周佳
- 作品数：14 被引量：26H指数：3
- 供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金国家自然科学基金江西省科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：化学工程生物学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 现代发酵技术在紫杉醇生产中的应用前景被引量：5
- 2012年
- 紫杉醇(Paclitaxel,商品名Taxo1)是当今世界公认的广谱、疗效确切的二萜类抗癌药物,广泛用于卵巢癌、乳腺癌等的治疗。对紫杉醇的药用价值及其生产技术概况进行综述,就利用现代发酵技术解决紫杉醇药源稀缺问题的前景进行详细探讨。
- 周佳程新李昆太
- 关键词：紫杉醇发酵技术红豆杉
- 阿卡波糖发酵过程的放大研究被引量：2
- 2011年
- 研究了阿卡波糖产生菌游动放线菌A-56在30 m3罐上的发酵放大策略。首先通过摇瓶分批补料发酵,考察了补料培养基中麦芽糖和葡萄糖配比对阿卡波糖合成的影响,结果表明,麦芽糖和葡萄糖的配比对阿卡波糖的生物合成具有显著的影响,且麦芽糖和葡萄糖的配比为3∶1最利于阿卡波糖合成;在此基础上,在100 L发酵罐上进一步考察了碳源控制对阿卡波糖发酵的影响,结果表明,补料阶段的发酵液总糖和还原糖浓度分别控制在75～80 g/L和45～50 g/L时,最利于阿卡波糖合成。因此,筛选出总糖和还原糖(麦芽糖和葡萄糖)这两个关键参数作为放大因子,成功地实现了阿卡波糖从100 L罐到30 m3罐的工业化发酵放大,最终(168 h)的阿卡波糖产量达到4 327 mg/L。
- 叶亚健庞会忠周佳程新李昆太
- 关键词：阿卡波糖碳源
- 热带假丝酵母SG-1产单细胞蛋白的发酵培养基优化被引量：3
- 2013年
- 本试验以甜高粱秸秆汁为主要的发酵原料,应用二次正交旋转组合试验设计方法对热带假丝酵母SG-1产单细胞蛋白的发酵培养基进行优化。结果显示,热带假丝酵母SG-1产单细胞蛋白的较佳发酵培养基组成为:甜高粱秸秆汁220 mL/L、工业葡萄糖37.5 g/L、工业蛋白胨37.5 g/L、MgSO4.7H2O 3.75 g/L、KH2PO43.75 g/L。该优化条件下单细胞蛋白产量达15.38 g/L,比初始发酵培养基(甜高粱秸秆汁120 mL/L、工业葡萄糖20 g/L、工业蛋白胨20 g/L、MgSO4.7H2O 2.0 g/L、KH2PO42.0 g/L)单细胞蛋白产量(10.77 g/L)提高了42.80%。
- 李昆太周佳庞会忠叶亚健程新
- 关键词：单细胞蛋白发酵培养基
- 一株产紫杉醇类物质内生真菌的分离筛选与鉴定
- 紫杉醇是一种复杂的具有抗癌活性的三环二萜类生物碱，是治疗乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌等多种癌症的特效药，目前人们主要从红豆杉属植物中提取分离。本文以南方红豆杉植株的茎为材料，通过微生物学技术手段从中开展内生菌的分离、筛选及纯化...
- 李昆太程新彭卫福周佳彭志远
- 关键词：南方红豆杉内生真菌菌株筛选菌种鉴定
- 文献传递
- 一株产紫杉醇的南方红豆杉内生菌的分离与鉴定
- 本文以南方红豆杉植株为材料,采用组织块法从中开展内生菌的分离筛选,并借助薄层层析和HPLC对内生菌的发酵产物进行分析,最终获得一株具有产紫杉醇能力的内生菌。根据菌株形态学观察以及18SrRNA序列分析,结果表明该菌株为间...
