腐损和品质下降严重...
王日葵周炼贺明阳韩冷吴志刚
关键词:龙安柚采收贮藏保鲜
文献传递
温州蜜柑采后几种生理生化指标与枯水相关性研究
柑橘果实枯水(Section-drying)是柑橘成熟和采后贮藏过程中普遍发生的一种生理性病害,是决定柑橘品质的主要限制因子,是贮藏保鲜的最大障碍,严重影响了柑橘的收益和产业发展。枯水在温州蜜柑(Citrus unshi...
王日葵郝春梅周炼贺明阳韩冷
关键词:温州蜜柑枯水生理生化贮藏
文献传递
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