高璟瑜
- 作品数：16 被引量：35H指数：4
- 供职机构：北京出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家重大科学仪器设备开发专项国家科技支撑计划国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>
- 复合纤维素溶胶中营养物质传递特性浅探被引量：2
- 2007年
- 以质量分数为2:3的大豆非水溶性纤维素(soybeaninsolublefiber,SIF)和瓜尔豆胶(guar)配制固形物含量为5g/200ml的复合纤维素溶胶,采用SEM(scanningelectronmicroscopy)进行了显微观察、分析,模拟人体中营养物质的吸收条件,进行了体外营养物质传递实验,测定了复合纤维素溶胶中葡萄糖、VC、K+的传递特性后发现,在试验浓度下的复合溶胶体系中,葡萄糖的传质速率仅为在单组分的SIF悬液及guar溶胶中的50%以下;复合溶胶对VC的滞留能力较弱,而对K+的滞留能力较强。
- 张绍英高璟瑜王晓兰
- 关键词：溶胶传质
- 建立重大国际活动国境口岸餐饮业科学监管模式的探讨
- 2009年
- 目的:建立以HACCP体系为基础的科学监管模式,保障重大国际活动期间国境口岸食品卫生安全。方法:通过分析现有食品卫生监管模式以及餐饮企业HACCP体系运行现状,结合奥运会餐饮服务总目标,提出"政府+企业+消费者+认证机构"的四方科学监管模式,并选取示范餐饮企业,验证科学监管模式的有效性。结果:科学监管模式显著改善了示范餐饮企业的食品卫生水平,有效保障了奥运会场馆餐食的卫生安全。结论:科学监管模式应在重大国际活动国境口岸餐饮卫生保障工作中进行推广。
- 刘永有徐超一王正陈海燕高璟瑜
- 关键词：国境口岸餐饮业HACCP
- 复合膳食纤维素的结构及物性研究被引量：6
- 2005年
- 采用大豆纤维素为基料,水溶性天然植物胶——瓜尔豆胶、果胶为辅料复合后,制备一种兼有水溶性和非水溶性双重特性的复合膳食纤维素。测定复合膳食纤雏素的粘度和表面张力,并对复合膳食纤维素体系进行扫描电镜观察后发现,大豆纤维素与瓜尔豆胶复合物的粘度和表面张力较两种单一成分均有明显提高,且复合物可调和成为以瓜尔豆胶溶胶为基体、大豆纤维素颗粒均匀镶嵌其间的稳定体系。大豆纤维素与果胶复合物的上述指标也有提高,但体系不稳定。
- 高璟瑜张绍英
- 关键词：瓜尔豆胶果胶
- 基于LAMP技术的微全分析仪在口岸传染病检测中的应用前景被引量：4
- 2017年
- 本文总结了现有传染病检测方法在口岸应用中的不足,介绍了微全分析仪和环等温扩增技术(LAMP)在病原体检测中的应用,从样本提取、环境要求、检测时限、结果判读等方面探讨了开发基于LAMP的微全分析仪在口岸疑似传染病筛查中的应用进行了探讨,为防范外来重大传染病的入侵,进一步增强口岸检验检疫能力提供参考。
- 刘艳华李丹高璟瑜姚瑶
- 关键词：传染病
- 抗赭曲霉毒素A多克隆抗体的制备
- 为了制备赭曲霉毒素A多克隆抗体,采用戊二醛法合成赭曲霉毒素A-BSA人工抗原,通过紫外扫描法鉴定半抗原与载体蛋白偶联效果.合成的人工抗原用弗氏佐剂乳化后免疫Balb/c小白鼠,4次免疫后眼球下缘采血,分离血清.试验结果表...