- 李昆太彭卫福周佳黄林程新
- 关键词：南方红豆杉内生菌紫杉醇
- 文献传递
- 应用现代发酵技术生产植物源珍稀药物的产业化前景——以天然抗癌药物紫杉醇为例被引量：2
- 2011年
- 紫杉醇(Paclitaxel,商品名Taxo1)是当今世界公认的广谱、疗效确切的二萜类抗癌药物,广泛用于卵巢癌、乳腺癌等的治疗。本文对紫杉醇的药用价值及其生产技术概况进行了综述,尤其就利用现代发酵技术解决紫杉醇药源稀缺问题的前景进行了详细探讨。
- 周佳程新李昆太
- 关键词：紫杉醇发酵技术红豆杉
- 无机氮源对脱氮假单胞杆菌产维生素B_(12)代谢过程的影响被引量：2
- 2013年
- 通过摇瓶培养的方式研究了无机氮源对脱氮假单胞杆菌发酵产维生素B12的代谢调控作用。首先考察了硫酸铵、硝酸铵、硝酸钠、磷酸氢二铵和氯化铵等5种不同无机氮源对脱氮假单胞杆菌代谢过程的影响。结果表明,硫酸铵是维生素B12发酵较为适宜的无机氮源;在此基础上进一步研究了NH4+浓度对脱氮假单胞杆菌发酵过程的影响,结果发现高浓度的NH4+能明显促进菌体的生长,但是会对维生素B12的合成产生一定的负作用;基于此,提出了脱氮假单胞杆菌摇瓶发酵过程的NH4+限制性补加策略,以克服NH4+在菌体生长与维生素B12合成上的矛盾。
- 彭卫福陈未周佳程新李昆太
- 关键词：维生素B12代谢过程
- 基于基质需求特征确立脱氮假单胞杆菌产维生素B12的发酵原料被引量：1
- 2013年
- 对于工业化发酵而言,选择一种适宜的发酵原料对提高微生物发酵产量及降低发酵成本显得尤为重要。该文首先在合成培养基中考察了氨基酸对脱氮假单胞杆菌合成维生素B12的影响,结果表明谷氨酸等氨基酸对菌体生长和维生素B12合成具有较大的促进作用。甜菜糖蜜作为制糖工业的副产物,其成本相对低廉,但营养组分检测显示,甜菜糖蜜含有丰富的碳源和有机氮类物质,其中有机氮类又以谷氨酸居多,而且还含有一定量的合成维生素B12所必需的甲基供体甜菜碱。基于此,最终确立了以甜菜糖蜜作为维生素B12发酵的主要原料。在该原料下,脱氮假单胞杆菌摇瓶发酵结束时(168h)的菌体量(光密度)和维生素B12产量分别达到37.3mg/L和108.37mg/L。
- 彭卫福周佳程新彭志远李昆太
- 关键词：维生素B12甜菜糖蜜
- 一株产紫杉醇的南方红豆杉内生菌的分离与鉴定被引量：8
- 2013年
- 以南方红豆杉植株为材料,采用组织块法从中开展内生菌的分离筛选,并借助薄层层析和高效液相色谱对内生菌的发酵产物进行分析,最终获得1株具有产紫杉醇能力的内生菌。根据菌株形态学观察以及18S rRNA序列分析,结果表明该菌株属于间座壳属(Diaporthe sp.),间座壳属内生菌产紫杉醇尚属首次报道。
- 李昆太彭卫福周佳黄林程新
- 关键词：南方红豆杉内生菌紫杉醇
- 产喜树碱植物内生菌的分离筛选与产物鉴定
- 采用组织块法对喜树根和茎的内生菌进行了分离纯化,共分离得到11株内生菌。将纯化后的这些内生菌进行摇瓶和平皿静止培养,在经过过滤、冻融、研磨、萃取等一系列预处理后,采用薄层层析(TLC)对其菌丝提取物进行分析,结果显示有一...
- 黄林程新李昆太彭卫福周佳彭志远
- 关键词：喜树碱生物合成内生菌菌株分离
- 文献传递
