- 气相色谱分析法测定酸奶和奶油中c9,t11-共轭亚油酸的含量被引量:6
- 2002年
- 【目的)建立用程序升温气相色谱法测定奶制品中 eg,iii-共轭亚油酸含量的方法。〔方法〕首先建立本实验方法的气相色谱分析条件;采用内标法,将样品提取、甲酯化后,进行气相色谱分析;同时对实验方法的回收率、精密度也进行了分析。[结果)能够将甲酯化亚油酸和cg,ill-共轭亚油酸很好地分离;内标物十七烷酸甲酯与其它脂肪酸甲酯能够完全分离,并不受样品中其它组分的影响;cg,iii-共轭亚油酸的含量分别为:帕玛拉特天然酸奶饮品 10.78仰尹g,万家主原味酸奶(搅拌型)5刀3mgig,奶油 22.54ndg脂肪。实验方法的回收率为 84.74%,RSD=3.73%;精密度 M二2、58%。〔结论〕所建立的实验条件准确可靠,这对于分析奶及奶制品来源的6,ill-CIA共轭亚油酸含量具有指导意义。
- 郑玉梅陈炳卿杨艳梅刘家仁薛英本王璇琳
- 关键词:酸奶奶油
- B(a)P诱导小鼠前胃癌模型的建立及CLA对其预防作用的研究
- <正>目的 利用B(a)P作为肿瘤诱导剂在昆明种小鼠体内建立前胃癌模型,同时探讨不同构成共轭亚油酸对其的抑制作用.方法 通过灌胃方式给予昆明种小鼠B(a)P,建立前胃癌模型,并观察不同
- 陈炳卿薛英本杨艳梅刘家仁郑玉梅刘瑞海
- 文献传递
- 共轭亚油酸对鼠黑色素瘤细胞转移特性的影响被引量:18
- 2001年
- :采用体外培养技术 ,模拟体内肿瘤转移过程 ,研究共轭亚油酸 (conjugated linoliec acid,CL A)对鼠黑色素瘤 B16 - MB高转移细胞系的转移特性 ,从而探讨 CL A预防肿瘤转移的可能途径。研究结果表明 ,剂量为 10 0 μmol/ L、2 0 0 μmol/ L 的 CL A可抑制肿瘤细胞增殖、恢复肿瘤细胞间通讯功能、抑制肿瘤细胞向细胞外基质成分 [层粘连蛋白 (fibronectin,FN)和纤维粘连蛋白 (laminin,L N) ]的黏附。
- 薛英本陈炳卿郑玉梅袁丽丽刘瑞海
- 关键词:共轭亚油酸
- 共轭亚油酸对人乳腺癌细胞生长的抑制作用被引量:13
- 2001年
- 目的 研究共轭亚油酸 (c9,t11 CLA)对人乳腺癌细胞 (MCF 7)生长的影响。方法 采用细胞核分裂指数、细胞生长曲线、细胞集落形成试验、3H TdR掺入试验和软琼脂培养方法 ,所设剂量 (μmol/L)为 2 5 ,5 0 ,10 0 ,2 0 0 ,以 96 %乙醇为溶剂对照。 结果 在细胞核分裂指数、细胞生长曲线和细胞集落形成试验中 ,可见c9,t11 CLA对MCF 7细胞生长有明显的抑制作用 ,其作用于MCF 7细胞8d后的抑制率 (% )分别为 2 7 18、35 43、91 0 5和 92 86 ;在3H TdR掺入试验中 ,可见随着c9,t11 CLA剂量的增加 ,3H TdR掺入到MCF 7细胞中明显的减少 ,与阴性对照组相比差异有显著性 ;由软琼脂培养试验结果可见 ,随着c9,t11 CLA剂量的增加 ,MCF 7细胞的集落形成逐渐降低 ,除了 2 5 μmol/L剂量组外与阴性对照组相比差异有显著性。结论 c9,t11 CLA对MCF 7细胞的生长有明显的抑制作用。
- 刘家仁陈炳卿薛英本韩晓辉杨艳梅刘瑞海
- 关键词:共轭亚油酸乳腺肿瘤肿瘤细胞细胞培养
