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谢菲

作品数：9 被引量：45H指数：4
供职机构：吉林大学更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学机械工程文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 2篇学位论文
  • 2篇会议论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 2篇机械工程
  • 2篇理学
  • 1篇文化科学

主题

  • 6篇食品
  • 3篇食品安全
  • 2篇亚硝酸
  • 2篇亚硝酸盐
  • 2篇食品中甲醛
  • 2篇农药
  • 2篇农药残留
  • 2篇中农
  • 2篇中亚硝酸盐
  • 2篇甲醛
  • 2篇过氧化氢
  • 1篇氧化硫
  • 1篇知识流
  • 1篇知识流动
  • 1篇食品检测
  • 1篇蔬菜
  • 1篇水发
  • 1篇水发食品
  • 1篇水果
  • 1篇面粉

机构

  • 9篇吉林大学
  • 3篇小天鹅仪器有...

作者

  • 9篇谢菲
  • 7篇于爱民
  • 7篇王兴华
  • 5篇马隽
  • 3篇李宝华
  • 3篇黄峰
  • 2篇冯国栋
  • 1篇曹彦波
  • 1篇王振德

传媒

  • 3篇现代科学仪器
  • 2篇高等学校化学...
  • 2篇第二届农产品...

年份

  • 1篇2008
  • 2篇2006
  • 4篇2005
  • 2篇2004
共 9 条 记 录，以下是 1-9
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排序方式：
吉林省知识流动现状及对策研究
随着经济全球化、科技经济一体化及知识经济的兴起，世界各国为了在激烈的竞争中保持优胜地位，不断的推进国家创新体系的建设，增加科技投入。在国家创新体系中，知识的流动成为至关重要的影响因素，如果知识能够顺利地在系统中各组成要素...
谢菲
关键词：国家创新系统知识流动竞争力技术转移
文献传递
食品安全快速分析仪的研制及其应用-食品中亚硝酸盐的现场快速测定
研制出了一种用于农产品和食品中甲醛、吊白块、亚硝酸盐、硝酸盐、二氧化硫现场快速检测的车载式仪器,开发出配套的化学试剂盒和食品现场快速前处理设备.该仪器每个检测项目的分析时间控制在30分钟以内.该仪器主要用于质检和市场管理...
王兴华马隽谢菲于爱民
关键词：食品安全亚硝酸盐
文献传递
多参数食品安全现场快速分析仪的应用研究——保健品中过氧化氢快速测定被引量：7
2006年
提出了一种用于保健钙片中过氧化氢快速测定的新方法。采用乙酸锌、亚铁氰化钾和草酸氢钾作为前处理试剂,在弱酸性介质和60℃条件下提取过氧化氢。考查了提取温度和提取时间对过氧化氢检测性能的影响。采用本方法在30分钟内即可完成对保健钙片中过氧化氢的快速定量测定。
王兴华李宝华曹彦波马隽黄峰谢菲王振德于爱民
关键词：过氧化氢钙片
一种用于食品中二氧化硫快速测定的样品前处理方法被引量：23
2006年
提出了一种采用半微量蒸馏-半导体制冷技术的食品中二氧化硫快速提取的新方法,研制出了可在15m in内完成二氧化硫提取的食品检测快速蒸馏提取装置.采用本装置,无需冷凝水和含汞吸收剂即可实现对样品中二氧化硫的蒸馏提取.考察了蒸馏液酸度、蒸馏液体积、馏分收集体积和蒸馏提取时间对二氧化硫提取效率的影响.研究结果表明,采用该方法在30 m in内即可完成对食品中二氧化硫的快速定量测定.
马隽王兴华李宝华黄峰谢菲于爱民
关键词：二氧化硫食品检测
食品中甲醛和过氧化氢快速检测的方法研究
研究表明,随着各种添加剂和化学试剂在食品中的使用,食品安全已成为越来越严重的社会问题。保障食品安全,快速检测是必不可少的手段。 本文对目前食品中检出率较高的甲醛和过氧化氢的危害作了较深入的评述,并对甲醛和过氧化氢常用的检...
谢菲
关键词：甲醛过氧化氢食品
文献传递
水发食品中甲醛现场测定的样品快速前处理新方法研究被引量：7
2005年
提出了一种用于现场测定水发食品中甲醛含量的样品快速前处理新方法,采用乙酸锌和亚铁氰化钾沉淀样品中的蛋白质和脂肪,在弱酸性介质和沸水浴条件下提取了样品中的甲醛,并与乙酰丙酮立即发生显色反应.研究了不同样品前处理方法对甲醛提取和测定的影响,探讨了水发食品中的甲醛本底值及其是否被人为添加甲醛的判断标准.此方法的特点是样品前处理与显色反应同时进行,在10 m in内即可完成对水发食品中甲醛含量的定量测定.
王兴华李宝华谢菲黄峰马隽于爱民
关键词：水发食品甲醛
米、面、果、蔬中农药残留现场快速检测方法的研究被引量：6
2005年
一种用于大米、面粉、水果、蔬菜等样品中有机磷和氨基甲酸酯类农药的现场快速前处理方法和化学试剂盒。讨论了影响现场快速检测的主要因素,对大多数有机磷和氨基甲酸酯类农药的检出下限可达0.1～3.0 mg/kg。
冯国栋王兴华谢菲于爱民
关键词：农药残留
食品安全快速分析仪的研制及其应用——食品中亚硝酸盐的现场快速测定被引量：2
2005年
研制出了一种用于农产品和食品中甲醛、吊白块、亚硝酸盐、硝酸盐、二氧化硫现场快速检测的车载式仪器,开发出配套的化学试剂盒和食品现场快速前处理设备。该仪器每个检测项目的分析时间控制在30分钟以内。该仪器主要用于质检和市场管理部门的现场流动检测。
王兴华马隽谢菲于爱民
关键词：食品安全
米、面、果、蔬中农药残留现场快速检测方法的研究
一种用于大米、面粉、水果、蔬菜等样品中有机磷和氨基甲酸酯类农药的现场快速前处理方法和化学试剂盒.讨论了影响现场快速检测的主要因素,对大多数有机磷和氨基甲酸酯类农药的检出下限可达0.1～3.0mg/kg.
冯国栋王兴华谢菲于爱民
关键词：农药残留大米面粉水果蔬菜
文献传递
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