尹淑琴
- 作品数：13 被引量：40H指数：4
- 供职机构：山西农业大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金山西省科技攻关计划项目山西省青年科技研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学化学工程医药卫生更多>>
- 重组UK114蛋白对宰后牛肉calpain-1及肌原纤维蛋白特性的影响被引量：1
- 2020年
- [目的]探究钙蛋白酶激活蛋白UK114对钙蛋白酶(calpain-1)及钙蛋白酶抑制蛋白(calpastatin)介导的牛肉宰后僵直、成熟过程中肌原纤维蛋白性质的影响。[方法]以calpain-1、calpastatin、重组UK114蛋白处理的牛肉为研究对象,测定牛肉宰后成熟过程中calpain-1的活性变化及肌原纤维蛋白水合特性、小片化指数(MFI)、降解情况等指标的变化规律。[结果]随着孵育时间的延长,肌原纤维蛋白表面疏水性呈先上升后下降趋势,溶解性呈现先下降后升高的趋势;Calpain-1和UK114+calpain-1处理组疏水性和溶解性的极值点分别提前到48 h和24 h;calpastatin处理组疏水性和溶解性的极值点推迟到120 h;但UK114+calpastatin处理组在48 h达到极值点。[结论]UK114蛋白可抑制calpastatin的抑制作用,促进calpain-1对肌原纤维蛋白的降解。
- 宋彩丽尹淑琴张晓红常泓
- 关键词：牛肉肌原纤维小片化指数表面疏水性
- 线粒体钙蛋白酶系统
- 2017年
- [目的]综述线粒体蛋白酶系统的成员、功能及调控。[方法]文献综述法。[结果]钙蛋白酶一直被看作是细胞质酶,但是近几年的研究证明CAPN1、CAPN2和CAPN10存在于线粒体中,并在坏死和凋亡细胞死亡等一系列病理生理情况下起重要作用。[结论]本文概述了线粒体蛋白酶系统的主要特征及它在细胞、普通生化和病理生理学中的一些作用。
- 常泓尹淑琴袁建琴
- 关键词：线粒体CAPN1钙蛋白酶抑制蛋白细胞凋亡
- 基因工程菌的高密度发酵研究被引量：18
- 2007年
- 就基因工程菌高密度发酵工艺的几个主要影响因素,包括重组菌构建、培养条件、生长抑制因子以及它们的控制技术等因素进行了综述;分析了这些因素对目的蛋白表达的影响;介绍了基因工程菌高密度发酵领域的一些研究进展。
- 尹淑琴范艳常泓
- 关键词：基因工程菌高密度发酵
- 褐马鸡养殖现状被引量：2
- 2006年
- 梁娟常泓朱宏范艳尹淑琴
- 关键词：褐马鸡养殖现状珍稀鸟类濒危物种保护动物鸡形目
- 分子生物学本科实验教学改革之我见被引量：4
- 2007年
- 传统的分子生物学实验教学以验证性实验为主,已经落后于飞速发展的现代分子生物学。为了充分实现实验教学的功能,我们应积极改进实验教学理念,构建新型实验教学课程体系,完善实验教学管理模式,以适应不断发展的分子生物学科,更好的发挥实验教学的各项功能。
- 尹淑琴常泓
- 关键词：分子生物学实验教学
- 氟砷暴露致家兔主动脉损伤及系统性炎症反应被引量：1
- 2018年
- 目的探讨砷氟单独及联合暴露对家兔动脉组织的损伤作用及其机制。方法 32只新西兰白兔,分为4组,分别给予ddH_2O,50 mg/L氟化钠和(或)13 mg/L三氧化二砷6个月建立中毒模型。采用石蜡切片HE染色进行动脉组织病理学分析;采用ELISA方法检测血清炎症标志物MCP-1和IL-6水平。结果加氟组骨氟浓度显著升高;加砷组血砷、肝脏砷及心脏砷浓度显著升高;联合暴露组同时表现为氟中毒及砷中毒。主动脉病理学结果显示加氟组可见中层弹性膜排列不整齐,疏松;加砷组可见内膜层增厚,内皮下间隙增宽,中层弹性膜排列紊乱、不规则;联合组可见内膜显著增厚,细胞外基质增多,中层弹性膜排列紊乱。氟砷单独及联合暴露组血清MCP-1和IL-6水平升高。结论氟砷单独及联合染毒可引起家兔不同程度的动脉损伤,系统性炎症在氟砷血管毒性的发生中发挥了重要的作用。
