王璐
- 作品数：9 被引量：27H指数：3
- 供职机构：国家粮食储备局更多>>
- 发文基金：江苏省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 半连续法生产多孔淀粉的工艺研究被引量：6
- 2009年
- 研究半连续法生产多孔淀粉的生产工艺。通过分批加酶和定时除去反应液中的葡萄糖,减小葡萄糖对酶活的抑制,提高酶的利用效率,在单因子试验基础上进行正交试验,得到最佳工艺条件:淀粉浓度40%,加酶量按理论水解55%淀粉的量,pH6.5,温度50℃,时间16h,转速120r/min,与连续工艺相比,反应时间从30h缩短到16h。
- 孙海彦王璐彭明
- 关键词：多孔淀粉半连续酶解
- 一种从葡萄籽中一步法提取葡萄籽油和原花青素的方法
- 一种从葡萄籽中一步法提取葡萄籽油和原花青素的方法，属于葡萄籽综合利用和萃取技术领域。本发明采用粉碎的葡萄籽为原料，用混合溶剂浸提后得轻相和重相提取液，轻相提取液经脱溶剂后得葡萄籽毛油，重相提取液经大孔树脂纯化后得原花青素...
- 郑茂强蒋蕴珍王四维王猛王璐朱小兵
- 文献传递
- 葡萄籽油提取工艺优化研究
- 为提升葡萄籽资源的综合利用效率，对正己烷溶剂法提取葡萄籽油工艺进行了优化研究。在料液比1：9、提取时间4h、提取温度65℃、提取次数为3时有最佳值，葡萄籽油提取率为93.03±2.87％。
- 郑茂强王璐王猛王四维
- 关键词：葡萄籽油
- 文献传递
- 浅析饲用复合酶制剂技术
- 酶制剂是一类从动物、植物、微生物中提取具有生物催化能力的蛋白质。其应用领域遍及轻工、食品、化工、医药、农业以及能源、环境保护等方面。酶制剂行业是高技术产业，它的特点是用量少、催化效率高、专一性强，是为其他相关行业服务的工...
- 王璐蒋蕴珍
- 关键词：饲料复合酶制剂蛋白质
- 文献传递
- 辛烯基琥珀酸蜡质玉米淀粉与食品乳化剂复配性能研究
- 2011年
- 以实验室微乳法制备的辛烯基琥珀酸蜡质玉米淀粉为基料,与市场上常用的几种食品乳化剂复配,研究二者的相互作用,结果表明,辛烯基琥珀酸蜡质玉米淀粉与蔗糖酯15型复配乳化性能良好,协同作用随着蔗糖酯15型添加量的增加而得到强化,在蔗糖酯15型添加量为5%时乳化性能提升15.38%。两者分子间相互作用较强,HPSEC图谱中蔗糖酯15型出峰时间延迟2.98 min;SEM图显示两者复配物呈蓬松的多孔结构。
- 郑茂强王辛王璐王四维
- 关键词：辛烯基琥珀酸淀粉乳化剂
- 混合溶剂一步法提取葡萄籽油和原花青素的工艺研究被引量：6
- 2008年
- 研究了混合溶剂一步法提取葡萄籽油和原花青素的工艺,试验结果显示最优工艺为料液比1∶7、混合溶剂正己烷/95%乙醇比例4∶6,提取温度65℃、提取时间3.5h,在此条件下葡萄籽油提取率为92.62%±3.74%,原花青素提取率为56.18%±4.12%。
- 郑茂强王璐王猛王四维
- 关键词：原花青素葡萄籽油混合溶剂
- 小麦调质除菌方法
- 本发明公开了一种小麦调质除菌方法，属于小麦加工领域，主要包括以下步骤：(1)着水调质：在小麦中加入水分，使小麦中的水分达到15-16％，所述加入的水分为酸化电位水；(2)将经过步骤(1)处理后得到的小麦置入调质润麦仓，经...
- 刘小平王璐邱晓红朱力牛再兴沈军
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- 葡萄籽原花青素的分离纯化研究被引量：15
- 2009年
- 对4种大孔吸附树脂吸附葡萄籽原花青素的性能进行了筛选，研究了AB-8树脂对原花青素的分离条件，在上样浓度为7．5mg／mL，吸附时间为4h，吸附流速为3BV／h，用25％～30％浓度乙醇进行洗脱时，得到纯度大于95％、低聚体含量为67．82％的原花青素样品。
- 王璐郑茂强王猛王四维
- 关键词：原花青素葡萄籽大孔吸附树脂
- 一种从葡萄籽中一步法提取葡萄籽油和原花青素的方法
- 一种从葡萄籽中一步法提取葡萄籽油和原花青素的方法，属于葡萄籽综合利用和萃取技术领域。本发明采用粉碎的葡萄籽为原料，用混合溶剂浸提后得轻相和重相提取液，轻相提取液经脱溶剂后得葡萄籽毛油，重相提取液经大孔树脂纯化后得原花青素...
- 郑茂强蒋蕴珍王四维王猛王璐朱小兵
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