王博
- 作品数:17 被引量:119H指数:7
- 供职机构:中国农业科学院茶叶研究所更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家茶叶产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程理学航空宇航科学技术更多>>
- 茶树中性/碱性转化酶基因CsINV10的克隆与表达分析被引量:18
- 2016年
- 基于课题组前期对茶树冷驯化系统的转录组测序分析结果,从中挑选出6条与中性/碱性转化酶基因高度相似的EST序列,电子拼接和RT-PCR验证后获得一条全长为2101 bp的核酸序列。该基因包含1923 bp的ORF,编码640个氨基酸,蛋白分子量为71.8 kD,理论等电点为5.69。根据BlastX同源性比对显示,该基因与荔枝LcNI相似性最高(80%),为G100家族成员,属于中性/碱性转化酶基因,将其命名为CsINV10(GenBank登录号为KT359348)。对CsINV10氨基酸序列的系统进化树分析显示,其与木薯MeNINV8亲缘关系最近。进一步分析显示,CsINV10的氨基酸序列无N端信号肽,无跨膜结构域,属于亲水性蛋白,并定位在叶绿体上。荧光定量PCR分析表明,CSINV10具有组织表达特异性,在茶树叶和花中的表达量最高,根系中最低。分析发现,低温(4℃)、干旱和盐胁迫分别处理茶树1 d后,成熟叶片中CsINV10的表达呈逐渐上升趋势;而在ABA条件处理下,该基因呈先升高后降低趋势,在处理5 d后基本不表达,表明该基因可能参与茶树对多种逆境胁迫的响应,这为后续进一步研究转化酶基因在茶树抗寒等逆境胁迫中的作用奠定基础。
- 钱文俊岳川曹红利郝心愿王璐王玉春黄玉婷王博王新超肖斌杨亚军
- 关键词:茶树
- 红茶发酵技术研究现状分析被引量:24
- 2012年
- 发酵是红茶品质形成的关键工序,文中阐述了红茶发酵过程中的化学基础,系统分析了发酵的主要技术因子和发酵过程中新技术的应用,重点论述了发酵程度检测技术,并提出了其应用前景。
- 钱园凤叶阳周小芬王博
- 关键词:红茶发酵
- 中国主要茶区茶树炭疽菌系统发育学被引量:24
- 2015年
- 【目的】炭疽菌能够侵染茶树叶片并造成病叶干枯、脱落,论文旨在分离、鉴定中国主要茶区茶树炭疽病的病原菌,为茶树病害防治工作提供科学依据。【方法】利用单孢分离法对采自中国15省(市、自治区)茶区的茶树炭疽病病叶进行炭疽菌分离,并对其ITS、TUB2两个位点进行PCR扩增和测序,测序结果采用MEGA 6.0软件以邻接法(Neighbor-Joining,NJ)构建多基因位点系统发育树。对分离的菌株在马铃薯葡萄糖琼脂培养基(potato dextrose agar,PDA)上的形态特征进行描述。对龙井43和中茶108茶树品种叶片进行有伤和无伤处理后接种代表性菌株,测试其致病性。【结果】以茶树上分离的炭疽菌菌株的2个基因位点序列(ITS、TUB2)构建多基因位点系统发育树,Colletotrichum boninense CBS 123755作为外群,结果表明所有菌株聚为3支,其中45个菌株与C.camelliae聚为一族、28个与C.fructicola聚为一族、5个与C.siamense聚为一族,所有菌株均归属于C.gloeosporioides复合种,并且C.camelliae在中国茶区分布范围最广,为茶树炭疽菌的优势种。形态特征结果表明,C.camelliae在PDA培养基上生长速度平均11.8 mm·d^(-1),菌落白色,气生菌丝致密,绒毛状,中央凸起,边缘整齐;菌核、刚毛未见;分生孢子梗、产孢细胞未见;分生孢子透明,光滑,圆柱状,两端钝圆或基部渐尖,(8-15)μm×(3-6)μm;菌丝附着胞褐色,棍棒状,不规则状,有分枝,(8-10.5)μm×(6.5-8)μm;分生孢子附着胞未见。C.fructicola在PDA培养基上生长速率平均6.76 mm·d^(-1),菌落正面白色,背面中央褐色,边缘白色,气生菌丝致密,绒毛状;菌核、刚毛未见;分生孢子梗透明,有隔,具分枝,产孢细胞圆柱状,7-18μm,顶端直径1—2μm;分生孢子透明,圆柱状,两端钝圆,部分中部溢缩,(10-15)μm×(3-3.5)μm;菌丝附着胞深褐色,圆形,近圆形,不规则形,有分枝,(6.5-8)μm×(3.5-5.5)μm;分生孢子附着胞褐色或深褐色,圆形,(5-7)�
- 王玉春郝心愿黄玉婷岳川王博曹红利王璐王新超杨亚军肖斌
- 关键词:茶树分子系统发育学龙井43
- 近红外光谱技术在茶叶品质评价中的研究与应用被引量:10
- 2012年
- 介绍了近红外光谱技术的原理及其在品质评价方面的研究进展,着重阐述了该技术在茶叶品质评价中的研究概况以及存在的问题,并对该技术在茶叶品质评价中的应用前景进行了分析。
- 周小芬叶阳陈芃刘跃云王博
- 关键词:近红外光谱技术茶叶
- 茶树生长素外运载体基因CsPIN3的克隆及在茶树越冬芽休眠与解除过程中的表达
- 从实验室前期茶树冷驯化转录组测序结果中筛选拼接得到1条与其他植物PIN蛋白高度相似的EST序列,采用反转录PCR结合RACE技术从茶树中克隆到生长素外运载体基因PIN3的全长cDNA序列,命名为CsPIN3(GenBan...
