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盛桂华

作品数:99 被引量:147H指数:8
供职机构:山东理工大学更多>>
发文基金:中国科学院科研项目山东省高等学校优秀青年教师国内访问学者项目山东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生理学文化科学更多>>

文献类型

  • 66篇专利
  • 28篇期刊文章
  • 3篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 7篇医药卫生
  • 7篇理学
  • 6篇农业科学
  • 6篇文化科学
  • 5篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇矿业工程
  • 1篇自然科学总论

主题

  • 23篇食品
  • 17篇文冠果壳
  • 14篇超声波
  • 12篇配合物
  • 12篇功能食品
  • 11篇皂甙
  • 10篇桔梗
  • 10篇超声波辅助
  • 9篇浸提
  • 9篇活性
  • 8篇药物
  • 8篇双氯芬酸
  • 8篇美白
  • 8篇抗炎
  • 7篇脱油
  • 7篇黄酮
  • 7篇甲氧基
  • 6篇冻干
  • 6篇乙醇
  • 6篇溶液浸泡

机构

  • 93篇山东理工大学
  • 7篇华中农业大学
  • 2篇烟台双塔食品...
  • 1篇辽宁师范大学
  • 1篇山东省桓台第...

作者

  • 98篇盛桂华
  • 67篇周泉城
  • 17篇朱海亮
  • 16篇张洪梅
  • 9篇王猛
  • 9篇胡晓明
  • 9篇李磊
  • 8篇王存芳
  • 7篇王琪
  • 6篇李慧
  • 6篇王赛
  • 6篇孙婉婷
  • 5篇孙娟
  • 5篇马爱民
  • 5篇陈立国
  • 5篇李健
  • 4篇闫凯
  • 3篇陈杰
  • 2篇陈志伟
  • 2篇宋新华

传媒

  • 3篇华中农业大学...
  • 2篇食品科技
  • 2篇江苏农业科学
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇课程教育研究...
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇无机化学学报
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇矿业研究与开...
  • 1篇微生物学杂志
  • 1篇山东农业大学...
  • 1篇实验室研究与...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇现代医学与健...
  • 1篇山东理工大学...
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇中国科教创新...
  • 1篇科技创新导报

