张建平
- 作品数：38 被引量：120H指数：6
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- 相关领域：理学农业科学文化科学医药卫生更多>>
- 一种壳聚糖-羧甲基纤维素固定化酶及其制备方法
- 本发明公开了一种壳聚糖‑羧甲基纤维素固定化酶的制备方法，其包括以下步骤：分别配置壳聚糖醋酸溶液和羧甲基纤维素溶液，将两种溶液混合形成混合溶液，配置木瓜蛋白酶溶液，以及在液体石蜡、石油醚中加入乳化剂形成油相预混液，然后在搅...
- 梁力曼牛奎田宏燕张建平王月辉
- 文献传递
- 超声波法提取枸杞叶中黄酮类化合物的研究被引量：5
- 2009年
- 利用超声波法提取枸杞叶中的黄酮类化合物,通过不同的浸提温度、破碎度、溶剂浓度、超声时间、超声功率对枸杞叶中黄酮类化合物的提取工艺进行了研究。正交试验结果表明最佳提取工艺为:温度70℃,95%乙醇,时间20min,功率180W,破碎度100目,提取率高达97.6%。紫外可见光谱及红外光谱表明枸杞叶中黄酮类化合物主要为黄酮醇类。
- 赵永光赵莹张建平梁力曼张慧
- 关键词：超声波枸杞叶黄酮类化合物
- 月季花红色素的烷基化改性及其稳定性
- 2011年
- 对月季花红色素进行了烷基化改性,并重点比较了改性前后的月季花红色素的稳定性。结果表明:经过烷基化改性后的月季花红色素,最大吸收波长由530 nm移至510 nm;对光、热、还原剂的稳定性有明显提高;对酸、碱、氧化剂的稳定性基本保持不变。
- 梁力曼周慧芬张建平赵莹王明星赵永光
- 关键词：月季花红色素烷基化改性稳定性
- 一种壳聚糖固定化酶及其制备方法
- 本发明公开了一种壳聚糖固定化酶的制备方法，其包括以下步骤：①配置浓度为1.5mg/ml的壳聚糖溶液、浓度为2.25‑2.5mg/ml的酶溶液，②将酶溶液加入壳聚糖溶液中形成预混液，并加入乙醇和异丁醇的混合溶液，于35‑4...
- 梁力曼牛奎张建平田宏燕沈莉
- 芦笋老茎中多糖提取工艺的优化被引量：1
- 2011年
- [目的]优化微波直提法和微波-索氏提取法提取芦笋老茎中多糖的工艺。[方法]以多糖提取率为考察指标,通过正交试验优化2种提取方法的提取工艺。[结果]微波直提法的最佳工艺条件为:料液比为1∶30,提取时间为20 min,提取温度为60℃,微波功率为600 W,在此条件下多糖的提取率为4.35%;微波-索氏提取法的最佳工艺条件为:料液比为1∶33,微波时间为10 min,微波功率为600W,提取温度为70℃,在此条件下多糖的提取率为2.29%。[结论]微波直提法具有提取效率高,提取温度低,能量消耗小等特点,可用于实际生产中。
- 郑学芳黄云祥廉琪宋士涛张建平彭友舜
- 关键词：芦笋多糖正交试验
- 大学化学课程问卷调查及优化整合实施方案
- 2014年
- 通过对我校大学化学课程问卷调查，分析我校化学课程的现状以及影响学生学习化学课程的主要因素，提出课程优化整合的方案。
- 赵莹张建平梁力曼
- 关键词：农林院校大学化学问卷调查
- 微波条件下蕉藕粉酸水解制备葡萄糖的研究
- 2010年
- 采用微波辐射与盐酸催化相结合对蕉藕粉进行水解制备葡萄糖,探讨了微波功率、辐射时间、反应温度、酸浓度和无机盐等条件对蕉藕粉水解的影响。结果表明,蕉藕粉在微波功率800W,温度95℃,盐酸浓度为0.1moL/L的条件下,7min葡萄糖的收率为95.01%;添加BaCl2时葡萄糖的收率为100.04%。
- 张建平赵莹梁力曼王子华李晓丽赵永光
- 关键词：微波酸水解葡萄糖
- 浅谈化学专业大学生创新能力的培养被引量：2
- 2014年
- 开展科研创新训练是提高大学生创新能力的重要举措。通过引导和激发学生的科研创新意识,指导学生创造性地发现问题和解决问题,采用科研实践训练和培养方案有机结合,完善创新型专业实验体系和鼓励学生跨跨专业方向组队申报科研创新项目等措施,切实提高了大学生的创新能力。
- 宋士涛吴素霞彭友舜廉琪张建平
- 浅谈应用型大学建设需要加强的几个方面被引量：2
- 2016年
- 当前,应用型大学建设已经是高等教育改革领域里的一个热门话题,大量地方本科院校相继走上了转型发展之路,这不仅是社会经济发展的需要,也是新升本高校发展的要求。应用型大学建设要转变观念、强化科研工作地位,加强师资队伍建设和重视实践教学基地建设,以培养高素质的应用型人才。思想观念转变是先导,师资队伍建设是关键,实践基地建设是保障。
- 宋士涛吴素霞彭友舜廉琪张建平
- 关键词：实践教学基地师资队伍
- 冀东地区6种野菜的营养成分分析被引量：7
- 2007年
- [目的]对冀东地区6种野菜的营养成分进行分析,为野菜的开发利用提供理论依据。[方法]对冀东地区常食用的6种野菜——泥糊菜、打碗花、附地菜、蒲公英、沼生焊菜、米口袋嫩茎叶的营养成分进行分析测定。[结果]发现6种野菜均富含粗蛋白、粗灰分、粗纤维和粗脂肪;富含大量矿质元素K、Ca;尤其富含人体必需的微量元素Fe、Cu、Mn、Zn。6种野菜的水分含量在76.97%～88.74%,灰分含量在1.626%～2.993%,粗纤维含量在1.617%～5.441%,粗脂肪含量在0.354%～1.212%,总糖含量在0.040%～0.219%,粗蛋白含量在0.652%～1.507%。这6种野菜的硝酸盐含量为1.5～2.0mg/g鲜重。[结论]这6种野菜具有较高的营养价值,有待于进一步开发和利用。
- 赵永光常丽新刘红梅张建平
- 关键词：野菜营养成分