- 马艳琴马振华尹淑琴
- 关键词：氟砷ELISA炎症标志物
- 钙蛋白酶及其与疾病的关系被引量：6
- 2006年
- 钙蛋白酶(calpain)是一族钙离子依赖性的、水解半胱氨酸的蛋白酶。病理状态下,钙离子浓度异常增高可激活钙蛋白酶,使其对多种细胞骨架和蛋白质水解酶产生降解作用。在肌肉营养不良、白内障和老年性痴呆症等疾病中钙蛋白酶的活性都异常增强。
- 南庆贤常泓贾秀丽尹淑琴范艳梁娟朱宏
- 关键词：钙蛋白酶白内障老年性痴呆症
- 钙激活酶激活蛋白的研究进展被引量：4
- 2007年
- 钙激活酶激活蛋白是钙蛋白酶的正调节因子,是其最直接的调节者。本文就钙激活酶激活蛋白的研究历史、现状发展以及意义详细论述,重点论述了其结构和功能及在肉嫩化中的作用机理。
- 范艳梁文涛尹淑琴常泓
- 关键词：钙蛋白酶肉嫩化
- 钙激活酶激活蛋白基因的克隆及其在原核生物中表达及条件的优化被引量：3
- 2012年
- 构建钙激活酶激活蛋白基因(UK114)的原核表达载体并优化其表达条件,为其高效表达提供试验依据。以UK114 cDNA为模板,通过PCR方法扩增钙激活酶激活蛋白基因,将其克隆到原核表达载体pGEX-4T-3中,酶切及测序鉴定重组体。将构建好的重组质粒转化大肠埃希菌BL21(DE3),用IPTG进行诱导表达,在保持菌种不改变的前提下,分别改变IPTG的浓度、培养时间、菌体浓度、培养温度等来优化表达条件。结果显示,原核表达载体pGEX-4T-3-UK114成功构建,可在大肠埃希菌BL21(DE3)中诱导表达,得到相对分子质量约40 kD的GST-UK114融合蛋白。在IPTG浓度为0.3 mmol/L,诱导温度为32℃,诱导时间为4 h,菌体密度OD600为0.6的条件下,目的蛋白表达量最高。试验成功构建原核表达载体pGEX-4T-3-UK114且获高效表达,为研究UK114生物学活性及产品开发提供了试验基础。
- 尹淑琴常泓范艳朱宏梁娟
- 关键词：原核表达
- 重组UK114蛋白编码基因的序列特征及表达分析被引量：1
- 2019年
- UK114蛋白对调节calpain活性具有重要作用,为了初步研究UK114蛋白的生物学特性,在测序的基础上,克隆和鉴定了UK114蛋白基因,分析该蛋白结构及功能预测。提取山羊肝脏中的总RNA,通过特异性引物扩增,获得UK114蛋白基因的序列,利用生物信息学方法分析了UK114蛋白的理化性质、信号肽、疏水性、糖基化、磷酸化位点,并对其二、三级结构进行预测。结果表明,克隆所得到的重组UK114蛋白基因由414个核苷酸组成,编码137个氨基酸的蛋白,其分子量约为14 ku,等电点为6.19;该蛋白氨基酸组成中丙氨酸含量最高,占15.3%,缺乏组氨酸和色氨酸;该蛋白结构中不存在信号肽,也没有糖基化位点,存在多个磷酸化位点;蛋白质二级结构中α螺旋占到了35.04%,不规则卷曲占到37.23%,β折叠占21.17%;三级结构中α螺旋位于N端,β折叠主要位于C端。该蛋白没有信号肽和糖基化位点,说明该蛋白不是分泌蛋白,不能发生糖基化,说明结构相对来说不是很稳定;有多个磷酸化位点,决定了其功能的多样性和复杂性。研究结果可为后期的蛋白质功能研究提供一定的理论依据。
- 张晓红宋彩丽殷惠军尹淑琴常泓
- 关键词：基因克隆生物信息学分析
