马恩忠
- 作品数：17 被引量：68H指数：5
- 供职机构：天津师范大学化学学院天津市功能分子结构与性能重点实验室更多>>
- 发文基金：天津市高等学校科技发展基金计划项目天津市自然科学基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：化学工程理学生物学更多>>
- 亚硫酸氢钠对美拉德褐变反应的抑制作用被引量：9
- 2003年
- 本文介绍了影响美拉德褐变反应的一些因素 ,讨论了亚硫酸氢钠对褐变的影响。
- 马恩忠
- 甲壳素的制备及IR谱图分析被引量：10
- 1997年
- 甲壳素是一种极好的天然高分子材料，在各行各业中应用广泛。
- 马恩忠韩蕴华
- 关键词：甲壳素
- 离子选择性电极测定碘蛋中的碘被引量：5
- 1998年
- 本文论述了用碘离子选择电极测定碘蛋中碘含量的方法。此方法测量范围宽，选择性强，具有较好的精密度和准确度。它比分光光度法更加简便、快速、适用于保健食品中碘的分析。
- 乔艳红马恩忠桑丽霞
- 关键词：离子选择电极碘蛋碘
- 利用相转移催化技术合成正丁基苯基醚的探讨被引量：3
- 2004年
- 本文讨论了利用相转移催化技术合成正丁基苯基醚。并与无催化剂方法进行了比较,从反应机理方面研究了影响反应的某些因素。
- 马恩忠
- 关键词：相转移催化反应活性
- 壳聚糖硫酸氢酯的合成被引量：7
- 2000年
- 壳聚糖硫酸氢酯是壳聚糖重要的衍生物 .介绍了选用SO3- NMe3做酯化剂合成壳聚糖硫酸氢酯的过程 ,以及某些反应条件对酯化度大小的影响 .认为在合成时选用 SO3- NMe3为理想的酯化剂 .
- 马恩忠张千弘韩蕴华乔艳红
- 关键词：酯化度甲壳素
- 无水溴化锌催化合成反-4-苯乙烯基吡啶
- 2011年
- 以甲苯为溶剂,无水溴化锌为催化剂,苯甲醛与4-甲基吡啶进行缩合反应生成了反-4-苯乙烯基吡啶.最佳反应条件是,苯甲醛与4-甲基吡啶物质的量的比为1.0∶1.5,无水溴化锌与苯甲醛物质的量比为2.0∶3.0,反应温度为85℃,产物收率为68.32%.研究还发现,在相同条件下,以无水氯化锌为催化剂,可以得到一种晶体(4-甲基吡啶)氯化锌,X-单晶衍射分析表明,该晶体属单斜晶系,空间群为P2(1)/c,晶胞参数为a=1.434 1(4)nm,b=0.789 3(4)nm,c=1.350 4(9)nm,β=100.656 0(10)°,晶胞内分子数为4.作为配体4-甲基吡啶不与苯甲醛发生缩合反应.
- 马恩忠田甜
- 关键词：4-甲基吡啶缩合反应反应活性配体
- 羟丙基壳聚糖的研制和鉴定被引量：6
- 2000年
- 此方法为壳聚糖水溶性的改性研究。指出了羟丙基壳聚糖的制备方法和鉴定结果 。
- 张千弘马恩忠郭玉芳王冠琴吴敏韩蕴华
- 关键词：甲壳素羟丙基壳聚糖水溶性
- 相转移催化合成N-十二烷基氮环庚酮
- 1997年
- 本文研究了相转移催化剂对氮环庚酮进行Ｎ—烷基化反应的影响，指出在选择催化剂时，要认真分析催化活性与分子结构的关系以及其它一些因素在反应中所起的作用，从而使反应达到令人满意的结果。
- 马恩忠韩蕴华
- 关键词：相转移催化烷基化催化
- 醛基化合物在银氨溶液中几种反应的探讨
- 1999年
- 本文对醛和其它含醛基化合物在银氨溶液中可能经过的反应历程做了分析，从中找出银镜反应和其它反应的内在联系，对在此条件下。
- 马恩忠
- 关键词：银镜反应银氨溶液
- 关于2-吡啶酚铁络离子的稳定性
- 2003年
- 本文从 2 -吡啶酚的互变异构角度 ,讨论了 2 -吡啶酚铁盐溶液稳定性 。
- 马恩忠
- 关键词：稳定性配位体互变异构体
