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蒋磊
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1
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四川联合大学生命科学学院生物系
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生物学
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合作作者
万海清
四川联合大学生命科学学院生物系
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万海清
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川北教育学院...
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1995
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关于余甘果中的超氧化物歧化酶及其他
1995年
余甘果粗提液中含有能抑制四氮唑兰(BNT)的光化还原,抑制肾上腺素的自氧化及抑制在连苯三酚的自氧化的物质,但这种物质不是通常意义上的超氧化物歧化酶(SOD),而可能是一种非蛋白类的有机小分子。
万海清
蒋磊
关键词:
超氧化物歧化酶
SOD
金属酶
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