- 食物成分影响肿瘤转移的研究进展被引量:1
- 2000年
- 陈炳卿薛英本刘家仁
- 关键词:食物成分肿瘤转移果胶PUFAS大豆
- 多不饱和脂肪酸与肿瘤转移的关系及其作用机制被引量:10
- 2000年
- 近年来 ,膳食中不同类型多不饱和脂肪酸与肿瘤发展的关系越来越引起人们的重视。本文就多不饱和脂肪酸及其代谢产物对肿瘤转移过程中癌细胞的粘附、浸润。
- 薛英本
- 关键词:多不饱和脂肪酸肿瘤转移
- 共轭亚油酸对B16-MB细胞系粘附和运动能力的影响被引量:7
- 2001年
- 目的 观察共轭亚油酸 (conjugatedlinoleicacid ,CLA)对黑色素瘤细胞B16 MB黏附和运动能力的影响 ,探讨CLA预防肿瘤转移的可能作用途径。方法 采用鼠黑色素瘤B16 MB高转移细胞系 ,用 0、2 5、5 0、10 0、2 0 0μmol LCLA处理后 ,分别用黏附试验、随机运动试验、Transwell趋化运动模型来研究CLA对细胞的黏附和运动能力的影响。结果 经CLA处理后 ,B16 MB向细胞外基质成分的黏附能力降低 ,同时随机运动能力降低 ,但趋向运动能力未发现变化。结论 CLA可能通过抑制肿瘤细胞的粘附和运动能力来发挥预防肿瘤转移的作用。
- 陈丙卿薛英本丰维加郑玉梅刘瑞海
- 气相色谱分析法测定奶油中c9,t11-共轭亚油酸的含量被引量:9
- 2002年
- 郑玉梅陈炳卿杨艳梅刘家仁薛英本王璇琳
- 关键词:气相色谱分析法奶油共轭亚油酸
- c9,t11-CLA影响肿瘤细胞亚油酸代谢的机制研究
- 陈炳卿杨艳梅王琪刘家仁张静姝薛英本王璇琳郑玉梅朱贇孙文广
- 该课题组在国内率先开展CLA抑制肿瘤细胞生长和转移作用及其机制的系统研究;并开展了采用微生物发酵法生产富含CLA酸奶的研制工作,为其开发应用寻找了可行途径。研究发现了c9,t11-CLA单体明显抑制肿瘤细胞生长,并且其对...
- 关键词:
- 关键词:肿瘤细胞共轭亚油酸代谢机制
- 苯并(a)芘诱导小鼠前胃癌模型的建立及共轭亚油酸对其预防作用被引量:19
- 2002年
- 目的 用苯并 (a)芘〔B(a)P〕建立小鼠前胃癌模型 ,观察不同构成的共轭亚油酸 (CLA)对前胃癌的抑制作用以及与脂质过氧化的关系。方法 通过灌胃方式给予昆明种小鼠B(a)P ,建立前胃癌模型。用光学显微镜作病理组织检查 ,用比色法测定丙二醛(MDA)含量。结果 利用B(a)P成功地在昆明种小鼠体内建立了前胃癌模型 ,病理结果分析表明所建立的前胃癌为鳞状细胞癌 ;小鼠前胃肿瘤的计数结果表明 ,B (a)P组 ,75 %c9,t11 CLA组 ,98%c9,t11 CLA组 ,98%t10 ,c12 CLA组的肿瘤发生率分别为 10 0 %,75 .0 %,6 9.2 %和 5 3.8%;并且 75 %c9,t11 CLA ,98%c9 ,t11 CLA ,98%t10 ,c12 CLA明显降低前胃肿瘤的直径 ,但对荷瘤小鼠的平均荷瘤数没有影响 ;与阴性对照组和B(a)P对照组相比 ,CLA处理能提高小鼠体内MDA含量。结论 B(a)P诱导昆明种小鼠的前胃组织形成鳞状细胞癌 ;不同构成CLA对B(a)P诱导小鼠前胃癌均具有抑制作用 ,并且MDA可能是CLA发挥预防肿瘤作用的可能机理之一。
- 陈炳卿薛英本杨艳梅刘家仁郑玉梅刘瑞海
- 关键词:苯并(A)芘共轭亚油酸前胃癌脂质过氧化丙二醛