熊伟
- 作品数:5 被引量:29H指数:3
- 供职机构:宁夏大学化学化工学院更多>>
- 相关领域:环境科学与工程理学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 低聚果糖(FOS)——超强双歧因子被引量:10
- 2006年
- 人们目前的食糖为葡萄糖与果糖缩合而成的双糖。但糖尿病患者和热量摄入需严格控制着只能少吃或不吃食糖。科学研究显示,果糖所引起的血糖变化远远小于食糖,果糖的甜度比食糖高约1.5倍,微量的果糖便可满足人对甜味刺的需求。因此,果糖可成为部分特殊人群的食糖替代品。低聚果糖,又名寡果糖或蔗果三糖族低聚糖,存在于日常食用的植物、水果、蔬菜中。是人类饮食不可缺少的重要成分,列为第七营养要素。它不被人体吸收,能直接进入肠道被双歧杆菌吸收,帮助双歧杆菌在短时间内迅速地(10~100倍)增长。低聚果糖对于调节机体平衡,恢复胃肠道功能,促进新陈代谢,预防各种疾病,维护人体健康有着极为重要的作用,是21世纪人类健康最具有代表性的典型产品。随着低聚果糖这类新型功能性食品的出现,将会有力地带动医药、食品.保健等相关行业的发展,对提高人民的生活水平和促进国民经济的发展具有现实和深远意义。
- 熊伟张健
- 关键词:果糖低聚果糖双歧因子保健功能食品
- '有机化学'教学面临的问题及对策
- '有机化学'是化学学科的4大基础课之一,它相对于其他3门基础课而言,与人类的日常生活、工农业生产、环境保护、国防建设关系更为密切.是化学各专业以及农学、医学、药学、生物、环境、材料等学科的必修课.随着化学学科的迅猛发展,...
- 王有贤熊伟
- 关键词:有机化学教学教材编写教学改革教学方法
- 文献传递
- 低聚果糖(FOS)——超强双歧因子被引量:4
- 2005年
- 低聚果糖,又名寡果糖或蔗果三糖族低聚糖,存在于日常食用的植物、水果、蔬菜中.是人类饮食不可缺少的重要成分,列为第七营养要素.本文讨论了低聚果糖的生理功能、药理作用和应用.
- 熊伟张健
- 关键词:果糖低聚果糖双歧因子保健功能食品
- 大气化学——银川市空气污染分析被引量:2
- 2005年
- 随着世界城市化的发展和人口密集的大城市越来越多,城市空气污染的问题也越来越严重,这已经引起世界环保组织和各国政府的高度重视。城市大气污染将成为阻碍城市发展和妨碍人类健康的突出矛盾。城市大气中主要的污染物可概括为:可吸入颗粒物、含硫化合物、碳氧化合物、氮氧化物,碳氢化合物、含卤素化合物、光化学烟雾、酸雨等。宁夏回族自治区首府银川和其他各大城市同样面临着空气污染问题,一些污染物已经严重超标。从城市大气污染物主要化学成分和银川市连续4年的空气监测数据,对银川市空气污染现状做了分析,以期引起各界的高度重视。
- 熊伟肖云清
- 关键词:大气化学城市污染
- 宁夏水资源的分布与污染被引量:13
- 2005年
- 宁夏位处西北干旱地区,水资源极为匮乏。人均可耗水量仅有893m3,属于重度缺水区。随着宁夏经济持续快速发展,水资源供需矛盾日渐突出。更为令人担忧的是,原本就很有限的水资源遭到日益加剧的污染,工业废水、生活污水有大约一半未经处理就排放到河、湖、沟里,造成严重的水资源污染。这种情况不加以控制和解决,势必成为制约宁夏经济发展最大障碍。就近两年收集的资料整理成宁夏、银川地区水资源分布概况和水资源污染情况,以引起各有关方面对合理用水、节水的高度重视。
- 熊伟肖云清
- 关键词:水资源