王锡茂
- 作品数：11 被引量：62H指数：5
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- 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术医药卫生理学更多>>
- 紫外光分光光度法测定食品包装纸用黄柏黄酮含量的研究被引量：1
- 2006年
- 研究了紫外光分光光度法测定食品包装纸用色素黄柏黄酮含量的方法,以芦丁为参照品,测量波长为359 nm,平均回收率为99.90%,精密度为1.27%,说明紫外分光光度法是一种较理想的测定方法。
- 黎彧邝守敏叶勇蓝方存郑康伟王锡茂黄东晓
- 关键词：黄柏紫外分光光度法食品包装纸
- 天然食品添加剂研究状况被引量：4
- 2013年
- 食品添加剂是食品工业的重要组成部分,对改善食品产品的品质起着至关重要的作用。随着食品工业的发展,人们生活水平的提高,研究和开发天然食品添加剂已成为一种不可逆转的潮流。综述了我国天然食品添加剂的种类和它们在食品工业方面的主要应用,以及我国天然食品添加剂工业的现状和研究开发的方向。
- 王锡茂黎彧陈如溪
- 关键词：食品化学食品工业食品添加剂
- 紫外光分光光度法测定食品包装纸用天然色素虎杖黄酮含量的研究被引量：6
- 2006年
- 研究了紫外光分光光度法测定食品包装纸用色素虎杖黄酮含量的方法,以芦丁为参照品,测量波长为359nm,平均回收率为99.96%,精密度为1.34%,说明紫外分光光度法是一种较理想的测定方法。
- 黎彧邝守敏叶勇李梅娣蓝方存王锡茂佘琼虹黄东晓
- 关键词：虎杖紫外分光光度法食品包装纸
- 可见及紫外分光光度法测定女贞子总黄酮含量的研究被引量：18
- 2006年
- 利用可见光及紫外分光光度法测定女贞子总黄酮含量,可见光分光光度法是以芦丁为参照品,硝酸铝作显色剂,在510nm波长测定总黄酮含量。紫外分光光度法是以芦丁为参照品,在359nm波长测定总黄酮含量。经过比较,认为紫外分光光度法是一种较理想的测定方法。
- 黎彧蓝方存李梅娣郑康伟王锡茂欧冬霞曾房金
- 关键词：女贞子总黄酮
- 珠光油墨在包装纸印刷中的应用被引量：4
- 2005年
- 从珠光油墨的成分、调配、应用等角度,探讨了珠光油墨在包装纸印刷中的应用,并且阐述了珠光油墨在使用中的注意事项,回顾了珠光油墨的最近发展,并展望了其在包装印刷中的广阔应用前景。
- 黎彧黄德兴王锡茂叶勇
- 关键词：珠光油墨包装纸包装印刷
- 猪饲料微量元素添加剂新型配方被引量：2
- 2016年
- 微量元素对于猪的快速生长、抗病解毒、改良肉质、提高营养等功能已无容置疑。在市场上的猪微量元素添加剂品种多而杂,微量元素之间比例失调,达不到预想的效果。由于微量元素不平衡,导致猪的多种疾病发生。因此,研制一种新型的猪微量元素添加剂很有必要。新型的猪微量元素添加剂应有提高免疫、防病治病、快速生长、平衡营养、改善肉质、增红肉色等功能。还应有提高饲料的净利用率、改善饲料中营养物质的可消化性、蛋白质沉积量增加、脂肪沉积量降低、肠道细菌数减少、降低饲料的额外损失、肠道壁变薄、营养物质的吸收增加、随着微量元素吸收率的提高而使猪对寄生虫感染的抵抗能力也随之增加等效果。这些功能和效果,微量元素都具有,只要按照微量元素剂量效应规律和生命微量元素谱的最佳组合原则去设计配方,就可以达到目的。
- 王锡茂陈少华车日晖
- 关键词：猪饲料微量元素添加剂
- 酶法制备蔗渣膳食纤维被引量：8
- 2011年
- 利用蔗渣为原料,对蔗渣中膳食纤维的酶法制备工艺进行试验研究。通过单因素试验、正交试验和极差分析,得出最佳工艺条件。结果表明,在混合酶(α-淀粉酶与蛋白酶质量比为1∶3)用量0.3%、65℃处理90 min,脂肪酶用量0.4%、50℃处理60 min时,膳食纤维得率较高。该酶法工艺为蔗渣膳食纤维的制备提供参考。
- 林杰陈如溪王锡茂
- 关键词：蔗渣膳食纤维混合酶脂肪酶
- 甜味剂开发的研究进展被引量：9
- 2012年
- 随着人们生活水平的不断提高,对甜味剂的研究越来越深入。介绍了天然甜味剂与合成甜味剂的发展概况,提出了甜味剂发展的主要趋势。
- 王锡茂黎彧何妙银叶文丹
- 关键词：天然甜味剂合成甜味剂
- 应用活性污泥处理化工废水被引量：1
- 2009年
- 采用活性污泥处理化工废水,具有脱色效果好,COD去除率高等特点,且投资少,管理方便,不产生第二次污染。
- 陈如溪罗燕平王锡茂林杰
- 关键词：活性污泥化工废水
- 燕麦渣中的不溶性膳食纤维对NO2-吸附作用研究被引量：5
- 2009年
- 从燕麦麸废渣原料中提取水不溶性膳食纤维,并用它对亚硝酸根离子进行了初步吸附实验,结果显示,燕麦渣水不溶性膳食纤维对亚硝酸根离子有较强的吸附能力。
- 詹耀才王锡茂
- 关键词：不溶性膳食纤维亚硝酸根离子