年份

  • 1篇2022
  • 2篇2021
  • 8篇2019
  • 10篇2018
  • 5篇2017
  • 1篇2016
  • 10篇2015
  • 7篇2014
  • 3篇2013
  • 17篇2012
  • 2篇2011
  • 3篇2010
  • 6篇2009
  • 11篇2008
  • 6篇2007
  • 3篇2004
  • 1篇2003
  • 2篇2002
99 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
双氯芬酸锌配合物及其制备方法和用途
本发明涉及两种具有抗炎活性的双氯芬酸锌配合物及其制备方法,属于配合物合成及药物化学技术领域。本发明提供的两种配合物均以锌离子为中心离子,配合物1以双氯芬酸和1,10-邻菲啰啉为配体,是一个6配位的单核结构,每个配合物分子...
盛桂华王存芳胡晓明闫凯陈相飞李珍李健朱海亮
一种文冠果黄酮物质提取方法及其在抗衰老行业的应用
本发明的目的是提供一种高效、得率高、耗时短、操作简单、生产成本低、对设备腐蚀性低的文冠果壳中黄酮提取方法及此提取方法下获得具有高效抗氧化,清除自由基能力的提取物,该皂甙可用于抗衰老领域,例如按一定比例加入到化妆品、保健食...
盛桂华周泉城张洪梅
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染料木素苄基哌嗪衍生物复配柿单宁在美白方面的应用
本发明公开了一种染料木素苄基哌嗪衍生物复配柿单宁在美白方面的应用。研究表明染料木素苄基哌嗪衍生物与柿单宁复配使用可显著提高美白效果。染料木素苄基哌嗪衍生物通过降低酪氨酸酶含量,减少黑素的生成;柿单宁在炎症因子、氧化应激、...
周泉城盛桂华陈炫红孙婉婷王赛王猛
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一种豌豆蛋白四肽的制备方法及其在降压领域的应用
一种豌豆蛋白四肽的制备方法及其在降压领域的应用。本发明属于功能性食品技术领域,具体涉及一种豌豆蛋白低分子肽的制备方法及其在降血压方面的应用。本发明通过对豌豆蛋白进行挤压、粉碎、酶解、纯化得到由4个氨基酸组成豌豆蛋白降压肽...
盛桂华周泉城王猛孙婉婷王赛王琪李慧
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文冠果黄酮提取物在美白领域的应用及其提取方法
本发明的目的是提供一种高效、得率高、耗时短、操作简单、生产成本低、对设备腐蚀性低的文冠果壳中黄酮提取方法,以及提取具有高效美白效果的提取物,该黄酮可用于美白领域,例如按一定比例加入到功能食品中,可得到效果良好的文冠果黄酮...
盛桂华周泉城张洪梅
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运用超声波辅助提取桔梗皂甙的工艺方法
本发明提供一种运用超声波辅助提取桔梗皂甙的工艺方法,其特征在于采用如下步骤:(1)将桔梗粉用其质量克数的20~30倍毫升、用酸调节pH为5~6、乙醇浓度为0%~10%的溶液浸泡18~22min;(2)将浸泡有桔梗粉的溶液...
周泉城盛桂华李磊
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豌豆蛋白降压肽的制备方法及其应用
本发明属于营养食品技术领域,具体涉及一种豌豆蛋白降压肽的制备方法及其应用。本发明通过对豌豆蛋白粉进行挤压粉碎和利用中性蛋白酶进行酶解反应来制备豌豆蛋白降压肽,缩短了酶解时间,大大提高了酶解效率。所述的豌豆蛋白降压肽可以有...
周泉城盛桂华徐开倩
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银耳交配型因子及交配信息素的初步研究(英文)
以8个银耳菌株为材料,研究交配型因子A在不同菌株中的分布,菌株内及菌株间单孢分离物配对试验结果表明,此8个菌株中只有两个不同的A因子,与前人报道的银耳是限制型双因子交配系统的报道是一致的。研究了培养条件对银耳孢子产交配信...
盛桂华陈立国马爱民
关键词:银耳交配型因子
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银耳交配型因子及交配信息素的初步研究(英文)被引量:1
2004年
以8个银耳菌株为材料,研究交配型因子A在不同菌株中的分布,菌株内及菌株间单孢分离 物配对试验结果表明,此8个菌株中只有两个不同的A因子,与前人报道的银耳是限制型双因子交配系 统的报道是一致的。研究了培养条件对银耳孢子产交配信息素的影响,结果表明银耳孢子产交配信息素 的较佳培养基为:蔗糖20 g/L,(NH4)2SO4 1.584 g/L(含N 24 mmol/L),MgSO4·7H2O 0.25 g/L, KH2PO4·3H2 O 0.5 g/L,VB1 0.2 mg/L,ZnSO4·7H2O 2 mg/L,CaCl2·2H2O 0.5 g/L,钼酸铵0. 02 mg/L。最佳发酵条件为培养基pH 6.5,23℃,140 r/min,在优化培养基和培养条件下,培养4 d发酵 液中交配信息素的活性最高,可达到12 U/mL,是在基础培养基中活力的5~6倍。银耳交配信息素经胃蛋白酶处理后,活性完全丧失,由此推测,银耳交配信息素是一种多肽类物质。
盛桂华陈立国马爱民
关键词:银耳交配型因子培养基
一种染料木素衍生物在糖尿病领域的应用
本发明公开了一种染料木素衍生物在糖尿病领域的应用,其中染料木素衍生物分子式:C<Sub>28</Sub>H<Sub>28</Sub>N<Sub>2</Sub>O<Sub>7</Sub>;分子量:504.54;命名为:8‑...
盛桂华周泉城
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共10页<12345678910>
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