王坤元
- 作品数：4 被引量：59H指数：3
- 供职机构：浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 水稻纹枯病菌致病性与酶活力的关系被引量：25
- 1992年
- 对不同地理区域的119株水稻纹枯病菌进行了果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶产酶测定,并对其中30株不同产酶量的菌进行了生长速度和在盆栽稻苗上的致病性检测。结果表明:水稻纹枯病菌的产酶量与其所处的地理位置、海拔高度和菌株生长速度无关。病菌致病性与上述三种酶的相关性分析表明:果胶酶和纤维素酶与致病性关系密切。对于早稻,二者的相关系数值r分别为0.546、0.388,检验相关显著性P值小于0.01和小于0.05;对于晚稻,二者r值分别为0.608、0.411,P值小于0.01和近似等于0.05。果胶酶在致病过程中起主导作用。
- 陈兵王坤元董国强袁康培林开江
- 关键词：果胶酶纤维素酶水稻纹枯病
- 畜禽粪便再利用的研究概况被引量：28
- 1993年
- 1946年Rubin等人最早研究鸡粪,仅仅是为了寻找未知生长因子(UGE),而今已将鸡粪和其它畜禽粪便大规模加工成商品饲料及其它产品,这一巨大的转折是由于畜禽粪便本身所具备的特点和集约化大中型畜禽场的不断涌现而产生的环境污染问题及饲料不断涨价等因素所决定的。据资料表明,鸡、猪、牛粪便中含有丰富的蛋白源及其它微量元素(表1),每100kg鸡粪饲料相当于15kg麦粉精料(表2)。据联合国粮农组织80年代估测,全世界每年仅鸡粪总量就达460亿吨;
- 王坤元黄建宁章剑林
- 关键词：畜禽粪便饲料
- 利用鸡粪发酵生产酸性蛋白酶及应用效果研究
- 1996年
- 本文研究黑曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｎｉｇｅｒ）Ｅｐ４２菌利用新鲜鸡粪添加麸皮发酵生产酸性蛋白酶的技术及在仔猪和仔鸡饲料中添加应用的效果。中试发酵结果表明：以８０％新鲜鸡粪和２０％麸皮作培养基，在相对空气湿度≥９０％、温度２８～３０℃下发酵４０～４３ｈｒ，再经６０～７０℃下烘干后，其酶活力平均在４２８３．５ｕ／ｇ。酶的特性表明：ｐＨ反应作用依次为２．５、３．０和２；温度反应作用依次为６５℃、７０℃和６０℃。耐温性：在１００℃下烘湿曲酶４ｈｒ，其相对酶活性保存在８６．７３％。贮存性，贮存一年，其相对酶活性保存在８７．５％。应用效果表明：在仔猪和仔鸡饲料中添加酶活５ｕ／ｇ和５０ｕ／ｇ，其体增重比对照分别提高７．１４％和７．８７％；饲料利用率分别提高５．１３％和１３．８７％。
- 黄建宁章剑林王坤元
- 关键词：黑曲霉鸡粪酸性蛋白酶饲料添加剂
- 植物细胞离析酶的制备和应用被引量：6
- 1994年
- 用Aspergillus sp.A-19菌经固体发酵研制成一种新的植物细胞离析酶(SeparataseZA-P)。其离析单细胞的酶活力平均为70767u/g,有效作用的pH在3.0—7.0,温度为20—45℃。发酵培养基配方是麸皮:桔皮粉:(NH_4)_2SO_4(w/w)为100:100:0.63,料水比为1:2.0,培养适宜条件为25℃、60小时。
- 林开江袁康培王坤元陈兵董国强
- 关键词：曲霉属植物细胞原生质体
