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张红

作品数：22 被引量：69H指数：6
供职机构：山东省农业科学院更多>>
发文基金：山东省农业重大应用技术创新课题山东省软科学研究计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 12篇期刊文章
  • 9篇专利

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 4篇理学
  • 3篇农业科学
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 5篇色谱
  • 5篇山梨酸
  • 5篇气相
  • 5篇气相色谱
  • 5篇相色谱
  • 5篇甲酸
  • 5篇苯甲酸
  • 4篇色谱法
  • 4篇色谱法测定
  • 4篇食品
  • 3篇土壤
  • 3篇气相色谱法
  • 3篇气相色谱法测...
  • 2篇带轮
  • 2篇电机
  • 2篇调速
  • 2篇调速电机
  • 2篇多巴
  • 2篇衍生物
  • 2篇指纹

机构

  • 20篇山东省农业科...
  • 1篇华中农业大学
  • 1篇山东大学
  • 1篇悉尼大学
  • 1篇新南威尔士大...
  • 1篇中华人民共和...
  • 1篇中华人民共和...
  • 1篇山东省农业科...

作者

  • 21篇张红
  • 13篇王文正
  • 9篇陈子雷
  • 8篇黎秀卿
  • 7篇李慧冬
  • 7篇汝医
  • 6篇李瑞菊
  • 6篇王玉涛
  • 5篇吕潇
  • 4篇丁蕊艳
  • 4篇刘艳红
  • 4篇王文博
  • 4篇邓立刚
  • 3篇杜红霞
  • 2篇李霞
  • 2篇郑红
  • 2篇李增梅
  • 2篇赵善仓
  • 2篇邬元娟
  • 2篇王峰恩

传媒

  • 1篇化学分析计量
  • 1篇中国卫生检验...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇山东农业科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇中国农学通报
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇中国科技成果
  • 1篇生命科学仪器
  • 1篇食品与药品
  • 1篇农产品质量与...

年份

  • 2篇2023
  • 1篇2016
  • 4篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2010
  • 2篇2007
  • 5篇2006
  • 1篇2004
  • 1篇2000
共 22 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种全自动蔬菜样品处理机
<B>一种全自动蔬菜样品处理机，涉及一种蔬菜样品处理装置，包括支架，支架上部固定有一倾斜的搅料筒，搅料筒的顶部固定有进料口，在进料口处还设有一进水管，搅料筒的下部固定有出料口，在出料口的下方设有接料盒，接料盒放在一水平托...
王玉涛汝医刘艳红王文正张红
文献传递
Biochrom 30氨基酸分析仪试剂国产化的研究被引量：1
2006年
根据氨基酸分析仪的分离原理,分析缓冲液和显色剂国产化过程中常出现的问题,并且提出相应的解决方案,从而大大降低了氨基酸分析成本。
张红王文正陈子雷黎秀卿邬元娟
关键词：氨基酸分析仪缓冲液
一种人乳特征脂肪酸指纹图谱及其在真实性鉴定中的应用
本发明公开了一种人乳特征脂肪酸指纹图谱及其在真实性鉴定中的应用，属于食品分析技术领域。本发明的乳特征脂肪酸指纹图谱以人乳中的C8:0、C14:1 <I>cis‑9</I>、C15:0、C15:0 <I>anteiso</...
王峰恩谭璐邓立刚丁敏李瑞菊李增梅张红李慧冬李霞
气相色谱法测定高脂类食品中山梨酸、苯甲酸的含量被引量：14
2006年
目的：建立高脂类食品中山梨酸和苯甲酸的气相色谱毛细管色谱柱检测方法。方法：样品用石油醚-乙醚高速匀浆的方法提取后，通过改变其酸碱度而改变其在有机相和水相中分配比的方法，去除脂肪等杂质的干扰，用FFAP毛细管色谱柱FID检测器进行检测。结果：方法的相对标准偏差为1．2％-7．0％，回收率为85．0％。99．2％，最低检出限为1mg／kg。结论：该方法具有步骤简单、准确度和灵敏度高的特点．适用于高脂类食品中山梨酸和苯甲酸的检测。
陈子雷张红王文博丁蕊艳杜红霞杨国生
关键词：山梨酸苯甲酸气相色谱
一种检测猪肉中莱克多巴胺的生物传感器方法
本发明公开了一种检测猪肉中莱克多巴胺的生物传感器方法。它利用了竞争抑制反应的原理，在芯片表面固定莱克多巴胺衍生物，然后将莱克多巴胺抗体和含有莱克多巴胺的样品混合后注射到芯片表面，则样品中莱克多巴胺抑制抗体与芯片表面莱克多...
吕潇黎秀卿苑学霞邓立刚郑红赵善仓郭长英张红王文正汝医
土壤中吡虫啉残留量HPLC测定方法的研究被引量：13
2004年
土壤中吡虫啉残留量采用甲醇浸泡超声波提取,SPE小柱净化,HPLC的PDA检测器检测,回收率>83%,最低检出浓度为0 005mg/kg,可满足土壤中吡虫啉残留量的检测要求。
张红张丽华毛江胜黎秀卿岳晖
关键词：土壤HPLC测定
国外食品安全监管体系的研究及对我国的启示
2012年
食品安全已成为国际国内普遍关注的问题。国外发达国家在食品安全方面具备比较成熟完善的监管体系。本文着重介绍了美国、欧盟、日本以及加拿大食品安全监管体系，并根据发达国家食品安全监管体系的特点和我国食品安全监管的现状，提出了完善我国食品安全监管体系的对策和建议。
李维生张红安静
关键词：食品安全
毛细管气相色谱法测定速冻食品中的山梨酸和苯甲酸被引量：2
2006年
建立了速冻食品中山梨酸和苯甲酸的毛细管气相色谱检测方法。样品用石油醚-乙醚高速匀浆的方法提取后，通过改变酸度而改变其在有机相和水相中分配比的方法，去除脂肪等杂质的干扰，用FFAP毛细管色谱柱FID检测器进行检测。该方法测定结果的相对标准偏差为1．4％～6．6％，回收率为90．5％～96．9％，检出限为1ms／kg。
张红陈子雷王文正李慧冬李瑞菊黎秀卿邬元娟
关键词：气相色谱速冻食品山梨酸苯甲酸
一种全自动蔬菜样品处理机
一种全自动蔬菜样品处理机，涉及一种蔬菜样品处理装置，包括支架，支架上部固定有一倾斜的搅料筒，搅料筒的顶部固定有进料口，在进料口处还设有一进水管，搅料筒的下部固定有出料口，在出料口的下方设有接料盒，接料盒放在一水平托架上，...
王玉涛汝医刘艳红王文正张红
文献传递
一种基于特征脂肪酸指纹图谱的驴乳真实性鉴定方法
本发明公开了一种基于特征脂肪酸指纹图谱的驴乳真实性鉴定方法，属于食品分析技术领域。本发明以驴乳中的C6:0、C18:0、C18:2 c9t11（CLA n7）、C10:0、C10:1 c9、C22:1 c13和C18:2...
王峰恩李霞李瑞菊邓立刚丁敏李慧冬张红李增梅
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