- 高璟瑜杨扬张红星刘艳华畅晓辉李丹
- 关键词：赭曲霉毒素A多克隆抗体ELISA
- 重大活动口岸餐饮业科学监管模式应用效果评估被引量：2
- 2010年
- 分析现有食品卫生监管模式以及餐饮企业HACCP体系运行现状,结合奥运会餐饮服务总目标,选取示范餐饮企业以ISO22000:2005食品安全管理体系为基础,建立"政府+企业+消费者+认证机构"的四方科学监管模式,以重大活动期间口岸食品安全的保障工作为契机对科学监管模式的有效性进行评估,从而进一步完善和提高首都机场口岸餐饮业的食品安全管理体系,将科学监管模式和经验推广应用。
- 高璟瑜陈海燕刘永有徐超一王正
- 关键词：ISO22000餐饮业
- 汉滩型汉坦病毒环介导等温扩增(LAMP)检测方法建立被引量：2
- 2018年
- 目的建立一种针对汉滩型汉坦病毒的环介导等温扩增(LAMP)检测技术,以实现汉坦病毒的快速、高效检测。方法针对汉坦病毒汉滩型S片段的保守区,设计合成4条特异性引物,建立汉滩型汉坦病毒LAMP检测方法。结果该方法能够有效检测汉坦病毒标准质粒,并且该套引物具有良好的特异性,检测灵敏度达到10个基因拷贝,应用建立的LAMP检测方法能够有效检测血液样本中的汉滩型汉坦病毒。结论建立的LAMP方法具有高度灵敏性及特异性,是一种高效快速的检测汉滩型汉坦病毒的基因检测方法 。
- 谢远红高璟瑜郭惠琳姚瑶李丹刘艳华张红星
- 关键词：汉坦病毒人畜共患病环介导等温扩增
- 检验检疫基准实验室建设与管理模式探讨被引量：2
- 2013年
- 通过分析当前检验检疫实验室发展现状与存在的问题,结合国内外形势发展变化,提出了检验检疫系统设立基准实验室的必要性,并从职能定位、准入条件、组织管理、考核和评估制度等方面对基准实验室的建设和管理提出了具体要求,完善了检验检疫实验室三级网络体系,为建立符合出入境检验检疫行政执法技术支撑要求的检验检疫实验室提供了依据。
- 张瑞宏高璟瑜刘国传姚瑶李丹
- 关键词：检验检疫建设与管理模式
- 口岸餐饮业四方科学监管模式的建立及应用效果评估
- 2011年
- 目的建立"政府+企业+消费者+认证机构"的四方科学监管模式,完善和提高首都机场口岸餐饮业的食品安全管理体系。方法通过分析现有食品卫生监管模式以及餐饮企业HACCP体系运行现状,以ISO22000:2005食品安全管理体系为基础,提出"政府+企业+消费者+认证机构"的四方科学监管模式,并选取示范餐饮企业,以重大活动期间口岸食品安全保障工作为契机科学监管模式的有效性进行评估。结果四方科学监管模式显著提高了两个示范企业的最终餐食成品的卫生质量,能够有效保障"好运北京"测试赛、奥运会(残奥会)场馆供餐的卫生安全。结论四方科学监管模式可进一步推广应用到整个口岸餐饮业食品安全管理中,并可应用在其他口岸重大国际活动餐饮业卫生保障工作中。
- 高璟瑜王正徐超一刘永有陈海燕
- 关键词：餐饮业ISO22000
- 高纯度α-亚麻酸乙酯的制备研究被引量：2
- 2009年
- 亚麻油先经过乙酯化制得亚麻油混合乙酯,继而采用尿素包合法制备高纯度α-亚麻酸乙酯。在此过程中研究尿素用量、溶剂用量、结晶时间和结晶温度4个主要因素对纯化效果产生的影响。研究发现,亚麻油混合脂肪酸乙酯:尿素:95%乙醇(W/W/V)=1:1.5:3.75,结晶温度为20℃,结晶时间为3h,α-亚麻酸乙酯的含量由54.8%提高到72.4%,得率为62.3%。
- 崔振坤高璟瑜张秀娟曹务栋
- 关键词：亚麻油Α-亚麻酸乙酯尿素包合