- 王博曹红利郝心愿杨亚军王新超
- 关键词:茶树休眠
- 茶树生长素转运载体基因家族的克隆及在越冬芽不同休眠阶段的表达分析
- 芽休眠广义上是指植物芽可见生长的暂时停止,它是植物经长期自然演化而获得的一种对环境条件及季节性变化有益的生物学适应性,能够使植物在逆境胁迫下存活,当外界环境或内生条件改变时,植物会重新恢复生长。茶树(Camellia s...
- 王博
- 关键词:茶树
- 文献传递
- 外源Ca2+及钙离子信号抑制剂对茶树抗寒性的影响被引量:14
- 2015年
- 钙离子信号通路在植物抗寒响应中起着重要作用。为了解钙离子信号通路与茶树抗寒性之间的关系,采用人工气候室模拟低温胁迫和外源施用钙调素(CaM)抑制剂W-7[N-(6-Aminohexyl)-5-chloro-1-naphthalenesulfonamide]、钙信号通道抑制剂LaCl_3及CaCl_2溶液的方法,测定了低温胁迫下茶树叶片各种与抗寒相关的生理指标的变化情况。检测结果表明,钙离子信号抑制剂W-7、LaCl_3处理均能提高茶树叶片相对电导率,提高茶树叶片中丙二醛(MDA)、超氧阴离子自由基(O_2·^-)、脯氨酸的含量,抑制超氧化物歧化酶(SOD)的活性;而CaCl_2溶液处理茶树叶片相对电导率及叶片中MDA、超氧阴离子自由基和脯氨酸的含量降低,SOD活性提高。表明钙离子信号系统在茶树抗寒过程中发挥了重要作用。
- 黄玉婷钱文俊王博曹红利王璐郝心愿王新超杨亚军
- 关键词:茶树抗寒CA2+
- 对绿茶茶渣进行挤压膨化的实验研究
- 进入21世纪以来,随着我国茶叶深加工行业的逐步发展壮大,各类产品生产后所产生的茶渣也日渐增多。但由于目前我国在茶渣综合处理、开发、利用方面仍处于探索研究阶段,因此每年都会有大量的茶渣没有得到充分的利用。这些茶渣的废弃不仅...
- 王博
- 关键词:挤压膨化没食子酸游离氨基酸粗纤维
- 文献传递
- 一种滚筒式红茶自动发酵设备
- 本实用新型涉及茶叶加工机械,旨在提供一种滚筒式红茶自动发酵设备。包括设有温湿度检测仪的滚筒、主传动机构、温湿度控制系统和PLC可编程控制系统;滚筒横向安设于两个主动托轮和两个被动托轮之上,主动托轮和被动托轮分别设于滚筒两...
- 江用文叶阳周仁桂钱园凤周小芬王博
- 文献传递
- 茶树生长素外运载体基因CsPIN3的克隆与表达分析被引量:5
- 2016年
- 从实验室前期茶树冷驯化转录组测序结果中筛选拼接得到1条与其他植物PIN蛋白高度相似的EST序列,采用反转录PCR结合RACE技术从茶树中克隆到生长素外运载体基因PIN3的全长cDNA序列,命名为CsPIN3(Gen Bank登录号为KP896474)。CsPIN3全长2654 bp,包含1926 bp的完整开放阅读框(ORF),编码641个氨基酸。生物信息学分析显示,CsPIN3编码的蛋白质分子量为70.15 kD,理论等电点为8.42,是一种非分泌性蛋白;亚细胞定位显示,CsPIN3主要分布于质膜上,在内质网中有少量分布,是典型的膜蛋白;氨基酸序列分析表明,CsPIN3编码蛋白由两端的疏水区和中间的亲水区构成。疏水区内有多个跨膜螺旋,其中N端疏水区有5个跨膜螺旋,C端有4个,与水稻的PIN蛋白结构相似。亲水区存在2个可变结构域,还存在着糖基化位点和磷酸化位点以及调控PIN蛋白内吞作用的NPNXY保守内在构型(inner motif,IM),如PIN蛋白特有的丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶(PID/PINOID)磷酸化活性位点TPRXS(N/S)结构域;相似性及系统进化分析表明,该基因编码的氨基酸序列具有较高的保守性,与杨树、葡萄、柑橘、烟草、番茄、马铃薯、芝麻等植物的PIN序列相似性在80%以上,与茄科植物的亲缘关系最近。在拟南芥PIN蛋白中,At PIN3与茶树CsPIN3的亲缘关系较近。组织表达特异性分析表明CsPIN3在茶树根、茎、叶、花中均有表达,在花中的表达量较高,在茎、叶中的表达量略高于根部。实时定量PCR分析显示,CsPIN3在龙井43茶树越冬芽萌发阶段的表达量高于休眠阶段(休眠初期到膨大期之间),在茶芽萌动过程中表达上调的速度明显。推测该基因可能与茶树越冬芽休眠的维持和解除相关。
- 王博曹红利黄玉婷胡玉荣钱文俊郝心愿王璐杨亚军王新超
- 关键词:茶树休眠